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一种诃子杀青池的制作方法

发布日期:2024-08-22 浏览次数:

本技术涉及诃子加工保存,具体涉及一种诃子杀青池。背景技术:1、诃子(学名:terminalia chebula retz.)是使君子科诃子属植物,高可达30米,径达1米,树皮灰黑色至灰色,叶互生或近对生,叶片卵形或椭圆形至长椭圆形,穗状花序腋生或顶生,有时又组成圆锥花序,核果,坚硬,卵形或椭圆形,青色,成熟时黑褐色。2、为了使诃子宜于保存,需要对诃子果实进行干燥处理,处理的方法有晒干和烘干两种,烘干是把采摘到的诃子果实进行装盘,入炉进行烘烤加工;控制果实含水在13%左右时出炉装袋留存;而诃子的晒干是把采摘回来的鲜诃子在碱水中进行杀青处理,控制碱水(灶灰水、石灰水)温度80℃-100℃;在杀青过程中主要观察果皮表面颜色,变黄不是变绿即可,杀青过程中需要控制诃子蒸煮时长,杀青时间5-10分钟,防止成分流失;再将杀青好的果实拿到凉晒场地进行凉晒;常见的诃子杀青池为砌筑的长方形水池,在水池中加入碱水并加热,再将诃子倒入水池内进行杀青操作,但在对诃子杀青过程中,诃子之间相互堆叠,难以翻搅使得诃子均匀受热,影响诃子的杀青质量,同时,在诃子杀青完成后,需要人工将诃子捞出,操作过程费时费力。技术实现思路1、本实用新型的主要目的在于提供一种诃子杀青池,用于解决现有的诃子杀青池在对诃子杀青过程中难以翻搅使诃子均匀受热及捞出诃子时费时费力的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供了一种诃子杀青池,包括控制器;还包括:3、池体,所述池体内对称设有支撑转轴;4、翻搅组件,包括分别设置在池体两端的第一抬升件和第二抬升件、设置在池体内且与支撑转轴活动连接的翻搅框、设置在池体上的控制器;所述翻搅框的两端分别与第一抬升件、第二抬升件转动连接,翻搅框内间隔设有翻搅件,翻搅框内间隔设有网孔,翻搅框上设有排料口;所述排料口处转动设有门体;所述第一抬升件、第二抬升件在外部指令下同步上移或下移,以使翻搅框移出或进入池体内;所述第一抬升件、所述第二抬升件在外部指令下交替上移或下移,以带动翻搅框的两端交替上移或下移,进而对外部诃子进行翻搅;5、加热组件,包括设置在翻搅框外部的加热件、与加热件电性连接的温控器。6、作为本实用新型的进一步改进,所述池体相对的两端分别设有第一腔体和第二腔体;所述第一抬升件、所述第二抬升件分别安装在第一腔体和第二腔体内。7、作为本实用新型的进一步改进,所述支撑转轴设置在池体的中部,支撑转轴的一端超出池体的内部悬空,两组支撑转轴的轴线的延长线重合。8、作为本实用新型的进一步改进,所述翻搅框的底端两侧对称设有与支撑转轴配合的转槽,翻搅框临近第一腔体的一端设有第一转轴;所述第一转轴上转动设有第一转套;所述第一转套上设有与第一抬升件连接的第一抬升杆;所述翻搅框临近第二腔体的一端上设有第二转轴;所述第二转轴上设有第二转套;所述第二转套上设有与第二抬升件连接的第二抬升杆。9、作为本实用新型的进一步改进,所述排料口设置在翻搅框的侧壁上;所述翻搅框的内部对称设有两组分别与排料口连接的导引板。10、作为本实用新型的进一步改进,所述翻搅件包括竖直设置在翻搅框底端上的多组翻搅杆,相邻的翻搅杆在水平方向上交错设置。11、本实用新型的有益效果体现在:12、通过设置第一抬升件、第二抬升件带动翻搅框在池体内翻动,并在翻搅件的推动下,使得翻搅框内的诃子在翻搅框内滚动,从而实现在对诃子杀青过程中的翻搅,使得诃子均匀受热,在杀青完成后,通过第一抬升件、第二抬升件配合使得翻搅框脱离池体并倾斜,便于将诃子自排料口排出,省时省力。技术特征:1.一种诃子杀青池,其特征在于,还包括:2.根据权利要求1所述的一种诃子杀青池,其特征在于:所述池体(1)相对的两端分别设有第一腔体和第二腔体;所述第一抬升件(3)、所述第二抬升件(4)分别安装在第一腔体和第二腔体内。3.根据权利要求2所述的一种诃子杀青池,其特征在于:所述支撑转轴(2)设置在池体(1)的中部,支撑转轴(2)的一端超出池体(1)的内部悬空,两组支撑转轴(2)的轴线的延长线重合。4.根据权利要求3所述的一种诃子杀青池,其特征在于:所述翻搅框(5)的底端两侧对称设有与支撑转轴(2)配合的转槽(22),翻搅框(5)临近第一腔体的一端设有第一转轴(13);所述第一转轴(13)上转动设有第一转套(14);所述第一转套(14)上设有与第一抬升件(3)连接的第一抬升杆(15);所述翻搅框(5)临近第二腔体的一端上设有第二转轴(16);所述第二转轴(16)上设有第二转套(17);所述第二转套(17)上设有与第二抬升件(4)连接的第二抬升杆(18)。5.根据权利要求4所述的一种诃子杀青池,其特征在于:所述排料口(9)设置在翻搅框(5)的侧壁上;所述翻搅框(5)的内部对称设有两组分别与排料口(9)连接的导引板(20)。6.根据权利要求5所述的一种诃子杀青池,其特征在于:所述翻搅件(7)包括竖直设置在翻搅框(5)底端上的多组翻搅杆,相邻的翻搅杆在水平方向上交错设置。技术总结本技术公开了一种诃子杀青池,涉及诃子加工保存技术领域,包括池体、翻搅组件、加热组件;池体内对称设有支撑转轴;翻搅组件包括第一抬升件、第二抬升件、翻搅框、控制器、翻搅件;翻搅框的两端分别与第一抬升件、第二抬升件转动连接,翻搅框的侧壁上间隔设有网孔,翻搅框上设有排料口;加热组件包括加热件、温控器;通过设置第一抬升件、第二抬升件带动翻搅框在池体内翻动,并在翻搅件的推动下,使得翻搅框内的诃子在翻搅框内滚动,从而实现在对诃子杀青过程中的翻搅,使得诃子均匀受热,在杀青完成后,通过第一抬升件、第二抬升件配合使得翻搅框脱离池体并倾斜,便于将诃子自排料口排出,省时省力。技术研发人员:翟建叙,杨彬受保护的技术使用者:临沧博泰农业科技发展有限公司技术研发日:20231211技术公布日:2024/8/15