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一种坚果类食品加工用自动翻炒机的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术涉及翻炒机领域,尤其是涉及一种坚果类食品加工用自动翻炒机。背景技术:1、坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。2、中国实用新型(公开号:cn111011892a)公开的一种坚果类食品加工用自动翻炒机,包括储料斗、翻炒箱、下料组件、出料组件和翻炒机构,本发明通过下料组件将储料斗中存放的坚果投放一定量进入翻炒箱中,然后电热板通电,通过导热层传递热量,翻炒电机通过转动轴和转动盘带动两个翻炒板转动,转动时,通过短板带动坚果堆上层的坚果移动,使坚果堆沿弧面平铺,然后通过长板带动坚果沿导热层的弧面移动,当长板转动至一定角度时,坚果沿两个长板之间的空间移动,并沿短板移动,穿过短板与导热层之间的间隙,进入短板和长板之间的空间,然后重复上述平铺、移动的过程,在不断转动过程中对坚果进行翻炒。3、在实现本实用新型过程中,发明人发现该技术中至少存在如下问题,该技术的坚果类食品加工用自动翻炒机在使用时,由于自身为密封结构,从而导致坚果类食品在翻炒过程中产生的灰尘不能得到及时清理,影响二次使用,因此,现在提出一种坚果类食品加工用自动翻炒机。技术实现思路1、为了改善坚果类食品加工用自动翻炒机在使用时,由于自身为密封结构,从而导致坚果类食品在翻炒过程中产生的灰尘不能得到及时清理,影响二次使用的问题,本实用新型提供一种坚果类食品加工用自动翻炒机。2、本实用新型提供一种坚果类食品加工用自动翻炒机,采用如下的技术方案:3、一种坚果类食品加工用自动翻炒机,包括支座与用于翻炒的翻炒箱,所述翻炒箱固定在支座的上方,所述翻炒箱的顶端开设有入料口,所述入料口的内部滑移连接有挡板,所述支座的底端侧壁开设有出料口,所述出料口的一侧安装有阀门,所述翻炒箱的顶端另一侧固定有水箱,所述水箱的前端连接有水泵,所述水泵的进水端与水箱固定连通,所述水泵的出水端固定连接有贯穿翻炒箱外壁的排水管,所述排水管的输送口固定连通有等距排放的喷头,所述喷头通过排水管和水泵与水箱之间构成连通结构,所述翻炒箱的一侧安装有污水阀。4、通过采用上述技术方案,通过水泵工作能将水箱内的水入排水管中,打开水阀,排水管中的水会从喷头中喷出,这样能使装置中的灰尘与水珠相互结合,从而达到降尘的效果也可对翻炒箱内的设备进行冲洗清理,由于对入料口内部开滑移连接有挡板能避免灰尘扩散到外部或进入到箱内。5、可选的,所述翻转臂通过电机在翻炒箱内实现转动翻炒,所述搅拌轴的另一端通过旋转轴承安装在翻炒箱的内壁上。6、通过采用上述技术方案,翻转臂的转动能对装置内部的坚果类食品进行翻炒处理,同时通过旋转轴承安装在翻炒箱内壁上能保证连接处的稳定性。7、可选的,所述翻炒箱的底部设置有电热板,所述电热板的上方固定有铁板,所述翻炒箱的一侧通过螺栓固定有电机,所述翻炒箱的内壁固定有旋转轴承。8、通过采用上述技术方案,通过启动电热板,电热板会对铁板进行加热,过一会再将需要炒制的坚果类食品放入翻炒箱的内部,可控制坚果类食品在翻炒时受热均匀。9、可选的,所述电机的动力输出轴贯穿翻炒箱的内壁固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴的外侧固定有若干翻转臂。10、通过采用上述技术方案,通过设置有两个电机,且电机的翻转臂相互交错,可充分的对食品进行翻炒。