一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺与流程

本发明属于烟草植保和调制领域，具体涉及一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺。背景技术：1、随着烟草面积的逐年扩大和连年种植，烟草上的病害也逐年增多，是生产上制约烟草产量和品质的重要因素之一，给我国烟叶的生产带来了巨大的经济损失。烟草叶部主要病害有烟草野火病、烟草赤星病、烟草角斑病、烟草病毒病、烟草靶斑病等，烟草靶斑病(rh i zocton i aso l an i kühn)是近年来我国烟草上报道的新病害。从烟苗到成熟期均可以发病，主要危害叶片，该病害多半发生在烟草打顶到成熟期之间叶片上。病斑初期为褐色的圆形水渍状小斑点，随着病斑慢慢扩大，此时病斑常出现明显的同心轮纹，病斑周围还会出现褪绿晕圈。有些较大的病斑中心严重坏死部位会形成穿孔形象，形似靶子被射穿留下的空洞，目前针对该病害的防治主要为在烟叶生长早期进行农业措施和化学防治，主要取到预防的效果，但靶斑病在烟叶大田生长的中后期发生较多，在成熟烟叶上较为严重，这时候进行防治效果微乎其微。2、烟草作为一种叶用经济作物，以成熟变黄的叶片为收获对象，叶片质量和外观对烟叶产品的质量起到决定性的影响，靶斑病发生非常迅速，一旦连片大面积发生，叶片上形成直径2-20厘米的不规则病斑，病斑坏死部分易碎形成穿孔，由于靶斑病鲜烟叶素质和正常鲜烟叶素质存在较大差异，烟农不知道如何进行烘烤，只能整块田废弃，造成大量经济损失。因此，发明一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺是解决上述问题的关键。3、专利号为202311080230.9的发明专利公开了一种烟草靶斑病防治方法,属于烟草病害防治技术领域,所述防治方法通过撒施生石灰杀灭土壤中侵染源,于烟苗移栽后喷洒微生物菌剂杀灭病原菌，于底脚叶清理后喷洒防治剂有效杀灭病原菌,通过各个步骤联合处理对烟草靶斑病进行综合防治,提高防治效果的同时,降低化学农药使用量，减少环境污染；此种方法可防治烟草靶斑病，但是烟草靶斑病并不能完全杜绝，感染靶斑病烟叶并未得到有效处理。技术实现思路1、为克服背景技术中存在的问题，本发明公开一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺，所述靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺是将被诊断为靶斑病的烟叶挑选出，对烟叶病斑处理后进行烘烤，烘烤操作进行三次变温循环，通过温度控制和循环方式，保证了烟叶的质量和口感。且该方法适用于多个烤烟品种具有较好的通用性和实用性，本发明可有效提高烟叶病叶利用率、改善病叶品质、保证烟叶口感等方面具有明显的优势，对于烟叶产业的发展具有积极意义；相同的烘烤工艺条件下，相较于不做预处理的靶斑病烟叶，经过预处理的靶斑病烟叶上等烟的出烟率高于未进行预处理的靶斑病烟叶，上等烟的出烟率至少高出7.2％，烟草评吸得分至少高出了5.9。2、为实现上述目的，本发明是通过如下技术方案实现的：3、所述一种靶斑病烟叶预处理方法，包括以下步骤：4、1)靶斑病烟叶诊断；5、2)靶斑病烟叶挑选；6、3)靶斑病烟叶分类；7、4)烟叶靶斑病病斑处理。8、作为优选：所述靶斑病烟叶预处理后进行烘烤，包括以下步骤：1)分类编装烟；9、2)第一次烘烤；10、3)第二次烘烤。11、作为优选：所述靶斑病烟叶挑选的标准是单叶单个靶斑病病斑直径1-5cm,靶斑病病斑面积占整片叶面积的小于5-25％的烟叶为靶斑病烟叶。12、作为优选：所述靶斑病烟叶分类是在完成靶斑病烟叶挑选后，将靶斑病病斑面积占整片烟叶面积的百分比作为烟叶分类标准，分为三个批次。13、作为优选：所述三个批次分别为，靶斑病烟叶病斑面积为5％—10％的是第一批次，靶斑病烟叶病斑面积为10％—20％的是第二批次，靶斑病烟叶病斑面积为20％-25％的是第三批次。14、作为优选：所述靶斑病烟叶病斑处理步骤是：15、(1)采收完的靶斑病烟叶沿病斑边缘2—5mm范围对病斑进行切割；(2)切割完成后对喷施水分，完成靶斑病烟叶病斑处理。16、作为优选：所述分类编装烟是将分类的烟叶编烟后，装入烤房。17、作为优选：所述第一次烘烤：烟叶装炉后，点火，将循环风机开至最大风速，以1℃/0.2-0.5h的温度变化速度将干球温度升到38℃，湿球温度设置为37℃，稳温5h后,进行变温控制，以1℃/5h的温度变化速度将干球温度降到37℃，湿球温度设置为36.5℃，稳温1h后，1℃/5h的温度变化速度干球温度降到39℃，湿球温度设置为37.5℃，稳温1h后，再次以1℃/5h的温度变化速度将干球温度降到37℃，湿球温度设置为36.5℃，稳温1h，完成一次变温循环，以此为周期共循环3次，烘烤至烟叶叶片凋萎变黄、发软，主脉变软，待最后一次循环完成干球温度37℃，稳温5-10h后，转入第二次烘烤，第二次烘烤以《烤烟烘烤技术规程(gb/t23219-2008)》为准，变黄期结束后进入定色期。18、作为优选：所述烤房为3层式气流下降式烟草密集烤房。19、作为优选：所述装入烤房的装烟密度为42-45kg/m3且装烟至烤房容积的95％以上。