发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本技术涉及和面机,具体为一种牡丹糕点生产用双动双速和面机。背景技术:1、和面机是面食加工设备的主要设备之一,其作用是通过快速搅拌将面粉和水进行均匀的混合,从而实现面食的前期加工,目前一般的双动双速和面机大多是由铁板机壳、电机、皮带传动装置等电器控制装置组成。2、如公告号:cn217657918u,公开了一种双动双速和面机传动结构,包括传动小带轮一、上框架、大带轮、搅拌器轴、搅拌器、面粉筒、传动大带轮、皮带一、传动小带轮二、下框架、调整螺套、调整螺杆焊合一、长传动轴、电动机、中槽轮、电机轮、皮带二、皮带三和调整螺杆焊合二,所述面粉筒设在上框架和下框架之间,底部设有面粉筒传动轴、连接传动大带轮;搅拌器设在面粉筒上方、安在搅拌器轴底部。3、上述装置通过调整上下两个调整螺套可同步涨紧皮带二和皮带一,实现搅拌器与面粉筒同时低速或高速运转,但在实际使用过程中上述电机的整体结构相对固定,搅拌桶不能拆卸,清洗搅拌桶的难度大,提高了人工拆卸清理成本。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,以解决上述背景技术中提出电机的整体结构相对固定,搅拌桶不能拆卸,清洗搅拌桶的难度大的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,包括和面机体,且和面机体内部设置有用于驱动的旋转电机,所述和面机体安装在水平放置于地面的下底座上,且和面机体的上端固定安装有用于操作的上基台,并且所述上基台上转动安装有搅拌杆,其特征在于:所述下底座的前端开设有凹槽,且凹槽中活动安装有伸缩杆,并且所述伸缩杆上固定安装有安装板,所述安装板上设置有夹持机构,且安装板上放置有搅拌桶,并且所述夹持机构通过对搅拌桶进行夹持固定,从而实现便于对搅拌桶进行拆卸组装;3、所述夹持机构还包括:4、对接孔,其开设在所述搅拌桶的边侧;5、挤压块,其活动安装在所述安装板上,且所述挤压块的两侧固定安装有导向块;6、连接架,其固定安装在所述安装板上,且连接架上转动安装有限位杆,并且所述连接架上连接安装有扭力弹簧;7、拉力弹簧,其连接安装在所述安装板的内部。8、优选的,所述导向块关于挤压块的竖直中线前后对称,且所述导向块与拉力弹簧相连接,并且所述挤压块通过导向块与拉力弹簧在安装板上构成弹性结构,同时所述挤压块的下端与限位杆相接触。9、优选的,所述限位杆通过扭力弹簧在连接架上构成弹性结构,且所述限位杆与对接孔的位置一一对应,并且所述限位杆的上端与对接孔卡接。10、优选的,所述伸缩杆的下端连接安装有第一传动装置,且所述伸缩杆通过第一传动装置与转动杆构成同步驱动结构,并且所述转动杆的上端连接安装有第二传动装置和第三传动装置。11、优选的,所述述转动杆通过第二传动装置与旋转电机的输出端相连接,且所述转动杆上端通过第三传动装置与搅拌杆的上端构成同步传动结构。12、优选的,所述搅拌桶上固定安装有储水箱,且所述储水箱的内部设置有气压机构,通过该气压机构实现储水箱周期性的对搅拌桶内进行喷洒。13、优选的,所述气压机构还包括有:14、出水口,其固定开设在所述储水箱的下端,且所述出水口的内部设置有弹性阻隔膜;15、弹性气囊,其固定安装在所述储水箱上,且所述弹性气囊上连接安装有输气管。16、优选的,所述弹性气囊通过输气管与储水箱的内部相互贯通,且储水箱与出水口相互贯通,并且所述出水口的面积与弹性阻隔膜的面积相同。17、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过搅拌桶底部开孔与挤压块之间的相互对接,推动边侧的限位块在连接架上进行转动,从而使限位杆与搅拌桶上对接孔进行卡接,完成对搅拌桶的快速组装,操作简单方便,便于后续对搅拌桶进行拆卸清理,同时储水箱上的弹性气囊周期性受到和面机体的挤压,对出水口试压弹性阻隔膜开启,从而使储水箱内部的液体流入到搅拌桶内,防止面饼表面开裂,具体如下:18、通过设置的挤压块方便与搅拌桶底部的凹槽进行对齐组装,当搅拌桶内部放入面团后,搅拌桶在重力的作用下对下方的挤压块进行推动,使挤压块在导向块的作用下向下移动;19、进一步的,随着挤压块的向下移动,对安装板内的限位杆进行推动,使限位杆以连接架为转轴进行偏移,直到限位杆的上端卡接进搅拌桶边侧的对接孔中,完成对搅拌桶的对接与组装;20、通过设置的第一传动装置、第二传动装置和第三传动装置,使得通过一个旋转电机即可带动搅拌桶与安装板在下底座上进行自转,并带动搅拌杆在搅拌桶内对面料进行搅拌,节省了资源,减低运营成本;21、通过储水箱上设置的弹性气囊,使搅拌桶每次自转时,都会周期性的让弹性气囊受到和面机体的挤压,从而将内部的气体传递到储水箱的内部从而使储水箱内部气压上升,形成气压差推动弹性阻隔膜开启,使部分水源喷洒到搅拌桶内,防止面团的开裂。