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一种曝气式果蔬原料漂洗设备的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术属于食品加工设备,尤其涉及一种曝气式果蔬原料漂洗设备。背景技术:1、在农副产品的加工制造过程中,为了保证食品的干净安全,在食品进行加工之前需要对果蔬原料等农副产品进行充分的清洗,尤其是食品原料中的豆类食物,以及小规格半径的果实譬如山楂桂圆等等,在初加工时其中仍然会混有粉尘等杂质。2、针对现在市面上的漂洗设备,在对农副产品进行清洗的时候,多采用气泵曝气的清洁方式将毛发杂质等从原料上分离,而后将原料表面的杂质附着于毛刷上。但是在农副产品进行曝气漂洗的时候,原料的投放量以及颗粒直径大小无法做到完全相同,而市面上的采用的曝气设备其曝气部位为固定件,当投放清洗在曝气清洗时,导致颗粒直径较大的果肉受的浮力大于颗粒直径小的果肉,清洗槽中上层为大果肉下层为小果肉,底层是果核以及高密度杂质,造成原料漂洗的不彻底。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种曝气式果蔬原料漂洗设备。为实现上述目的,提供如下技术方案:一种曝气式果蔬原料漂洗设备,包括:2、底座,底座的上端固定设有盥洗槽,盥洗槽用于带漂洗果蔬原料的盛放,盥洗槽的后端固定设有导杆传动组件,导杆传动组件前端动力连接曝气摆动组件,曝气摆动组件用于对盥洗槽中盛放的果蔬原料进行曝气搅拌,导杆传动组件用于驱动曝气摆动组件进行往复摆动;盥洗槽上端水平设有若干组沾附组件,沾附组件用于对果蔬原料内部混杂的头发、线绳等杂质进行沾附清理;底座的后端出固定设有带传动组件,带传动组件用于驱动沾附组件转动。3、在本技术方案中,在农副产品的加工制造过程中,为了保证食品的干净安全,在食品进行加工之前需要对果蔬原料等农副产品进行充分的清洗,尤其是食品原料中的豆类食物,以及小规格半径的果实譬如山楂桂圆等等,在初加工时其中仍然会混有粉尘等杂质。当对上述的农副产品进行漂洗时,首先将原料投放进盥洗槽中,然后想盥洗槽中注水直至沾附组件下部浸润在原料与水的混合物中,此时启动带传动组件,带传动组件启动带动沾附组件周转,此时沾附组件开始接触到的物料表面进行沾附清理,然后启动导杆传动组件,导杆传动组件启动带动曝气摆动组件周期性摆动。将曝气摆动组件连接气泵,此时曝气摆动组件的下端不断搅拌盥洗槽中的原料,同时通过曝气摆动组件下端不断曝气,气体上浮配合曝气摆动组件的搅拌让盥洗槽中的物料充分上下翻动,沾附组件最大限度的实现对物料表面杂质的清理漂洗。清洗结束后杂质被沾附组件吸附,泥沙等沉浸在盥洗槽底部,物料浮在盥洗槽上表,人工将物料捞起完成漂洗过程。4、在上述任一技术方案中,进一步的,导杆传动组件包括:5、传动机壳,固定连接在盥洗槽的上端处,传动机壳的下端处开设有开槽,传动机壳的中部转动设有转轴,转轴的前端固定连接从动轮盘,且传动机壳的后端壁左端处固定设有第一电机,第一电机的前端动力连接第一传动轮,第一传动轮和从动轮盘之间套设有第一皮带;6、从动轮盘的前端面处均匀设有沉头孔,沉头孔上嵌设有t形状圆柱销,t形状圆柱销,且t形状圆柱销的始终绕转轴匀速转动。7、在本技术方案中,启动第一电机,第一电机启动通过第一皮带带动从动轮盘匀速周转,当从动轮盘周转的同时带动t形状圆柱销绕着转轴不断匀速周转;t形状圆柱销与曝气摆动组件发生摩擦转动从而带动曝气摆动组件在竖直平面上往复摆动;8、当需要调整曝气摆动组件摆动的速率时候,调整第一电机的周转速率;9、当需要改变曝气摆动组件摆动的幅度时候,调整t形状圆柱销与沉头孔的嵌入位置即可。10、在上述任一技术方案中,进一步的,曝气摆动组件包括:11、定位轴,水平位设置在盥洗槽的前后端壁之间,定位轴上转动设有摆杆,摆杆的上端设有传动槽,t形状圆柱销的环形外表面滑动嵌设在传动槽中部,摆杆的下端固定设有曝气臂,曝气臂的纵截面呈“u”字状,且其内部设有空腔,其上端通过导气管连接气泵;曝气臂下部设有若干出气孔,出气孔用于曝气。