食品专利数据库

一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本发明属于鱼饲料,具体涉及一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料添加剂及其应用。背景技术:1、养殖业作为重要的食品生产领域,对提高养殖动物的生长速度、改善养殖环境和提升肉类质量有着持续的需求。草鱼(ctenopharyngodon idellus),属鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属,俗称草鲩、草根(东北),是“四大家鱼”之一,深受人们的青睐,是人们最喜欢食用的一种水产品。草鱼是一种重要的养殖鱼类,对于其生长速度、脂肪代谢以及肠道菌群的调节具有很高的研究价值。但是随着草鱼的集约化养殖,饲料中大量的抗生素类药物和添加剂的使用,不仅影响鱼肉的品质,使鱼带有很重的腥味,而且还危害人类的身体健康,引发食品安全问题。因此,寻找一种能够促进草鱼的生长,改善脂肪代谢、肠道健康以及肌肉组织发育,并且能够应用于实际养殖生产中的饲料产品,具有重要意义。2、目前,现有研究和市场上已有较多通过添加生物活性物质以促进草鱼生长和健康的饲料产品,例如,通过添加益生菌、植物提取物、抗生素等来促进草鱼的生长性能和肠道健康。然而,现有的草鱼饲料产品营养成份不是很合理,成份单一,无法全面覆盖草鱼健康所需的多种营养成分,导致其无法从生长、脂代谢、肠道健康和肌肉代谢组学等多个方面综合促进草鱼的生长和健康。3、中药和益生菌具有毒副作用小、抗药性不显著、资源丰富以及性能多样等优点,在养殖业中具有重要的应用潜力。其中,黄连素(berberine,bbr)是一种天然存在的化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化等生物活性,可以在调节肠道菌群和改善消化系统健康方面发挥作用。丁酸梭菌(clostridium butyricum,cb)是一种益生菌,属于乳酸菌的一种,具有维持肠道菌群平衡、促进食物消化吸收等功能,对增强免疫力和改善肠道健康有益。目前,尚未有同时将黄连素和丁酸梭菌用于促进草鱼生长和健康的报道。技术实现思路1、为了克服上述现有技术的不足,本发明提出了一种草鱼饲料添加剂,该饲料添加剂包括黄连素和丁酸梭菌,将其应用于草鱼基础饲料中能够从草鱼生长、脂代谢、肠道健康和肌肉代谢组学等多个方面促进草鱼的整体生长状态,在草鱼养殖中具有重要的应用前景。2、为了实现上述目的,本发明所采用的技术方案是:3、本发明第一方面提供了一种用于促进草鱼生长和健康的饲料添加剂,所述饲料添加剂包括黄连素和丁酸梭菌。4、本发明第二方面提供了第一方面所述的用于促进草鱼生长和健康的饲料添加剂在制备草鱼饲料产品中的应用。5、黄连素通过促进鱼体的消化吸收功能,提高饲料利用率,从而促进草鱼的生长。丁酸梭菌通过产生有益的代谢产物,如维生素和氨基酸,以及改善鱼体的消化吸收功能,直接或间接地促进草鱼的生长。同时,黄连素通过调节草鱼体内的脂质代谢途径,抑制脂肪合成,促进脂肪分解和氧化,从而改善草鱼体内的脂代谢水平。丁酸梭菌通过调节鱼体内的脂肪代谢相关基因的表达,影响脂肪合成和分解的平衡,从而改善脂代谢。此外,黄连素和丁酸梭菌通过抑制有害菌群的生长,增加有益菌群的数量,调节肠道微生物群落的结构和功能,维持肠道菌群的稳定性,从而促进草鱼的健康生长。6、本发明第三方面提供了一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,即在草鱼基础饲料中同时添加黄连素和丁酸梭菌。7、本发明通过在草鱼基础日粮中添加黄连素和丁酸梭菌,实现了对草鱼生长、生化指标、脂代谢、肠道菌群和肌肉代谢组学等多方面的调节,不仅能够显著提高草鱼的增重率和特定生长率,提高草鱼生长速度,而且能降低肝体比和血清中的胆固醇含量,促进肝肠健康,降低脂肪含量,此外还能改善草鱼肠道菌群的多样性和肌肉代谢组学,促进肠道健康和肌肉发育。因此,本发明的饲料有望改善鱼类养殖的效率和质量,具有广阔的应用前景。8、优选地,所述草鱼基础饲料包括鱼粉、鸡骨粉、豆粕、菜籽粕、米糠、小麦粉、大豆油、磷酸二氢钙、膨润土、混合维生素无机物。9、更优选地,按重量份计,所述草鱼基础饲料包括鱼粉25-35份、鸡骨粉25-35份、豆粕230-280份、菜籽粕200-250份、米糠25-35份、小麦粉350-400份、大豆油25-35份、磷酸二氢钙15-25份、膨润土15-25份、混合维生素无机物8-13份。