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一种冰淇淋生产设备的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术涉及冰淇淋生产,尤其是涉及一种冰淇淋生产设备。背景技术:1、冰淇淋生产主要包括原料准备、配方调配、杀菌、均质、冷却、熟化、装罐以及存储,其中,制造冰淇淋的原料包括牛奶、鲜奶油、糖、蛋黄、香精、乳化剂、稳定剂等,这些原料必须取自高品质的牧场或工厂,并且经过品质检查和贮存处理,在冰淇淋熟化后,需要将其进行强制搅刮下冻结,使空气以极微小的气泡状态均匀分布于混合料中,并在体积膨胀的同时冷冻成半固体状,然后利用挤出机将冰淇淋挤至威化筒中。2、现有技术中,是利用两条传送链条带动载料板进入挤出机的内部,然后利用挤出机将冰淇淋挤至载料板上的多个威化筒内部,直至载料板被输送出挤出机后,需要工作人员手动的将威化筒分拣并装入冷藏柜内,由于每个载料板上的威化筒较多,从而使得工作人员手动转移威化筒的速度跟不上出料的速度,从而对冰淇淋生产的效率造成一定的影响,而且工作人员的劳动强度较大,故而提出一种冰淇淋生产设备来解决上述问题。技术实现思路1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种冰淇淋生产设备,具备便于一次性收集载料板上的多个威化筒的优点,解决了载料板被输送出挤出机后,需要工作人员手动的将威化筒分拣并装入冷藏柜内,由于每个载料板上的威化筒较多,从而使得工作人员手动转移威化筒的速度跟不上出料的速度,从而对冰淇淋生产的效率造成一定的影响,而且工作人员的劳动强度较大问题。2、综上所述,本实用新型提供如下技术方案:一种冰淇淋生产设备,包括传送台、设置于所述传送台顶部的冰淇淋挤出机、安装于所述传送台底部的支撑支架、设置于所述传送台内部的链条、安装于所述链条上的载料板、设置于所述传送台顶部的下料机构;3、所述下料机构包括固定安装于传送台顶部的升降框、固定安装于所述升降框内顶壁且用于控制威化筒上下移动的电动推杆、固定安装于所述电动推杆伸缩端的控制框、滑动安装于所述控制框内部且用于托起威化筒的两个夹具、设置于所述控制框内部且用于限制两个夹具移动轨迹的限位组件、设置于所述升降框内腔前后两侧壁之间的转移组件、设置于控制框上且用于控制两个夹具移动的驱动结构;4、所述驱动结构包括固定安装于控制框一侧的安装板、固定安装于所述安装板顶部的异步电机、设置于所述控制框内腔左右两侧壁之间且用于调节两个夹具之间的距离的调节组件。5、本实用新型通过采用上述技术方案,实现了利用异步电机作为驱动源并通过机械传动控制两个夹具向相对一侧移动,进而利用两个夹具将载料板上的多个威化筒托起,然后通过电动推杆控制夹具以及威化筒上升,此时只需要工作人员将转移组件中的转移托板放置于支撑框上,从而便于利用电动推杆以及异步电机将夹具托起的威化筒放置于转移托板上,进而使得工作人员一次性可以将载料板上的威化筒全部转移至冷藏柜中存储,不仅降低了工作人员的劳动强度,而且提高了威化筒转移的效率。6、进一步,所述调节组件包括转动安装于控制框内腔左右两侧壁之间且一端贯穿控制框的双向螺纹杆、螺纹安装于所述双向螺纹杆外表面且分别与两个夹具的相背一侧固定连接的两个推板。7、采用上述进一步方案的有益效果是,使得旋转双向螺纹杆可以通过两个推板控制两个夹具向相背一侧或者相对一侧移动。8、进一步,所述冰淇淋挤出机固定安装于传送台的顶部,所述支撑支架固定安装于传送台的底部,所述链条传动安装于传送台的内部,所述载料板固定安装于链条上。9、采用上述进一步方案的有益效果是,便于利用载料板放置威化筒,并利用冰淇淋挤出机将冰淇淋挤出至威化筒上。10、进一步,所述升降框包括有安装框和升降控制器,所述升降控制器固定安装于安装框的内顶壁,所述安装框固定安装于传送台的顶部,所述升降控制器与电动推杆电连。11、采用上述进一步方案的有益效果是,便于利用升降控制器控制电动推杆的伸缩。12、进一步,所述限位组件包括有限位条和两个限位槽,所述限位槽开设于夹具的背面,所述限位条固定安装于控制框的内腔后侧壁,所述限位槽的内壁与限位条的外表面滑动连接。13、采用上述进一步方案的有益效果是,便于限制夹具只能在限位条的外表面左右移动。14、进一步,所述转移组件包括有转移托板和两个支撑框,两个所述支撑框分别固定安装于升降框的内腔前后两侧壁,所述转移托板放置于两个支撑框上,所述转移托板上开设有威化筒放置槽。15、采用上述进一步方案的有益效果是,便于放置威化筒以及威化筒的转移。16、进一步,所述控制框包括有连接框和压力传感器,所述连接框的底部开设有安装槽,所述压力传感器固定安装于安装槽的内部,所述连接框的顶部与电动推杆的伸缩端固定连接,所述压力传感器和异步电机电连。