一种提升舱养大黄鱼品质的功能性饲料

本发明属于饲料，尤其涉及一种提升舱养大黄鱼品质的功能性饲料。背景技术：1、大黄鱼(pseudosciaena crocea)因金黄色的外观、细嫩的肉质和丰富的营养而广受人们青睐，在我国有“海水国鱼”的美誉，也是目前国内养殖规模最大的海水鱼类。2022年国内大黄鱼养殖产量25.77万吨，比2019年的25.42万吨提高了1.36份，我国大黄鱼的养殖产量虽高，但与野生大黄鱼相比，养殖大黄鱼的肥满度偏高，体色不佳、肉质松散、风味较差。养殖大黄鱼品质下降导致其市场价值降低，这是制约我国大黄鱼养殖健康发展的另一重要因素。2、鱼类的品质是一个复杂的概念，影响鱼类品质的因素有很多，鱼类自身内在的因素有：物种、性别和年龄等；外在因素包括：环境因素(水温、盐度和季节变化等)、饲养史(饲料的营养成分和投喂频率等)、捕获和屠宰的方法。因此，鱼类的品质受到一个复杂的互相交织的网络的影响。其中，营养是影响鱼类品质的关键因素。目前，关于舱养方式下大黄鱼饲料对于大黄鱼品质影响的研究较少，因此，如何通过饲料来提高舱养大黄鱼的品质是目前需要解决的问题。技术实现思路1、本发明的目的在于提供一种提升舱养大黄鱼品质的功能性饲料，从而提高大黄鱼的品质。2、为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案:3、首先，本发明提供了一种提升舱养大黄鱼品质的功能性饲料，所述功能性饲料的配方包括如下组分：4、鱼粉，鸡肉粉，乙醇梭菌蛋白，棉籽浓缩蛋白，酶解鸡浆，木薯粉，面粉，鱼油，豆油，大豆卵磷脂，维生素预混料，矿物质预混料，氯化胆碱，磷酸二氢钙，复合维生素补充剂，复合氨基酸补充剂，含胶海带粉，乙氧基喹啉，防霉剂，抗氧化剂tbhq，微晶纤维素，胍基乙酸，5-氨基乙酸丙酸，杜仲叶提取物。5、优选地，按照质量份数计，所述功能性饲料的配方包括如下组分：6、15-35份鱼粉，15份鸡肉粉，1.62-18.07份乙醇梭菌蛋白，4.15-23.10份棉籽浓缩蛋白，2-5份酶解鸡浆，5份木薯粉，10份面粉，1.8-4.5份鱼油，1.2-2.1份豆油，1.5份大豆卵磷脂，0.5-0.7份维生素预混料，0.5-0.7份矿物质预混料，0.2份氯化胆碱，1-2.3份磷酸二氢钙，0.12份复合维生素补充剂，2-3.5份复合氨基酸补充剂，1份含胶海带粉，0.05份乙氧基喹啉，0.1份防霉剂，0.02份抗氧化剂tbhq，9.87-14.31份微晶纤维素，0.04-0.16份胍基乙酸，0.01-0.04份5-氨基乙酸丙酸，0.02-0.08杜仲叶提取物。7、优选地，每1kg所述维生素预混料中含有：vc酯600mg；ve 300mg；肌醇150mg；烟酸胺80mg；泛酸钙40mg；va 20mg；vk3 20mg；vb2 15mg；vb6 15mg；vd3 10mg；vb1 10mg；叶酸10mg；vb12 8mg；生物素2mg；次粉220mg。8、优选地，每1kg所述矿物质预混料中包含有：9、feso4·h2o 300mg；znso4·h2o 200mg；nacl 100mg；mnso4·h2o 25mg；cuso4·5h2o30mg；cocl2·6h2o 5mg；na2seo3 5mg；碘酸钾3mg；沸石粉332mg。10、优选地，所述复合维生素补充剂的组成为：维生素c磷酸酯0.03份，维生素e 0.09份。11、优选地，所述复合氨基酸补充剂的组成为：12、牛磺酸1份，羟脯氨酸0-0.4份，赖氨酸0.3-0.60，蛋氨酸0.3-0.45份，亮氨酸0-0.6份，苏氨酸0.1-0.2份，色氨酸0.15份。13、优选地，按照质量份数计，所述配方包括如下组分：14、鱼粉25份，鸡肉粉15份，乙醇梭菌蛋白4.42份，棉籽浓缩蛋白11.29份，酶解鸡浆3份，木薯粉5份，面粉10份，鱼油2.7份，豆油1.8份，大豆卵磷脂1.5份，维生素预混料0.6份，矿物质预混料0.6份，氯化胆碱0.2份，磷酸二氢钙1.8份，复合维生素补充剂0.12份，复合氨基酸补充剂3.25份，含胶海带粉1份，乙氧基喹啉0.05份，防霉剂0.1份，抗氧化剂tbhq0.02份，微晶纤维素11.68份，胍基乙酸0.08份，5-氨基乙酸丙酸0.02份，杜仲叶提取物0.04份。