一种多用型茶叶精准智控加工装置

本发明涉及气候装置附属装置的，特别是涉及一种多用型茶叶精准智控加工装置。背景技术：1、众所周知，茶叶是仅次于水的世界上第二大饮料，富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶多糖、维生素等多种风味和功能物质，具有清除体内自由基、抗氧化、提高免疫功能、抗菌消毒等多种保健功能；中国茶叶种类丰富多样，按照加工工艺的不同，可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶等六大茶类，其中萎凋(摊放)是各大茶类加工的首道步骤，对后续的制茶工序以及成品茶的品质影响很大，其主要的调控参数有温度、湿度、时间、气体、光照强度、光质、风量等；发酵、闷黄、渥堆等是红茶、黄茶、黑茶等茶类的关键工序，其中温度、湿度、气体、时间等是其调控的关键技术参数。关键技术参数的精准调控直接影响叶内各类生化反应的方向、速度和进程，影响叶内品质成分的含量和组成，最终影响茶叶的风味品质；然而现阶段摊放机、萎凋槽、发酵机等茶叶加工装备相对滞后，设备参数的控制性和精准性较差、均匀性较低，如温度、湿度等参数调控不精准，且气体、光照强度、光质、风量等技术参数未调控；我们前期研究发现，温度、湿度、时间、气体、光照强度、光质、风量等加工技术参数对茶叶品质均具有显著影响，同时技术参数的不同组合调控造成影响更大，然现有制茶装备不能满足这类茶叶加工的需求。2、此外茶叶加工仍以人工判别为主，通过制茶人员对茶在制品的颜色、气味、手感等表观指标的判断来评判各个工序是否适度，主观波动性大，且不同制茶工的评判标准不一，难以实现茶叶加工质量、茶叶产品品质的均匀性和稳定性，严重制约着我国茶叶的数字化加工水平和高质量发展；因此，急需开发一种多用型茶叶精准智控加工装置，实现对茶叶加工环境温度、湿度、气体(氧气、二氧化碳等)、时间、光质、光强、风量等参数的精准数字调控，基于近红外光谱技术实现对茶在制品含水率、儿茶素、茶黄素等关键品质成分的快速无损检测，基于不同工序技术和产品风味需求，配套适宜的精准化技术参数，同时可构建工艺工序适度的判别模型，实现茶叶加工工序的精准反馈调控和智能适度判别，解决茶叶加工过程中“看茶做茶、经验判断”的技术难题，实现茶叶加工的数字智控性和产品品质的优异稳定性。技术实现思路1、为解决上述技术问题，本发明涉公开了一种多用型茶叶精准智控加工装置，通过循环装置、智能中控装置和照射装置对风温湿气光进行循环多元精准调控，通过密封装置对设备进行密封，提高装备的环境技术参数控制精准性和质量，通过近红外装置实现茶叶加工技术参数和工艺程度的智能调控，提高了设备工作效率和精准性，增加了实用性，实现茶叶高质、精准、智能生产。2、本发明的一种多用型茶叶精准智控加工装置，包括箱体、滚轮和气候装置，多组滚轮的连接端均与箱体的底端转动连接，气候装置均匀的安装在箱体上，气候装置还包括密封装置、循环装置、调节装置、照射装置、温湿气装置、气候参数检测装置和近红外检测装置，密封装置均匀的安装在箱体上，箱体内设置有工作腔，循环装置均匀的安装在工作腔内。3、优选的，密封装置还包括百叶窗、条横、条竖、箱盖、置物板和铰杆，工作腔上贯穿设置有多组第一通风口，多组百叶窗均匀的安装在对应的第一通风口上，多组条横的连接端均与箱体的连接端连接，多组条横的输出端均与对应的百叶窗的连接端连接，多组条竖的连接端均与箱体的连接端连接，多组条竖的输出端均与百叶窗的连接端连接，箱体上设置有绞座，多组铰杆的连接端均与箱盖的连接端连接，多组铰杆的输出端分别穿过对应的绞座均与箱体转动连接，置物板的连接端和工作腔的连接端连接。