10、更优选地,按重量份计,所述草鱼基础饲料包括鱼粉30份、鸡骨粉30份、豆粕250份、菜籽粕220份、米糠30份、小麦粉360份、大豆油30份、磷酸二氢钙20份、膨润土20份、混合维生素无机物10份。11、优选地,所述黄连素的添加量为1-2g/kg,所述丁酸梭菌的添加量为1-7×109cfu/kg。12、更优选地,所述黄连素的添加量为1g/kg,所述丁酸梭菌的添加量为1×109cfu/kg。13、优选地,所述丁酸梭菌在使用前添加至草鱼基础饲料中。14、更优选地,所述丁酸梭菌通过缓慢喷雾的方式使其附着在草鱼基础饲料中。15、与现有技术相比,本发明的有益效果是:16、本发明通过在草鱼基础日粮中添加黄连素和丁酸梭菌,利用黄连素和丁酸梭菌的之间的协同作用,能够从草鱼生长、脂代谢、肠道健康和肌肉代谢组学等多个方面促进草鱼的整体生长状态。具体表现在:能够显著提高草鱼的增重率和特定生长率,提高草鱼生长速度;能降低肝体比和血清中的胆固醇含量,促进肝肠健康,降低脂肪含量;能改善草鱼肠道菌群的多样性和肌肉代谢组学,促进肠道健康和肌肉发育。因此,本发明的饲料有望改善鱼类养殖的效率和质量,更适合在养殖业中推广和应用,具有广阔的应用前景。此外,本发明为养殖动物生长和健康提供了新的解决思路和方法。技术特征:1.一种用于促进草鱼生长和健康的饲料添加剂,其特征在于,所述饲料添加剂包括黄连素和丁酸梭菌。2.权利要求1所述的用于促进草鱼生长和健康的饲料添加剂在制备草鱼饲料产品中的应用。3.一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,在草鱼基础饲料中同时添加黄连素和丁酸梭菌。4.根据权利要求3所述的一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,所述草鱼基础饲料包括鱼粉、鸡骨粉、豆粕、菜籽粕、米糠、小麦粉、大豆油、磷酸二氢钙、膨润土、混合维生素无机物。5.根据权利要求4所述的一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,按重量份计,所述草鱼基础饲料包括鱼粉25-35份、鸡骨粉25-35份、豆粕230-280份、菜籽粕200-250份、米糠25-35份、小麦粉350-400份、大豆油25-35份、磷酸二氢钙15-25份、膨润土15-25份、混合维生素无机物8-13份。6.根据权利要求3所述的一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,所述黄连素的添加量为1-2g/kg,所述丁酸梭菌的添加量为1-7×109cfu/kg。7.根据权利要求6所述的一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,所述黄连素的添加量为1g/kg,所述丁酸梭菌的添加量为1×109cfu/kg。8.根据权利要求6所述的一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,所述丁酸梭菌在使用前添加至草鱼基础饲料中。9.根据权利要求8所述的一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料,其特征在于,所述丁酸梭菌通过缓慢喷雾的方式使其附着在草鱼基础饲料中。技术总结本发明属于鱼饲料技术领域,具体涉及一种促进草鱼生长、改善脂代谢和调节肠道菌群的饲料添加剂及其应用。为了全面提升草鱼养殖的效益和健康水平,本发明通过在草鱼基础日粮中添加黄连素和丁酸梭菌,利用黄连素和丁酸梭菌的之间的协同作用,不仅能够显著提高草鱼的增重率和特定生长率,提高草鱼生长速度,而且能降低肝体比和血清中的胆固醇含量,促进肝肠健康,降低脂肪含量,此外还能改善草鱼肠道菌群的多样性和肌肉代谢组学,促进肠道健康和肌肉发育。因此,本发明的饲料有望改善鱼类养殖的效率和质量,更适合在养殖业中推广和应用,具有广阔的应用前景。此外,本发明为养殖动物生长和健康提供了新的解决思路和方法。技术研发人员:田晶晶,王彬滨,谢骏,郁二蒙,王广军,龚望宝,夏耘,李红燕,李志斐,张凯,谢文平受保护的技术使用者:中国水产科学研究院珠江水产研究所技术研发日:技术公布日:2024/7/15