12、在本技术方案中,当导杆传动组件带动曝气摆动组件转动时,t形状圆柱销的外圆柱面与传动槽始终摩擦传动,当t形状圆柱销摆动时,带动摆杆与曝气臂的整体绕着定位轴在竖直平面内做往复急回运动,且曝气臂末端的运动速率始终线性变化,在曝气臂处于竖直位置时候其运动速率最大,从而保证了曝气臂下端对盥洗槽下端的物料能够充分搅拌。13、改变t形状圆柱销的嵌入位置:当t形状圆柱销到其转动中心转轴的距离越大,此时曝气摆动组件的摆动幅度越大,当其距离越小则曝气摆动组件的摆动幅度越小。从而保证了操作人员能够自主根据不同种类的清理物料调整曝气摆动组件摆动的程度,实现对不同物料的充分漂洗。14、在上述任一技术方案中,进一步的,沾附组件包括:15、长轴,转动设置在盥洗槽的上端,长轴的前端固定设有链轮,长轴的中部固定设有毛刷滚轮,毛刷滚轮用于沾附头发、线绳等杂质,链轮之间通过链条实现同步转动。16、在本技术方案中,其中链轮之间通过链条实现同步转动,当物料从盥洗槽的左端放入时候,毛刷滚轮朝向同一方向转动,能够让漂浮的物料自左边向右缓慢移动,当多数物料堆积在最右端时,说明物料的清洗过程初步完成,此时操作人员仅需要根据具体的漂洗要求改变链轮转动的方向或者将右端的物料再次放置到左边即可重复沾附组件的沾附除杂过程。17、在上述任一技术方案中,进一步的,带传动组件包括:18、第二电机,固定连接在盥洗槽的后端壁处,第二电机上动力连接主动带轮,长轴的后端处固定设有从动带轮,从动带轮和主动带轮之间通过第二皮带实现同步转动。19、在本技术方案中,启动第二电机,第二电机转动通过第二皮带带动从动带轮转动,当从动带轮周转的时候带动沾附组件开始对物料进行沾附除杂过程,当需要加大沾附组件处的沾附的力度时,仅需调整第二电机端的输出功率即可。20、本实用新型的有益效果是:曝气使得密度不一的物料与杂质上下分离,使得较重的异物沉底,又通过设置的曝气摆动组件,利用盘形轮与传动槽构成的摆动导杆机构,实现了曝气摆动组件端的往复摆动,增大曝气范围的同时又让曝气摆动组件下端对盥洗槽中的物料进行翻搅。且通过改变导杆机构中t形状圆柱销的连接位置,能够改变曝气摆动组件整体的摆动幅度,从而能够针对不同种类的原料自主改变翻搅程度与曝气范围,实现对不同物料的充分漂洗。技术特征:1.一种曝气式果蔬原料漂洗设备,其特征在于,包括:2.根据权利要求1所述的一种曝气式果蔬原料漂洗设备,其特征在于,所述导杆传动组件(20)包括:3.根据权利要求2所述的一种曝气式果蔬原料漂洗设备,其特征在于,所述从动轮盘(24)的前端面处均匀设有沉头孔(28),所述沉头孔(28)上嵌设有t形状圆柱销(29),所述t形状圆柱销(29),且所述t形状圆柱销(29)的始终绕所述转轴(23)匀速转动。4.根据权利要求3所述的一种曝气式果蔬原料漂洗设备,其特征在于,所述曝气摆动组件(50)包括:5.根据权利要求1所述的一种曝气式果蔬原料漂洗设备,其特征在于,所述沾附组件(40)包括:6.根据权利要求5所述的一种曝气式果蔬原料漂洗设备,其特征在于,所述带传动组件(30)包括:技术总结本技术属于食品加工设备技术领域,尤其涉及一种曝气式果蔬原料漂洗设备,包括:底座,底座上端固定设有盥洗槽,盥洗槽的后端固定设有导杆传动组件,导杆传动组件前端动力连接曝气摆动组件,曝气摆动组件用于对盥洗槽中盛放的果蔬原料进行曝气搅拌,导杆传动组件用于驱动曝气摆动组件进行往复摆动;盥洗槽上端水平设有沾附组件;底座的后端出固定设有带传动组件,带传动组件用于驱动沾附组件转动;曝气使得密度不一的物料与杂质上下分离,使得较重的异物沉底,通过设置的曝气摆动组件,增大曝气范围同时又对盥洗槽中的物料进行翻搅,从而够针对不同种类的原料自主改变翻搅程度与曝气范围,实现对不同物料的充分漂洗。技术研发人员:孟莹受保护的技术使用者:孟莹技术研发日:20231031技术公布日:2024/8/16