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一种果脯去核机的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本申请涉及果脯加工,尤其是一种果脯去核机。背景技术:1、果脯,是一种以果蔬等为主要原料,添加或不添加食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制或不腌制等工艺制成的制品,在对果脯进行加工时,需要对所使用的原材料水果中的果核进行剔除,在剔除时需要用到果脯去核机。2、现有技术中公告号为cn217065306u公开了一种果脯加工用去核装置,包括底板,所述底板的一侧固定连接有呈竖直方向的固定板,所述固定板上通过轴承转动连接有呈水平轴线的转轴,所述转轴远离固定板的一侧固定连接有与其位于同一中心轴线且内部为空心的筒体,所述筒体的周向表面开设有多排呈等间距环形阵列分布的半球型槽,且每个所述半球型槽内均开设有与筒体内部相连通的柱型孔。本实用新型通过转动机构的作用可以带动转轴和筒体进行转动,并使得半球型槽内的水果会转动到去核刀头的正下方,然后通过一排去核刀头的向下移动即可将半球型槽内水果的核剔除至筒体中,从而完成水果的去核,该装置的去核效率高,且无需工作人员依次上料。3、通常果脯去核机在去核完成后,需要对去核机上残留的汁水进行清理,一般是对去核机整体进行冲洗,放置水果的放置槽口较小,会导致放置槽深处内壁冲洗不干净,而且,去核筒在去核时,去核筒底部会粘有许有水果的汁水,在对去核机清理时,需要专门对去核筒底部进行清洗,操作比较麻烦,另外,水果在去核时,会产生细小杂碎的果肉,在去核后一同直接排出,会有不同大小的果肉,需要进一步的筛选,工作效率不高。4、因此,希望提供一种果脯去核机。技术实现思路1、在本实施例中提供了一种果脯去核机解决了对去核机整体进行冲洗,放置水果的放置槽口较小,会导致放置槽深处内壁冲洗不干净,而且,去核筒在去核时,去核筒底部会粘有许有水果的汁水,在对去核机清理时,需要专门对去核筒底部进行清洗,操作比较麻烦,另外,水果在去核时,会产生细小杂碎的果肉,在去核后一同直接排出,会有不同大小的果肉,需要进一步的筛选,工作效率不高的问题。2、根据本申请的一个方面,提供了一种果脯去核机,包括工作台,所述工作台底部两端固定有支撑板,所述支撑板中间固定有承载板,所述承载板上设置有果肉收集盒,所述果肉收集盒内设置有过滤网,所述工作台上中间固定有固定框,所述固定框顶部固定有水箱,所述固定框内底部设置有去核结构,所述去核结构包括电动伸缩杆、固定板、放置板、去核筒、放置槽和漏核孔,所述去核筒内设置有喷水管。3、具体的,所述果肉收集盒顶端嵌入安装在工作台上,所述果肉收集盒对应的工作台前端设置有开槽,所述果肉收集盒与工作台滑动连接,所述果肉收集盒内的过滤网倾斜设置,所述过滤网与果肉收集盒相互卡合。4、具体的,所述固定框内顶部两端固定有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆底部固定在固定板上,所述固定板下方设置有放置板。5、具体的,所述固定板底部均匀固定有多组去核筒,所述去核筒对应的放置板上设置有放置槽,所述放置槽内底部设置有漏核孔,所述放置板下方的工作台上卡合有果核收集盒。6、具体的,所述放置板两侧的工作台上设置有固定块,所述固定块底部与工作台滑动连接,所述放置板一侧的固定块外侧壁上固定有电机,所述电机输出端穿过固定块固定在放置板上。7、具体的,所述放置板另一侧壁上固定有转轴,所述转轴另一端与对应的固定块转动连接。8、具体的,所述固定块后侧壁上均固定有电动推杆,所述电动推杆另一端固定在安装板上,所述安装板底部均固定在工作台上。9、具体的,所述水箱顶部设置有进水口,所述水箱底部固定有输水管,所述输水管穿过固定框并向下延伸,所述输水管上设置有电磁阀,所述输水管底端固定在布水板上。10、具体的,所述布水板底部与去核筒对应处均固定有喷水管,所述喷水管对应的去核筒内设置有凹槽,所述喷水管穿过固定板延伸至去核筒内,所述喷水管输出端上设置有多个喷水孔。11、具体的,所述固定框外侧壁上固定有控制器,所述控制器与电机、电动伸缩杆、电动推杆和电磁阀通过导线连接。