技术特征:1.一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,包括和面机体(1),且和面机体(1)内部设置有用于驱动的旋转电机(11),所述和面机体(1)安装在水平放置于地面的下底座(3)上,且所述和面机体(1)的上端固定安装有用于操作的上基台(2),并且所述上基台(2)上转动安装有搅拌杆(10),其特征在于:所述下底座(3)的前端开设有凹槽,且凹槽中活动安装有伸缩杆(6),并且所述伸缩杆(6)上固定安装有安装板(5),所述安装板(5)上设置有夹持机构,且安装板(5)上放置有搅拌桶(4),并且所述夹持机构通过对搅拌桶(4)进行夹持固定,从而实现便于对搅拌桶(4)进行拆卸组装;2.根据权利要求1所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述导向块(18)关于挤压块(16)的竖直中线前后对称,且所述导向块(18)与拉力弹簧(19)相连接,并且所述挤压块(16)通过导向块(18)与拉力弹簧(19)在安装板(5)上构成弹性结构,同时所述挤压块(16)的下端与限位杆(15)相接触。3.根据权利要求1所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述限位杆(15)通过扭力弹簧(7)在连接架(17)上构成弹性结构,且所述限位杆(15)与对接孔(14)的位置一一对应,并且所述限位杆(15)的上端与对接孔(14)卡接。4.根据权利要求1所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述伸缩杆(6)的下端连接安装有第一传动装置(8),且所述伸缩杆(6)通过第一传动装置(8)与转动杆(9)构成同步驱动结构,并且所述转动杆(9)的上端连接安装有第二传动装置(12)和第三传动装置(13)。5.根据权利要求4所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述转动杆(9)通过第二传动装置(12)与旋转电机(11)的输出端相连接,且所述转动杆(9)上端通过第三传动装置(13)与搅拌杆(10)的上端构成同步传动结构。6.根据权利要求1所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述搅拌桶(4)上固定安装有储水箱(20),且所述储水箱(20)的内部设置有气压机构,通过该气压机构实现储水箱(20)周期性的对搅拌桶(4)内进行喷洒。7.根据权利要求6所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述气压机构还包括有:8.根据权利要求7所述的一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,其特征在于:所述弹性气囊(23)通过输气管(24)与储水箱(20)的内部相互贯通,且储水箱(20)与出水口(21)相互贯通,并且所述出水口(21)的面积与弹性阻隔膜(22)的面积相同。技术总结本技术公开了一种牡丹糕点生产用双动双速和面机,包括和面机体,且和面机体内部设置有用于驱动的旋转电机,所述和面机体安装在水平放置于地面的下底座上,且和面机体的上端固定安装有用于操作的上基台,并且所述上基台上转动安装有搅拌杆。通过搅拌桶底部开孔与挤压块之间的相互对接,推动边侧的限位块在连接架上进行转动,从而使限位杆与搅拌桶上对接孔进行卡接,完成对搅拌桶的快速组装,操作简单方便,便于后续对搅拌桶进行拆卸清理,同时储水箱上的弹性气囊周期性受到和面机体的挤压,对出水口试压弹性阻隔膜开启,从而使储水箱内部的液体流入到搅拌桶内,防止面饼表面开裂。技术研发人员:马万勇,吴田,黄勇,李艳秋,董丽萍,马景帅受保护的技术使用者:洛阳万景祥牡丹产业科技有限公司技术研发日:20231213技术公布日:2024/8/16