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一种肉馅斩拌机的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术属于斩拌机,特别涉及一种肉馅斩拌机。背景技术:1、斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备,是利用搅拌叶高速旋转的斩切作用,将肉和辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。2、现有的斩拌机大部分都是一体化的设计,斩拌机的切割、搅拌高度无法调节,影响斩拌机工作的效率,不利于生产。针对上述斩拌机切割、搅拌高度无法调节的问题,申请号为:cn202221937386.5,名称为《斩拌机》的中国实用新型专利提出了一种解决办法,其通过螺纹杆带动滑动板上下移动,并将搅拌叶、电机安装于滑动板上,如此便能通过螺纹杆去调节搅拌叶的高度,以此提高斩拌机的切割、搅拌效果,进而提高斩拌机的工作效率。3、但是,上述实用新型专利又会引出一个问题,那就是电机带动斩拌机切割过程中,尤其是物料刚开始搅拌的时候,由于物料是整块的,而叶片与物料之间的碰撞会产生较大的冲击力,滑动板与螺纹杆之间为活动连接,所以负载能力会相较于固定安装更低,容易出现松动变形的问题,稳定性较差。4、为此,提出一种肉馅斩拌机,解决上述提出的可调高度的斩拌机稳定性较差的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提高斩拌机的稳定性,从而让斩拌机在高度可调的情况下依然能保持较好的稳定性以及使用寿命。具体技术方案如下:2、一种肉馅斩拌机,包括机座、螺纹杆、活动板、电机、搅拌叶和料筒,所述螺纹杆竖直安装于机座上,所述料筒安装于机座上,所述活动板活动安装于螺纹杆上且由螺纹杆带动活动板上下移动,所述搅拌叶设置于活动板上,所述电机用于带动搅拌叶转动;所述活动板上圆周阵列安装有多个插板,所述料筒上开设有多个插槽,所述插槽与板一一对应;所述插板插入插槽内部以使得活动板与料筒连接。3、优选的,所述活动板上对应插槽开设有多个插孔,所述插板竖直滑动安装于插孔内部。4、优选的,所述插板底部开设有导向倒角。5、优选的,所述料筒可拆安装于机座上,所述机座上设置有用于对料筒进行锁定的固定模块。6、优选的,所述固定模块包括开设于机座上的定位槽,所述机座上还开设有卡槽,所述料筒侧壁上固定安装有与卡槽相互对应的卡块。7、优选的,所述料筒定位完成时,所述卡块高于卡槽,高出卡槽的卡块上开设有抓握孔。8、与现有的技术相比,本实用新型的有益效果为:9、1.本实用新型相比于现有的斩拌机,在实现了高度可调的情况下,通过在活动板上竖直设置多个插板,并在料筒上开设多个与插板对应的插槽,多个插板插入对应的插槽内部,让活动板与料筒连接在一起,以此抵消搅拌叶转动时传递至活动板上的扭矩,以此提高了斩拌机的负载能力,提高了斩拌机的使用稳定性,还保证了斩拌机的使用寿命。10、2.本实用新型由于设置了多个插板,插板除了能够连接活动板与料筒,提高斩拌机的稳定性以外,还能够起到防护作用,避免斩拌机使用过程中人员将手伸入料筒内部造成事故。11、3.本实用新型中插板还是可拆安装,便于人员对物料进行补充,提高了斩拌机的使用便捷性,提高了生产效率。技术特征:1.一种肉馅斩拌机,包括机座(1)、螺纹杆(2)、活动板(3)、电机(4)、搅拌叶(5)和料筒(6),所述螺纹杆(2)竖直安装于机座(1)上,所述料筒(6)安装于机座(1)上,所述活动板(3)活动安装于螺纹杆(2)上且由螺纹杆(2)带动活动板(3)上下移动,所述搅拌叶(5)设置于活动板(3)上,所述电机(4)用于带动搅拌叶(5)转动;其特征在于:所述活动板(3)上圆周阵列安装有多个插板(7),所述料筒(6)上开设有多个插槽(8),所述插槽(8)与板一一对应;所述插板(7)插入插槽(8)内部以使得活动板(3)与料筒(6)连接。2.根据权利要求1所述的一种肉馅斩拌机,其特征在于:所述活动板(3)上对应插槽(8)开设有多个插孔(9),所述插板(7)竖直滑动安装于插孔(9)内部。3.根据权利要求2所述的一种肉馅斩拌机,其特征在于:所述插板(7)底部开设有导向倒角(10)。4.根据权利要求1所述的一种肉馅斩拌机,其特征在于:所述料筒(6)可拆安装于机座(1)上,所述机座(1)上设置有用于对料筒(6)进行锁定的固定模块。5.根据权利要求4所述的一种肉馅斩拌机,其特征在于:所述固定模块包括开设于机座(1)上的定位槽(11),所述机座(1)上还开设有卡槽(12),所述料筒(6)侧壁上固定安装有与卡槽(12)相互对应的卡块(13)。6.根据权利要求5所述的一种肉馅斩拌机,其特征在于:所述料筒(6)定位完成时,所述卡块(13)高于卡槽(12),高出卡槽(12)的卡块上开设有抓握孔(14)。技术总结本技术公开了一种肉馅斩拌机,涉及斩拌机技术领域,包括机座、螺纹杆、活动板、电机、搅拌叶和料筒,螺纹杆竖直安装于机座上,料筒安装于机座上,活动板活动安装于螺纹杆上且由螺纹杆带动活动板上下移动,搅拌叶设置于活动板上,电机用于带动搅拌叶转动;活动板上圆周阵列安装有多个插板,料筒上开设有多个插槽,插槽与板一一对应;插板插入插槽内部以使得活动板与料筒连接。本技术通过在活动板上竖直设置多个插板,并在料筒上开设多个与插板对应的插槽,多个插板插入对应的插槽内部,让活动板与料筒连接在一起,以此抵消搅拌叶转动时传递至活动板上的扭矩,以此提高了斩拌机的负载能力,提高了斩拌机的使用稳定性。技术研发人员:樊海光,孙大爱,陈荣,梁科平,樊洁清,李水娟,冯敏,刘斯列受保护的技术使用者:玉林市检验检测研究院技术研发日:20240119技术公布日:2024/8/16