20、本发明的有益效果：21、(1)有效利用病叶资源通过对斑病烟叶进行诊断和挑选，将可用的病叶分类采收，充分利用了原本可能被废弃的病叶资源，提高了烟叶的综合利用率；22、(2)精细化处理病斑采用了精细化的处理方式，使用小刀对病斑进行切割，并通过喷施水分来增加烤房内湿度，促进病叶变黄，从而改善病叶的品质；23、(3)采用了变温变黄的烘烤工艺，通过精准的温度控制和循环方式，使得烟叶在烘烤过程中逐步凋萎变黄、发软，主脉变软，保证了烟叶的质量和口感。24、该方法适用于多个烤烟品种，包括k326、红花大金元、云烟等，具有较好的通用性和实用性。综上所述，这种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺在提高病叶利用率、改善病叶品质、保证烟叶口感等方面具有明显的优势，对于烟叶产业的发展具有积极意义，相同的烘烤工艺条件下，相较于不做预处理的靶斑病烟叶，经过预处理的靶斑病烟叶上等烟的出烟率高于未进行预处理的靶斑病烟叶，上等烟的出烟率至少高出7.2％，。技术特征：1.一种靶斑病烟叶预处理方法，其特征在于：包括以下步骤：2.根据权利要求1中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法，其特征在于：所述靶斑病烟叶预处理后进行烘烤，包括以下步骤：3.根据权利要求1中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法，其特征在于：所述靶斑病烟叶挑选的标准是单叶单个靶斑病病斑直径1-5cm,靶斑病病斑面积占整片叶面积的小于5-25％的烟叶为靶斑病烟叶。4.根据权利要求1中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法，其特征在于：所述靶斑病烟叶分类是在完成靶斑病烟叶挑选后，将靶斑病病斑面积占整片烟叶面积的百分比作为烟叶分类标准，分为三个批次。5.根据权利要求4中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法，其特征在于：所述三个批次分别为，靶斑病烟叶病斑面积为5％—10％的是第一批次，靶斑病烟叶病斑面积为10％—20％的是第二批次，靶斑病烟叶病斑面积为20％-25％的是第三批次。6.根据权利要求1中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法，其特征在于：所述靶斑病烟叶病斑处理步骤是：7.根据权利要求2中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺，其特征在于：所述分类编装烟是将分类的烟叶编烟后，装入烤房。8.根据权利要求2中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺，其特征在于：所述第一次烘烤：烟叶装炉后，点火，将循环风机开至最大风速，以1℃/0.2-0.5h的温度变化速度将干球温度升到38℃，湿球温度设置为37℃，稳温5h后,进行变温控制，以1℃/5h的温度变化速度将干球温度降到37℃，湿球温度设置为36.5℃，稳温1h后，1℃/5h的温度变化速度干球温度降到39℃，湿球温度设置为37.5℃，稳温1h后，再次以1℃/5h的温度变化速度将干球温度降到37℃，湿球温度设置为36.5℃，稳温1h，完成一次变温循环，以此为周期共循环3次，烘烤至烟叶叶片凋萎变黄、发软，主脉变软，待最后一次循环完成干球温度37℃，稳温5-10h后，转入第二次烘烤，第二次烘烤以《烤烟烘烤技术规程(gb/t 23219-2008)》为准，变黄期结束后进入定色期。9.根据权利要求7中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺，其特征在于：所述烤房为3层式气流下降式烟草密集烤房。10.根据权利要求7中所述的一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺，其特征在于：所述装入烤房的装烟密度为42-45kg/m3且装烟至烤房容积的95％以上。技术总结本发明涉及一种靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺，属于烟草植保和调制领域，所述靶斑病烟叶预处理方法及其烘烤工艺是将被诊断为靶斑病的烟叶挑选出，对烟叶病斑处理后进行烘烤，烘烤操作进行三次变温循环，通过温度控制和循环方式，保证了烟叶的质量和口感。且该方法适用于多个烤烟品种具有较好的通用性和实用性，本发明可有效提高烟叶病叶利用率、改善病叶品质、保证烟叶口感等方面具有明显的优势，对于烟叶产业的发展具有积极意义；相同的烘烤工艺条件下，相较于不做预处理的靶斑病烟叶，经过预处理的靶斑病烟叶上等烟的出烟率高于未进行预处理的靶斑病烟叶，上等烟的出烟率至少高出7.2％，烟草评吸得分至少高出了5.9。技术研发人员：陈颐,姜永雷,顾开元,蔺忠龙,胡彬彬,何军,苏家恩,高开仙,杨学书,徐天养,胡小东,袁坤受保护的技术使用者：云南省烟草农业科学研究院技术研发日：技术公布日：2024/8/15