4、优选的，循环装置还包括定位块、蒸发器、加热管和风扇，多组定位块的连接端均与工作腔的连接端连接，多组定位块上均设置有定位孔，加热管穿过定位孔和多组定位块固定套装，蒸发器的连接端和工作腔的连接端连接，蒸发器的输出端和加热管的输出端紧贴，工作腔内设置有多组第二通风口，多组风扇均匀的安装在对应的第二通风口上。5、优选的，调节装置还包括冷凝器、压缩机和调湿器，冷凝器的连接端和工作腔的底端连接，压缩机的连接端和工作腔的底端连接，冷凝器的输入端和压缩机的输出端连通，调湿器的输入端和冷凝器的输出端连通，箱体内配套设置有氧气通道与二氧化碳通道。6、优选的，照明装置还包括灯板、紫外线灯、调光开关和电源开关，灯板的连接端和箱盖的连接端连接，紫外线灯均匀的安装在工作腔内，调光开关和电源开关的连接端均与箱体的连接端连接，调光开关和电源开关的输出端分别与灯板和紫外线灯的输入端电连接。7、优选的，检测装置还包括导轨、升降架、滑块、近红外探头、氧气探头和二氧化碳探头，多组导轨的连接端均与箱体的连接端连接，多组滑块上均设置有滑槽，多组导轨分别穿过对应的滑槽和多组滑块滑动连接，升降架的连接端和多组滑块的连接端连接，近红外探头的连接端和升降架的输出端滑动连接，氧气探头和二氧化碳探头的连接端均与工作腔的连接端连接。8、优选的，气候装置的调控方式还包括：9、s1：启动检测装置对箱体内部进行检测，通过检测对环境需求进行适配性供给，在此过程中，启动照明装置对设备内部的光照条件进行调节；10、s2：配合启动调节装置对工作腔内部的湿度和温度进行调节；11、s3：启动循环装置对工作腔内部进行喷吹，在喷吹的过程中，进行工作腔内循环，配合密封装置对设备进行密封；12、s4：启动近红外装置对工作腔(301)内的茶叶含水率及关键品质成分含量进行实时检测，构建工艺工序适度的判别模型，反馈调节温度、湿度、气体、光质、光强、风速等技术参数。13、与现有技术相比本发明的有益效果为：14、1，本发明首次实现茶叶加工工序风量的数字化调控，且在侧面把控风、控温、控湿模块糅合在一起，构建“风温湿循环系统”，提高温、湿、气、风等在箱体内的空间分布均匀性，促进各个加工工序的均质化作业，提升成品茶品质。15、2，首次设计氧气、二氧化碳等不同类型气体的精准调控和数字化检测，实现茶叶作业环境气体组成的多元调控，满足不同茶叶产品加工工序对气体条件的要求，实现叶内生化反应的靶向调控，提高加工工序的工作效率。16、3，首次采用红绿蓝白(rgbw)光源、单灯珠光点、灯板顶端分布的控光布局方式，可满足从380nm至780nm各个光质波长连续光谱的技术需求，实现不同光照强度的无极化调控，同时灯板顶端分布可实现茶叶在制品均匀接收到光质、光强的照射，促进茶在制品叶内生化反应的均匀进行，提升茶在制品品质状态的均质性。17、4，内设近红外检测装置和模型，可快速、精准检测茶在制品的含水率、儿茶素、茶黄素等关键指标，结合内设数据库模型来配套萎凋、摊放、发酵、闷黄等不同工序所需的工艺技术参数；并通过实时检测叶内关键评价指标，构建工艺工序适度的判别模型，摆脱“看茶做茶”的产业难题，实现茶叶加工的智能精准调控和适度判别。18、5，现有萎凋、摊放、闷黄、发酵等设备多开放式为主，存在控温控湿不精准、风气光不控等问题，本装置可实现温度场、湿度场、气体场、风力场、光场等在装置空间内循环流动，促进技术参数的均匀一致分布，实现茶叶加工参数的多元化、宽范围的精准调控，满足不同茶类主要加工工序的技术需求，降低成本、提高效率、提升品质。