12、通过本申请上述实施例,在放置槽对应的去核筒内设置喷水管,对去核机清洗时,水箱内的水从经过输水管和喷水管从喷水孔喷出,能够对放置槽内壁进行冲洗,对去核机清洗彻底,在对放置槽内壁清洗的同时,喷水管喷出的水会先将去核筒底端内壁冲洗干净,减少操作步骤,在果肉收集盒内倾斜设置过滤网,去核后的果肉从放置槽落在果肉收集盒内时,会经过过滤网过滤,小于过滤网孔的果肉会落在果肉收集盒内底部,过滤出来的果肉留在过滤网上,果肉在排出时就经过筛选,不用进一步的筛选,减少工作流程,提高工作效率。技术特征:1.一种果脯去核机,包括工作台(1)、支撑板(2)、放置板(11)、和去核结构,其特征在于:所述工作台(1)底部两端固定有支撑板(2),所述支撑板(2)中间固定有承载板(3),所述承载板(3)上设置有果肉收集盒(4),所述果肉收集盒(4)内设置有过滤网(5),所述工作台(1)上中间固定有固定框(6),所述固定框(6)顶部固定有水箱(7),所述固定框(6)内底部设置有去核结构,所述去核结构包括电动伸缩杆(9)、固定板(10)、放置板(11)、去核筒(12)、放置槽(13)和漏核孔(14),所述去核筒(12)内设置有喷水管(22)。2.根据权利要求1所述的果脯去核机,其特征在于:所述果肉收集盒(4)顶端嵌入安装在工作台(1)上,所述果肉收集盒(4)对应的工作台(1)前端设置有开槽,所述果肉收集盒(4)与工作台(1)滑动连接,所述果肉收集盒(4)内的过滤网(5)倾斜设置,所述过滤网(5)与果肉收集盒(4)相互卡合。3.根据权利要求1所述的果脯去核机,其特征在于:所述固定框(6)内顶部两端固定有电动伸缩杆(9),所述电动伸缩杆(9)底部固定在固定板(10)上,所述固定板(10)下方设置有放置板(11)。4.根据权利要求3所述的果脯去核机,其特征在于:所述固定板(10)底部均匀固定有多组去核筒(12),所述去核筒(12)对应的放置板(11)上设置有放置槽(13),所述放置槽(13)内底部设置有漏核孔(14),所述放置板(11)下方的工作台(1)上卡合有果核收集盒(18)。5.根据权利要求3所述的果脯去核机,其特征在于:所述放置板(11)两侧的工作台(1)上设置有固定块(15),所述固定块(15)底部与工作台(1)滑动连接,所述放置板(11)一侧的固定块(15)外侧壁上固定有电机(16),所述电机(16)输出端穿过固定块(15)固定在放置板(11)上。6.根据权利要求3所述的果脯去核机,其特征在于:所述放置板(11)另一侧壁上固定有转轴(17),所述转轴(17)另一端与对应的固定块(15)转动连接。7.根据权利要求5所述的果脯去核机,其特征在于:所述固定块(15)后侧壁上均固定有电动推杆(25),所述电动推杆(25)另一端固定在安装板(26)上,所述安装板(26)底部均固定在工作台(1)上。8.根据权利要求1所述的果脯去核机,其特征在于:所述水箱(7)顶部设置有进水口(8),所述水箱(7)底部固定有输水管(19),所述输水管(19)穿过固定框(6)并向下延伸,所述输水管(19)上设置有电磁阀(20),所述输水管(19)底端固定在布水板(21)上。9.根据权利要求8所述的果脯去核机,其特征在于:所述布水板(21)底部与去核筒(12)对应处均固定有喷水管(22),所述喷水管(22)对应的去核筒(12)内设置有凹槽(24),所述喷水管(22)穿过固定板(10)延伸至去核筒(12)内,所述喷水管(22)输出端上设置有多个喷水孔(23)。10.根据权利要求1所述的果脯去核机,其特征在于:所述固定框(6)外侧壁上固定有控制器(27),所述控制器(27)与电机(16)、电动伸缩杆(9)、电动推杆(25)和电磁阀(20)通过导线连接。技术总结本申请公开了一种果脯去核机,涉及果脯加工技术领域,包括工作台,所述工作台底部两端固定有支撑板,所述支撑板中间固定有承载板,所述承载板上设置有果肉收集盒,所述果肉收集盒内设置有过滤网,所述工作台上中间固定有固定框,所述固定框顶部固定有水箱,所述固定框内底部设置有去核结构,所述去核筒内设置有喷水管。对去核机清洗时,水箱内的水从经过输水管和喷水管从喷水孔喷出,能够对放置槽内壁进行冲洗,对去核机清洗彻底,在对放置槽内壁清洗的同时,喷水管喷出的水会先将去核筒底端内壁冲洗干净,减少操作步骤,在果肉收集盒内倾斜设置过滤网,果肉在排出时就经过筛选,不用进一步的筛选,减少工作流程,提高工作效率。技术研发人员:李晓梅,黄金辉,张源新,邹秀明受保护的技术使用者:福建景畅农业科技有限公司技术研发日:20231211技术公布日:2024/7/9