15、其次，本发明提供了一种用于减少大黄鱼肌肉的滴水损失和蒸煮损失的功能性饲料，按照质量份数计，所述功能性饲料的配方包括如下组分：16、鱼粉25份，鸡肉粉15份，乙醇梭菌蛋白4.42份，棉籽浓缩蛋白11.29份，酶解鸡浆3份，木薯粉5份，面粉10份，鱼油2.7份，豆油1.8份，大豆卵磷脂1.5份，维生素预混料0.6份，矿物质预混料0.6份，氯化胆碱0.2份，磷酸二氢钙1.8份，复合维生素补充剂0.12份，复合氨基酸补充剂3.25份，含胶海带粉1份，乙氧基喹啉0.05份，防霉剂0.1份，抗氧化剂tbhq0.02份，微晶纤维素11.68份，胍基乙酸0.08份，5-氨基乙酸丙酸0.02份，杜仲叶提取物0.04份。17、优选地，每1kg所述维生素预混料中含有：vc酯600mg；ve 300mg；肌醇150mg；烟酸胺80mg；泛酸钙40mg；va 20mg；vk3 20mg；vb2 15mg；vb6 15mg；vd3 10mg；vb1 10mg；叶酸10mg；vb12 8mg；生物素2mg；次粉220mg；18、每1kg所述矿物质预混料中包含有：19、feso4·h2o 300mg；znso4·h2o 200mg；nacl 100mg；mnso4·h2o 25mg；cuso4·5h2o30mg；cocl2·6h2o 5mg；na2seo3 5mg；碘酸钾3mg；沸石粉332mg。20、优选地，所述复合维生素补充剂的组成为：维生素c磷酸酯0.03份，维生素e 0.09份；21、所述复合氨基酸补充剂的组成为：牛磺酸1份，羟脯氨酸0.4份，赖氨酸0.60，蛋氨酸0.3份，亮氨酸0.6份，苏氨酸0.2份，色氨酸0.15份。22、其次，本发明提供了一种用于提高大黄鱼肌肉质构的功能性饲料，按照质量份数计，所述功能性饲料的配方包括如下组分：23、鱼粉25份，鸡肉粉15份，乙醇梭菌蛋白4.42份，棉籽浓缩蛋白11.29份，酶解鸡浆3份，木薯粉5份，面粉10份，鱼油2.7份，豆油1.8份，大豆卵磷脂1.5份，维生素预混料0.6份，矿物质预混料0.6份，氯化胆碱0.2份，磷酸二氢钙1.8份，复合维生素补充剂0.12份，复合氨基酸补充剂3.25份，含胶海带粉1份，乙氧基喹啉0.05份，防霉剂0.1份，抗氧化剂tbhq0.02份，微晶纤维素11.68份，胍基乙酸0.08份，5-氨基乙酸丙酸0.02份，杜仲叶提取物0.04份。24、优选地，每1kg所述维生素预混料中含有：vc酯600mg；ve 300mg；肌醇150mg；烟酸胺80mg；泛酸钙40mg；va 20mg；vk3 20mg；vb2 15mg；vb6 15mg；vd3 10mg；vb1 10mg；叶酸10mg；vb12 8mg；生物素2mg；次粉220mg；25、每1kg所述矿物质预混料中包含有：26、feso4·h2o 300mg；znso4·h2o 200mg；nacl 100mg；mnso4·h2o 25mg；cuso4·5h2o30mg；cocl2·6h2o 5mg；na2seo3 5mg；碘酸钾3mg；沸石粉332mg。27、优选地，所述复合维生素补充剂的组成为：维生素c磷酸酯0.03份，维生素e 0.09份；28、所述复合氨基酸补充剂的组成为：牛磺酸1份，羟脯氨酸0.4份，赖氨酸0.60，蛋氨酸0.3份，亮氨酸0.6份，苏氨酸0.2份，色氨酸0.15份。29、本发明的有益效果在于：30、1.本发明提供了一种提升舱养大黄鱼品质的功能性饲料，相较于普通的商业饲料，本发明所提供的功能性饲料可以提高30-40％的增重率；31、2.本发明提供的功能性饲料可以显著改善大黄鱼肌肉的肌肉质构，包括提高硬度、弹性、剪切力、粘附性、咀嚼性等指标。32、3.不同配方和组分的配合可以产生协同效应，从而可以显著降低大黄鱼肌肉的滴水损失和蒸煮损失，从而提高大黄鱼的持水力，提高养殖大黄鱼的经济效益。