11、可选的,所述支座的内部设置有存物槽,所述存物槽的底端固定有滑块,所述支座的底端通过固定板固定有贯穿滑块的滑杆。12、通过采用上述技术方案,滑块与滑杆之间的滑动连接可随意拉动存物槽,便于拿取食品。13、可选的,所述翻炒箱的后端铰接有箱门,所述箱门的四边均粘结有密封垫。14、通过采用上述技术方案,通过打开箱门可对翻炒箱内的设备进行定期检查和清理,从而提高了设备的工作寿命,箱门四周粘结的密封垫可对整体设备进行密封,避免在工作过程中灰尘进入翻炒箱内。15、综上所述,本实用新型具有以下有益效果:16、1.本实用新型通过启动电热板,电热板会对铁板进行加热,过一会再将需要炒制的坚果类食品放入翻炒箱的内部,可控制坚果类食品在翻炒时受热均匀,由于对入料口内部开设有挡板能避免灰尘扩散到外部或进入到箱内,通过挡板与入料口之间的活动连接可避免灰尘进入到翻炒箱内,存物槽通过滑块与滑杆之间构成滑动结构可随意拉动存物槽,便于拿取食品;17、2.本实用新型通过水泵工作能将水箱内的水入排水管中,打开水阀,排水管中的水会从喷头中喷出,这样能使装置中的灰尘与水珠相互结合,从而达到降尘的效果也可对翻炒箱内的设备进行冲洗清理。技术特征:1.一种坚果类食品加工用自动翻炒机,包括支座(3)与用于翻炒的翻炒箱(1),其特征在于:所述翻炒箱(1)固定在支座(3)的上方,所述翻炒箱(1)的顶端开设有入料口(5),所述入料口(5)的内部滑移连接有挡板(9),所述支座(3)的底端侧壁开设有出料口(19),所述出料口(19)的一侧安装有阀门;2.根据权利要求1所述的一种坚果类食品加工用自动翻炒机,其特征在于:所述翻转臂(13)通过电机(10)在翻炒箱(1)内实现转动翻炒,所述搅拌轴(12)的另一端通过旋转轴承(14)安装在翻炒箱(1)的内壁上。3.根据权利要求2所述的一种坚果类食品加工用自动翻炒机,其特征在于:所述翻炒箱(1)的底部设置有电热板(11),所述电热板(11)的上方固定有铁板(21),所述翻炒箱(1)的一侧通过螺栓固定有电机(10),所述翻炒箱(1)的内壁固定有旋转轴承(14)。4.根据权利要求3所述的一种坚果类食品加工用自动翻炒机,其特征在于:所述电机(10)的动力输出轴贯穿翻炒箱(1)的内壁固定连接有搅拌轴(12),所述搅拌轴(12)的外侧固定有若干翻转臂(13)。5.根据权利要求1所述的一种坚果类食品加工用自动翻炒机,其特征在于:所述支座(3)的内部设置有存物槽(4),所述存物槽(4)的底端固定有滑块(16),所述支座(3)的底端通过固定板固定有贯穿滑块(16)的滑杆(17)。6.根据权利要求1所述的一种坚果类食品加工用自动翻炒机,其特征在于:所述翻炒箱(1)的后端铰接有箱门(18),所述箱门(18)的四边均粘结有密封垫(20)。技术总结本技术公开了一种坚果类食品加工用自动翻炒机,涉及翻炒机技术领域,改善坚果类食品加工用自动翻炒机在使用时,由于自身为密封结构,从而导致坚果类食品在翻炒过程中产生的灰尘不能得到及时清理,影响二次使用的问题,包括支座与用于翻炒的翻炒箱,所述翻炒箱固定在支座的上方,所述翻炒箱的顶端开设有入料口,所述入料口的内部滑移连接有挡板,所述支座的底端侧壁开设有出料口,所述出料口的一侧安装有阀门,所述翻炒箱的顶端另一侧固定有水箱。本技术通过水泵工作能将水箱内的水入排水管中,打开水阀,排水管中的水会从喷头中喷出,这样能使装置中的灰尘与水珠相互结合,从而达到降尘的效果也可对翻炒箱内的设备进行冲洗清理。技术研发人员:文声扬,张诚松,胡筱敏,周琳受保护的技术使用者:武汉天择食品科技有限公司技术研发日:20231106技术公布日:2024/7/11