发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本发明涉及一种用于减少动物的氨气排放量的方法。背景技术:1、动物养殖业中的氨气排放量代表作为影响动物生长性能和养殖户健康的健康或福利问题的几个痛点之一。用于在满足动物的营养需求的同时减少动物的氨气排放量的技术考虑结合营养管理、减少日粮粗蛋白、添加必需氨基酸和/或添加饲料酶。2、蛋白酶广泛用于动物饲料中,因为它们可以水解饲料中的蛋白质并将所述蛋白质分解成更可用的肽。豆粕(soybean meal,sbm)的替代蛋白质来源,例如棉籽粕(cottonseedmeal,csm)和玉米干酒糟及其可溶物(distillers dried grains with solubles,ddgs)可能具有较低质量的蛋白质水平和降低的动物可消化性。补充蛋白酶有助于缺乏足够水平的内源性酶的动物消化日粮中的蛋白质,这减少了未消化的蛋白质和其他抗营养物质进入大肠的流量。3、wo 95/02044a公开了来源于棘孢曲霉(aspergillus aculeatus)的蛋白酶及其在动物饲料中的用途。wo 01/58276a公开了来自拟诺卡氏菌属(nocardiopsis)的酸稳定蛋白酶及其在动物饲料中的用途。wo2019/043191a1公开了一种包含蛋白酶的动物饲料或动物饲料添加剂,所述蛋白酶可以改善动物性能和所述动物饲料的营养价值。4、令人惊讶的是,本发明的发明人发现蛋白酶提供了减少动物的氨气排放量的益处。技术实现思路1、因此,本发明提供了一种用于减少动物的氨气排放量的方法,所述方法包括向所述动物施用一种或多种蛋白水解酶,即蛋白酶。2、本发明还提供了包含一种或多种用于减少动物的氨气排放量的蛋白水解酶(即蛋白酶)的饲料组合物、饲料添加剂和动物饲料及其用途。技术特征:1.一种用于减少动物的氨气排放量的方法,所述方法包括向所述动物施用一种或多种蛋白水解酶,即蛋白酶。2.根据权利要求1所述的方法,其中所述蛋白酶是丝氨酸蛋白酶,优选地酸稳定的丝氨酸蛋白酶,更优选地s8蛋白酶。3.根据权利要求1或2所述的方法,其中所述蛋白酶是微生物蛋白酶。4.根据权利要求1或2所述的方法,其中所述蛋白酶来源于微生物,例如拟诺卡氏菌科的细菌,例如拟诺卡氏菌属的细菌,例如拟诺卡氏菌属种nrrl 18262和白色拟诺卡氏菌;芽孢杆菌科的细菌,例如芽孢杆菌属细菌,例如霍内克芽孢杆菌和芽孢杆菌属种;以及动球菌科和类芽孢杆菌科的细菌;以及它们的突变体或变体。5.根据权利要求1或2所述的方法,其中所述蛋白酶是从以下获得或可从以下获得的酸稳定的丝氨酸蛋白酶:以下属:拟诺卡氏菌属,例如来源于达松维尔拟诺卡氏菌dsm 43235(a1918l1)、葱绿拟诺卡氏菌dsm 15649(nn018335l1)、葱绿拟诺卡氏菌(先前称为白色拟诺卡氏菌)dsm 14010(nn18140l1)、拟诺卡氏菌属种dsm 16424(nn018704l2)、嗜碱盐拟诺卡氏菌dsm 44657(nn019340l2)和卢森坦拟诺卡氏菌dsm 44048(nn019002l2);或以下属:芽孢杆菌属,例如霍内克芽孢杆菌、芽孢杆菌属种ty145、芽孢杆菌属种13380、病研所芽孢杆菌、芽孢杆菌属种62451和海洋沉积物芽孢杆菌;以及同源蛋白酶。6.根据权利要求1或2所述的方法,其中所述蛋白酶是酸稳定的和热稳定的。7.根据权利要求1或2所述的方法,其中所述蛋白酶以介于1,000单位/kg动物饲料与1,000,000单位/kg动物饲料之间的剂量提供,例如以以下量(剂量范围)中的一者:1,000单位/kg动物饲料、2,000单位/kg动物饲料、4,000单位/kg动物饲料、6,000单位/kg动物饲料、8,000单位/kg动物饲料、10,000单位/kg动物饲料、15,000单位/kg动物饲料、20,000单位/kg动物饲料、30,000单位/kg动物饲料、50,000单位/kg动物饲料、80,000单位/kg动物饲料、100,000单位/kg动物饲料、150,000单位/kg动物饲料、200,000单位/kg动物饲料、250,000单位/kg动物饲料、300,000单位/kg动物饲料、500,000单位/kg动物饲料、600,000单位/kg动物饲料、800,000单位/kg动物饲料、1,000,000单位/kg动物饲料。8.一种饲料组合物、饲料添加剂或动物饲料,所述饲料组合物、饲料添加剂或动物饲料包含一种或多种用于减少动物的氨气排放量的蛋白水解酶,即蛋白酶。9.根据权利要求8所述的饲料组合物、饲料添加剂或动物饲料,其中所述蛋白酶以基于所述饲料组合物、所述饲料添加剂或所述动物饲料的重量,0.5重量%至50重量%,优选地1重量%至30重量%,更优选地2重量%至20重量%,最优选地5重量%至15重量%的总量被包含。10.一种或多种蛋白水解酶,即蛋白酶以及碳水化合物酶在动物饲料中用于减少动物的氨气排放量的用途。技术总结本发明提供了一种用于减少动物的氨气排放量的方法,所述方法包括向所述动物施用一种或多种蛋白水解酶,即蛋白酶。本发明还提供了一种适用于上述方法的饲料组合物及其用途。技术研发人员:阿雷利亚·安尼·凯瑟琳·夏洛特·塞昂·西蒙,何塞-奥塔维奥·索尔芭拉,张茜受保护的技术使用者:诺维信专利公司技术研发日:技术公布日:2024/8/16