食品专利数据库

一种鸡饲料中的原花青素添加剂及其应用

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本申请涉及鸡饲料添加剂,更具体地说,它涉及一种鸡饲料中的低聚原花青素添加剂及其应用。背景技术:1、骨骼疾病是影响蛋鸡生长发育过程中健康的主要原因之一。鸡在产蛋期间骨骼相关疾病可表现出几种典型症状,如发育不良、跛行、软壳蛋率增加等,甚至出现骨质疏松或骨折等。由于环境、饲料、管理等因素的改变,蛋鸡易受到环境的应激,特别是在生长过程中易发生骨骼相关的疾病,进而导致蛋鸡产蛋数的减少或破损率增加,极大地影响了蛋鸡的生产效率和养殖场的经济效益。因此,如何提高蛋鸡骨骼健康已成为蛋鸡养殖生产中亟待解决的问题。2、对改善蛋鸡骨骼生长发育的重要策略之一是营养调节,特别是蛋鸡的早期骨骼发育决定了它们后期的骨骼健康。生理性骨代谢始终处于动态平衡状态,包括成骨细胞介导的骨形成和破骨细胞介导的骨吸收。当这种平衡被破坏时,骨骼的生长和发育就会被破坏,导致代谢性骨骼相关疾病。破骨细胞是机体唯一具有骨吸收功能的细胞,其溶酶体可分泌酸性降解酶,如组织蛋白酶k(ctsk)、抗酒石酸酸性磷酸酶(trap)等,随后转运到骨吸收室溶解骨基质。重要的是,破骨细胞的形成和活化受“骨保护素(osteoprotegerin,opg)/核因子κb受体活化因子配体(rankl)/核因子κb受体活化因子(rank)”轴的调控,是关键的信号转导途径。rankl与破骨细胞前体细胞膜受体rank结合,激活细胞内一系列信号分子,并促进破骨细胞的形成和活化。骨保护素是一种分泌的糖蛋白,作为rankl的“诱饵”受体,可竞争性阻断rankl与其受体rank的结合,从而抑制细胞内信号级联,阻碍破骨细胞的形成和活化。因此,opg/rankl比值的稳定对于维持破骨形成及其介导的骨代谢具有重要的意义。近年来,营养干预通常用于缓解骨骼疾病,如膳食补充钙(ca)或维生素d3。然而,蛋鸡对营养补充剂的吸收有限或利用度低,均难以达到缓解的效应。研究表明,在饲料中添加某些功能性物质可提高蛋鸡生长性能,但现阶段往往添加的某些功能性物质种类过多,且效果不显著。3、低聚原花青素是一种具有广泛功效的植物提取物,包括抗炎、抗氧化、抗菌、调节肠道菌群等功效。有研究学者发现,低聚原花青素可以恢复肝脏的功能和脂肪沉积,降低脂肪含量、蛋黄和卵巢类固醇的胆固醇含量,从而通过增强抗氧化能力间接改善鸡蛋质量。此外,先前的研究表明,每天口服富含原花青素的葡萄籽提取物(gse)可防止卵巢切除术(ovx)的小鼠腰椎和股骨的骨质流失。相应地,ovx小鼠腰椎骨的组织学和组织形态学分析显示,破骨细胞形成加速,但gse可以抵消这种转化。从这些研究发现原花青素对动物具有积极作用,但是尚无关于低聚原花青素在改善蛋鸡骨骼生长性能方面的报道。技术实现思路1、本公开提供了一种鸡饲料中的低聚原花青素添加剂及其应用。将低聚原花青素作为促进蛋鸡骨骼健康、改善蛋鸡骨骼发育及预防蛋鸡骨骼疾病的饲料添加剂,具有效果明显、安全性高、无毒副作用、成本低等特点。2、第一方面,本公开提供一种鸡饲料中的低聚原花青素添加剂,其来源为葡萄籽,并作为饲料添加剂应用于鸡饲料中。