17、采用上述进一步方案的有益效果是,便于利用压力传感器实现异步电机的启闭。18、进一步,所述控制框的右侧开设有连接孔,所述双向螺纹杆的一端贯穿连接孔并延伸至控制框的外部,所述异步电机的输出轴通过联轴器与双向螺纹杆的一端固定连接,所述双向螺纹杆与连接孔的内壁转动连接。19、采用上述进一步方案的有益效果是,便于异步电机带动双向螺纹杆旋转。20、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:21、该冰淇淋生产设备,通过设置有夹具以及转移组件,实现了利用异步电机作为驱动源并通过机械传动控制两个夹具向相对一侧移动,进而利用两个夹具将载料板上的多个威化筒托起,然后通过电动推杆控制夹具以及威化筒上升,此时只需要工作人员将转移组件中的转移托板放置于支撑框上,从而便于利用电动推杆以及异步电机将夹具托起的威化筒放置于转移托板上,进而使得工作人员一次性可以将载料板上的威化筒全部转移至冷藏柜中存储,不仅降低了工作人员的劳动强度,而且提高了威化筒转移的效率,使得该冰淇淋生产设备的实用性增强。技术特征:1.一种冰淇淋生产设备,其特征在于:包括传送台(1)、设置于所述传送台(1)顶部的冰淇淋挤出机(2)、安装于所述传送台(1)底部的支撑支架(3)、设置于所述传送台(1)内部的链条(4)、安装于所述链条(4)上的载料板(5)、设置于所述传送台(1)顶部的下料机构;2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述调节组件(68)包括转动安装于控制框(63)内腔左右两侧壁之间且一端贯穿控制框(63)的双向螺纹杆、螺纹安装于所述双向螺纹杆外表面且分别与两个夹具(64)的相背一侧固定连接的两个推板。3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述冰淇淋挤出机(2)固定安装于传送台(1)的顶部,所述支撑支架(3)固定安装于传送台(1)的底部,所述链条(4)传动安装于传送台(1)的内部,所述载料板(5)固定安装于链条(4)上。4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述升降框(61)包括有安装框和升降控制器,所述升降控制器固定安装于安装框的内顶壁,所述安装框固定安装于传送台(1)的顶部,所述升降控制器与电动推杆(62)电连。5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述限位组件(65)包括有限位条和两个限位槽,所述限位槽开设于夹具(64)的背面,所述限位条固定安装于控制框(63)的内腔后侧壁,所述限位槽的内壁与限位条的外表面滑动连接。6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述转移组件(69)包括有转移托板和两个支撑框,两个所述支撑框分别固定安装于升降框(61)的内腔前后两侧壁,所述转移托板放置于两个支撑框上,所述转移托板上开设有威化筒放置槽。7.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述控制框(63)包括有连接框和压力传感器,所述连接框的底部开设有安装槽,所述压力传感器固定安装于安装槽的内部,所述连接框的顶部与电动推杆(62)的伸缩端固定连接,所述压力传感器和异步电机(67)电连。8.根据权利要求2所述的一种冰淇淋生产设备,其特征在于:所述控制框(63)的右侧开设有连接孔,所述双向螺纹杆的一端贯穿连接孔并延伸至控制框(63)的外部,所述异步电机(67)的输出轴通过联轴器与双向螺纹杆的一端固定连接,所述双向螺纹杆与连接孔的内壁转动连接。技术总结本申请涉及冰淇淋生产设备技术领域,公开了一种冰淇淋生产设备,包括传送台、设置于所述传送台顶部的冰淇淋挤出机、安装于所述传送台底部的支撑支架、设置于所述传送台内部的链条、安装于所述链条上的载料板。该冰淇淋生产设备,通过设置有夹具以及转移组件,实现了利用两个夹具将载料板上的多个威化筒托起,然后通过电动推杆控制夹具以及威化筒上升,此时只需要工作人员将转移组件中的转移托板放置于支撑框上,从而便于利用电动推杆以及异步电机将夹具托起的威化筒放置于转移托板上,进而使得工作人员一次性可以将载料板上的威化筒全部转移至冷藏柜中存储,不仅降低了工作人员的劳动强度,而且提高了威化筒转移的效率。技术研发人员:孙华光受保护的技术使用者:福建龙旺食品饮料有限公司技术研发日:20240129技术公布日:2024/7/15