发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本技术涉及脱油机,具体为一种脱油机。背景技术:1、果蔬脱油机是一种专用设备,用于去除水果和蔬菜表面的多余油脂,它通常用于食品加工和餐饮业,以帮助改善食材的口感和质量。2、公开号:cn216500057u,一种果蔬脆片真空油炸脱油机,包括支撑架,所述支撑架顶端的一侧设置有储油腔,所述支撑架的底端安装有伺服电机,且伺服电机输出端的外部安装有转轴,所述转轴的外部安装有脱油箱体,且脱油箱体的内部设置有防尘结构,所述转轴的顶端安装有支撑框,所述储油腔顶端的一侧安装有导向板。本实用新型通过设置有拆装结构,转动螺栓,螺栓会从螺丝的外部产生脱离,随之转动螺丝,螺丝会从支撑框和拆装板的内部进行脱离,随之便可将拆装板与支撑框进行分离,随之向上取出支撑框,支撑框会带动转轴和脱油箱体从支撑架的内部取出,随之便可将脱油箱体取出进行清洗,防止在使用之后,有果蔬残渣卡在脱油箱体的内部影响后续的使用。3、综上所述,现有技术cn216500057u中通过伺服电机可以带动脱油箱体转动,将果蔬脆片内部的油分进行分离,在分离的过程中,脱油箱体内部的果蔬脆片会积攒在一起,导致部分果蔬脆片无法均匀的受热,影响脱油的质量。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种脱油机,具备在对果蔬块进行加热时,可以带动其移动变更位置,使其可以均匀受热,并对油液和碎块进行收集,方便工作人员进行处理的优点,解决了脱油机在对果蔬块进行加热脱油时,部分果蔬块无法均匀受热的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种脱油机,包括加热柜、网格架和收集屉,所述加热柜两侧分别嵌入安装有轴承,两个所述轴承内环分别固定安装有固定杆,两个所述固定杆相对一端焊接有网格架,所述加热柜一侧的固定杆焊接有手轮,所述加热柜底部嵌入安装有固定套,所述固定套侧面开设有插孔,所述收集屉从插孔插入固定套内部,所述收集屉底部安装有滤网。3、使用本技术方案中一种脱油机时,通过打开加热柜的柜门和网格架的架门,将果蔬块放到网格架内部,使用柜门上的控制器设置好加热的温度,加热柜通过加热机构对网格架内部的果蔬块进行加热,果蔬块在温度的影响下来油脂被分离出来,使用手轮转动固定杆,固定杆带动网格架旋转,网格架内部的果蔬受到旋转的影响在网格架内部翻面移动位置,其表面的油脂受到离心力的影响穿过网格架的网孔落到加热柜内部底端,油液和果蔬碎块顺着导流板进入固定套内部,油液和果蔬碎块落到收集屉内部,收集屉通过滤网将果蔬块拦截,油液穿过滤网进入出油管。4、优选的,所述加热柜安装有柜门,柜门上安装有控制器。控制器可以控制加热柜内部的温度,打开柜门可以进入加热柜内部进行操作。5、优选的,所述网格架安装有架门。打开架门可以将果蔬放到网格架内部。6、优选的,所述固定套上方的加热柜内部底端两侧分别安装有导流板。碎渣和油液可以顺着导流板进入固定套内部。7、优选的,所述固定套内部背离插孔的一侧开设有固定槽,收集屉插入固定套内部的一侧插入固定槽内部,收集屉背离固定槽的一侧安装有拉杆。固定槽将收集屉固定在固定套内部,使用拉杆可以将收集屉从固定套内部抽出。8、优选的,所述固定套底部嵌入安装有出油管,出油管上安装有阀门。固定套内部的油液可以进入出油管,使用阀门可以打开和关闭出油管。9、优选的,所述加热柜底部四角处分别安装有支柱,四个支柱顶部与加热柜底部相垂直。支柱给加热柜提供支撑力。10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:11、本实用新型通过设置手轮、网格架和收集屉,加热柜通过加热机构对网格架内部的果蔬块进行加热,果蔬块在温度的影响下来油脂被分离出来,使用手轮转动固定杆,固定杆带动网格架旋转,网格架内部的果蔬受到旋转的影响在网格架内部翻面移动位置,其表面的油脂受到离心力的影响穿过网格架的网孔落到加热柜内部底端,油液和果蔬碎块顺着导流板进入固定套内部,油液和果蔬碎块落到收集屉内部,收集屉通过滤网将果蔬块拦截,油液穿过滤网进入出油管,达到了在对果蔬块进行加热时,可以带动其移动变更位置,使其可以均匀受热,并对油液和碎块进行收集,方便工作人员进行处理的效果。技术特征:1.一种脱油机,包括加热柜(2)、网格架(9)和收集屉(13),其特征在于:所述加热柜(2)两侧分别嵌入安装有轴承(4),两个所述轴承(4)内环分别固定安装有固定杆(5),两个所述固定杆(5)相对一端焊接有网格架(9),所述加热柜(2)一侧的固定杆(5)焊接有手轮(6),所述加热柜(2)底部嵌入安装有固定套(7),所述固定套(7)侧面开设有插孔(15),所述收集屉(13)从插孔(15)插入固定套(7)内部,所述收集屉(13)底部安装有滤网(14)。2.根据权利要求1所述的一种脱油机,其特征在于:所述加热柜(2)安装有柜门(3),柜门(3)上安装有控制器。3.根据权利要求1所述的一种脱油机,其特征在于:所述网格架(9)安装有架门(10)。4.根据权利要求1所述的一种脱油机,其特征在于:所述固定套(7)上方的加热柜(2)内部底端两侧分别安装有导流板(11)。5.根据权利要求1所述的一种脱油机,其特征在于:所述固定套(7)内部背离插孔(15)的一侧开设有固定槽(12),收集屉(13)插入固定套(7)内部的一侧插入固定槽(12)内部,收集屉(13)背离固定槽(12)的一侧安装有拉杆(16)。6.根据权利要求1所述的一种脱油机,其特征在于:所述固定套(7)底部嵌入安装有出油管(8),出油管(8)上安装有阀门。7.根据权利要求1所述的一种脱油机,其特征在于:所述加热柜(2)底部四角处分别安装有支柱(1),四个支柱(1)顶部与加热柜(2)底部相垂直。技术总结本技术涉及脱油机技术领域,尤其涉及一种脱油机,其技术方案包括:加热柜、网格架和收集屉,所述加热柜两侧分别嵌入安装有轴承,两个所述轴承内环分别固定安装有固定杆,两个所述固定杆相对一端焊接有网格架,所述加热柜一侧的固定杆焊接有手轮,所述加热柜底部嵌入安装有固定套,所述固定套侧面开设有插孔,所述收集屉从插孔插入固定套内部,所述收集屉底部安装有滤网。本技术具有在对果蔬块进行加热时,可以带动其移动变更位置,使其可以均匀受热,并对油液和碎块进行收集,方便工作人员进行处理的优点。技术研发人员:王宗琦,栗振业,郑伟受保护的技术使用者:德州禾势兄弟食品有限公司技术研发日:20231027技术公布日:2024/7/15