一种肉制品均匀分切装置的制作方法

本技术涉及肉制品加工设备，具体为一种肉制品均匀分切装置。背景技术：1、肉制品加工的技术与日俱增，我国的肉制品品牌在国际的影响力也就在不断增加，各种冷链物流配送技术的快速发展，使得标准化、自动化、精细化、规范化、智能化等的加工水平不断提高与完善，对于肉制品的保鲜和控害技术也就取得更多的进步，肉制品的行业是为了餐饮发展的一个极其重要的增长经济的点，具有非常广阔的市场前景，因此我们在肉制品的加工源头，要做到严格把控，保障产品质量。2、现有技术在使用的过程中还存在以下缺陷：3、1、现有技术中的肉制品分切装置的分切板，在进行肉制品切除后，会导致肉制品粘连在其板上，从而导致切割完后还得对分切板进行肉制品的清理，大大增加了工作量，使得无法实现完全的自动化切割，并且容易对肉制品造成一定程度上的损坏，不利于后续生产；4、2、现有技术中的肉制品切割平台，在进行过肉制品切割后，表面会沾有特别多的肉类碎屑，平台会显得的较为脏乱，从而影响后续切割，对此还需要进行不断的清理，来制造一个干净卫生的切割环境，否则会对后续肉制品处理产生影响。5、鉴于此我们提出一种肉制品均匀分切装置来解决现有的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种肉制品均匀分切装置，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉制品均匀分切装置，包括分切装置，所述分切装置中间位置安装有运输带，所述运输带中间安装有梯形平台，所述梯形平台两侧安装有转动板，所述转动板与梯形平台连接处安装有转动轴，所述梯形平台前后两侧安装有防护板，所述梯形平台上开设有滑轨，所述运输带中心一侧外部设有一根旋转柱，所述旋转柱一侧安装有固定板，所述固定板内部安装有水管，所述水管下端安装有数组洒水喷头，所述旋转柱中心安装有中心轴，所述中心轴下端安装有传动结构，所述传动结构连接有第二电机，所述运输带末端安装有固定柱，所述固定柱内部中心安装有转动杆，所述转动杆上端安装有第一电机，所述转动杆外部安装有从动轴，所述从动轴两端安装有竖直移动板，所述竖直移动板一侧安装有连接杆，所述连接杆一侧安装有阻隔板，所述阻隔板下端安装有切割板，所述切割板四周设有防护外壳，所述切割板下端安装有数组切割片，所述切割板板面等距开设有均匀凹槽，所述均匀凹槽中心处安装有弹簧，所述弹簧下端安装有弹片。3、优选的，所述运输带下端靠近固定柱一侧内部安装有第三电机。4、优选的，所述运输带下端远离第三电机一侧设有检修口。5、优选的，所述第二电机和旋转柱均位于运输带外侧。6、优选的，所述转动杆上端设有限位凹槽。7、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：8、1、本实用新型通过在现有的肉制品分切板上，安装有连接弹簧的弹片，使得在进行切割工作后，面对肉制品粘连在板上的情况，弹簧经过压缩后会带动弹片回弹，从而使得粘连在其上端的肉制品能随之弹落下来，可以有效的避免粘连，提高工作效率。9、2、本实用新型通过在现有的肉制品切割平台附近，安装有一个可以自动转动的洒水装置，使得平台经历过切割运动后，可以第一时间对其表面进行水流清扫，来清除切割平台上的多种肉类碎屑，保障一个卫生环境，帮助后续的生产动作。技术特征：1.一种肉制品均匀分切装置，包括分切装置(1)，其特征在于：所述分切装置(1)中间位置安装有运输带(2)，所述运输带(2)中间安装有梯形平台(3)，所述梯形平台(3)两侧安装有转动板(27)，所述转动板(27)与梯形平台(3)连接处安装有转动轴(28)，所述梯形平台(3)前后两侧安装有防护板(30)，所述梯形平台(3)上开设有滑轨(29)，所述运输带(2)中心一侧外部设有一根旋转柱(12)，所述旋转柱(12)一侧安装有固定板(5)，所述固定板(5)内部安装有水管(7)，所述水管(7)下端安装有数组洒水喷头(8)，所述旋转柱(12)中心安装有中心轴(4)，所述中心轴(4)下端安装有传动结构(19)，所述传动结构(19)连接有第二电机(20)，所述运输带(2)末端安装有固定柱(17)，所述固定柱(17)内部中心安装有转动杆(14)，所述转动杆(14)上端安装有第一电机(13)，所述转动杆(14)外部安装有从动轴(16)，所述从动轴(16)两端安装有竖直移动板(15)，所述竖直移动板(15)一侧安装有连接杆(10)，所述连接杆(10)一侧安装有阻隔板(9)，所述阻隔板(9)下端安装有切割板(6)，所述切割板(6)四周设有防护外壳(22)，所述切割板(6)下端安装有数组切割片(23)，所述切割板(6)板面等距开设有均匀凹槽(25)，所述均匀凹槽(25)中心处安装有弹簧(26)，所述弹簧(26)下端安装有弹片(24)。2.根据权利要求1所述的一种肉制品均匀分切装置，其特征在于：所述运输带(2)下端靠近固定柱(17)一侧内部安装有第三电机(18)。3.根据权利要求1所述的一种肉制品均匀分切装置，其特征在于：所述运输带(2)下端远离第三电机(18)一侧设有检修口(21)。4.根据权利要求1所述的一种肉制品均匀分切装置，其特征在于：所述第二电机(20)和旋转柱(12)均位于运输带(2)外侧。5.根据权利要求1所述的一种肉制品均匀分切装置，其特征在于：所述转动杆(14)上端设有限位凹槽(11)。技术总结本技术涉及肉制品加工设备技术领域，尤其涉及一种肉制品均匀分切装置，其技术方案包括分切装置，所述分切装置中间位置安装有运输带，所述运输带中间安装有梯形平台，所述梯形平台两侧安装有转动板，所述转动板与梯形平台连接处安装有转动轴，所述梯形平台前后两侧安装有防护板，所述梯形平台上开设有滑轨，所述运输带中心一侧外部设有一根旋转柱，所述旋转柱一侧安装有固定板，所述固定板内部安装有水管。本技术通过在现有的肉制品分切板上，安装有连接弹簧的弹片，使得在进行切割工作后，面对肉制品粘连在板上的情况，弹簧经过压缩后会带动弹片回弹，从而使得粘连在其上端的肉制品能随之弹落下来，可以有效的避免粘连，提高工作效率。技术研发人员：李建华受保护的技术使用者：苏州欧瑞思食品科技有限公司技术研发日：20231025技术公布日：2024/8/16