3、第二方面,本公开提供一种鸡饲料中的低聚原花青素添加剂的应用,具体方法为:蛋鸡在育雏期5-35日龄,葡萄籽提取物低聚原花青素作为饲料添加剂来饲喂蛋雏鸡,持续饲喂一个月。4、优选的,包括以下步骤:5、(1)蛋鸡育雏期:按常规方法饲养雏鸡5天,然后在蛋鸡5-35日龄开始连续饲喂;6、(2)低聚原花青素来源为葡萄籽提取物,低聚原花青素的纯度为95%;7、(3)低聚原花青素饲喂量:按照蛋鸡基础日粮的配方比例,每天连续添加25-100mg/kg葡萄籽源的原花青素;8、(4)饲喂方法:在蛋鸡饲养笼中,按常规方法给蛋鸡饲喂基础日粮,在此基础上每日添加25-100mg/kg低聚原花青素,搅拌均匀,分笼饲喂,保证每个蛋雏鸡均可采食到含有低聚原花青素的饲料。每天早上按时饲喂,保证饲喂量满足一天的采食量;9、(5)饲喂周期:从饲喂含有葡萄籽源的低聚原花青素饲料开始,要持续饲喂一个月。10、优选的,所述步骤(4)中,低聚原花青素的每日添加量为25-50mg/kg。11、优选的,所述步骤(4)中,低聚原花青素的每日添加量为50mg/kg。12、综上所述,本申请具有以下有益效果:13、1、由于本申请中5-35日龄是蛋雏鸡骨骼生长发育的主要阶段和关键时期,也是骨骼易受较复杂环境调控的重要时间段。然而,对饲养密度大或骨骼疾病多发的蛋鸡养殖场,通过日粮添加低聚原花青素可对蛋鸡育雏阶段骨骼生长性能和发育的作用显著;14、2、本申请中基础日粮中额外添加低聚原花青素会显著提高蛋雏鸡早期的胫骨和股骨强度、皮质骨或骨矿物质密度、皮质骨或骨矿物质含量、骨小梁数量、钙、磷(p)及微量元素含量;15、3、本申请将低聚原花青素作为促进蛋鸡骨骼健康、改善蛋鸡骨骼发育及预防蛋鸡骨骼疾病的饲料添加剂,具有效果明显、安全性高、无毒副作用、成本低等特点。16、应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本公开的保护范围。技术特征:1.一种鸡饲料中的原花青素添加剂,其特征在于,所述原花青素添加剂来源为葡萄籽,并将低聚原花青素作为饲料添加剂应用于蛋雏鸡饲料中。2.根据权利要求1所述一种鸡饲料中的原花青素添加剂的应用,其特征在于,具体应用方法为:蛋雏鸡在育雏期5-35日龄,葡萄籽提取物的低聚原花青素作为饲料添加剂来饲喂蛋雏鸡,持续投喂一个月。3.根据权利要求2所述一种鸡饲料中的原花青素添加剂的应用,其特征在于,包括以下步骤:4.根据权利要求3所述一种鸡饲料中的原花青素添加剂的应用,其特征在于,所述步骤(4)中,低聚原花青素的每日添加量为25-100mg/kg。技术总结本申请涉及鸡饲料添加剂技术领域,更具体地说,它涉及一种鸡饲料中的低聚原花青素(OPC)添加剂及其应用。低聚原花青素添加剂来源为葡萄籽,且作为饲料添加剂应用于鸡饲料中。将低聚原花青素作为促进蛋鸡骨骼健康、改善蛋鸡骨骼发育及预防蛋鸡骨骼疾病的饲料添加剂,具有效果明显、安全性高、无毒副作用、成本低等特点。技术研发人员:仝锡帅,刘宗平,余耿生,付小惠,龚安庆,陈乃能,顾建红受保护的技术使用者:扬州大学技术研发日:技术公布日:2024/7/15