一种果脯加工生产密封蒸煮装置的制作方法

本技术涉及果脯加工设备，尤其涉及一种果脯加工生产密封蒸煮装置。背景技术：1、果脯又称蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制等工艺制成的制品，包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。2、在公开号为cn215836912u的专利文献中公开了一种果脯加工用蒸煮装置，包括蒸锅、蒸盘、蒸盖，蒸锅两侧内壁上设有第一滑槽，第一滑槽顶端连通外界，蒸盘两端上下滑动于第一滑槽，蒸盘上设有一圈盘壁，蒸盘两端对称的开设有插孔，蒸盖形状大小与蒸锅顶部相匹配，蒸盖上左右对称的固接插管，插管顶端与底端均有开口，插杆位置恰好对应插孔。在实现该技术方案的过程中，发明人发现现有技术中至少存在如下问题：3、上述装置在实际使用时，通过搅动叶片对果脯进行搅动，防止果脯粘在蒸盘上，但在果脯蒸煮时质地相对变软，此时通过搅动叶片转动容易将果脯搅碎，造成果脯的浪费，使用较为不便。4、因此，有必要提供一种果脯加工生产密封蒸煮装置以解决上述技术问题。技术实现思路1、鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种果脯加工生产密封蒸煮装置，以解决上述背景技术中提出的问题。2、本实用新型提供的果脯加工生产密封蒸煮装置，包括蒸煮锅，所述蒸煮锅的内部设置有搅拌组件，所述蒸煮锅的顶部设置有密封盖，所述密封盖的底部设置有密封块，所述蒸煮锅的外侧分别连通有加水管和排水管，所述密封块的外侧与蒸煮锅的内壁卡接。3、作为本实用新型提供一种果脯加工生产密封蒸煮装置，优选的，所述搅拌组件包括固定设置于所述蒸煮锅内部的蒸煮罐，所述密封盖的内壁转动设置有转杆，所述转杆的底部卡接有进气管，所述进气管的外侧与蒸煮罐的内壁转动配合，所述进气管的外侧连通有搅拌棒，所述搅拌棒的内部开设有出气孔，所述进气管的外侧固定连接有转动板，所述蒸煮罐与转动板的底部均开设有通孔，所述转动板的一侧与蒸煮罐的内壁贴合。4、作为本实用新型提供一种果脯加工生产密封蒸煮装置，优选的，所述密封盖的顶部固定连接有电机，所述电机的输出端与转杆的顶部固定配合。5、作为本实用新型提供一种果脯加工生产密封蒸煮装置，优选的，所述密封盖的顶部设置有排气阀，所述加水管与排水管的外侧均设置有控制阀。6、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：7、该果脯加工生产密封蒸煮装置，将果脯投入蒸煮罐内，接着盖上密封盖，密封盖底部的密封块插入蒸煮锅内，对蒸煮锅与密封盖之间的缝隙处进行密封，提高蒸煮锅内部压力和温度，接着再通过固定螺栓将蒸煮锅与密封盖进行连接，提高蒸煮锅的密封性，通过加水管加水注入蒸煮锅内，水源高度低于蒸煮罐底部，之后通过蒸煮锅对水进行加热，加热时水产生的高温蒸汽对蒸煮罐内的果脯进行蒸煮，蒸煮罐的内壁转动连接有进气管，进气管顶部封闭并与转杆进行卡接，使盖上密封盖时，转杆插入进气管顶部，使转杆可以带动进气管在蒸煮罐内转动，进气管的外侧固定连接有两个转动板，两个转动板将蒸煮罐分隔为两个蒸煮腔，将果脯放入两个蒸煮腔内，通过转杆带动进气管转动，使蒸煮罐内的果脯旋转，使得果脯蒸煮时不会粘在蒸煮罐内壁，同时转动板在转动时不会将果脯搅碎，通过通孔使高温蒸汽均匀的与果脯接触，部分高温蒸汽进入进气管内部，通过搅拌棒内部的出气孔排出，使搅拌棒不仅可以对蒸煮罐内果脯进行分层搅动，同时出气孔排出的高温蒸汽使果脯蒸煮的更加均匀，提高了蒸煮效率。技术特征：1.一种果脯加工生产密封蒸煮装置，其特征在于，包括蒸煮锅(1)，所述蒸煮锅(1)的内部设置有搅拌组件(2)，所述蒸煮锅(1)的顶部设置有密封盖(3)，所述密封盖(3)的底部设置有密封块(4)，所述蒸煮锅(1)的外侧分别连通有加水管(5)和排水管(6)，所述密封块(4)的外侧与蒸煮锅(1)的内壁卡接。2.根据权利要求1所述的果脯加工生产密封蒸煮装置，其特征在于，所述搅拌组件(2)包括固定设置于所述蒸煮锅(1)内部的蒸煮罐(21)，所述密封盖(3)的内壁转动设置有转杆(22)，所述转杆(22)的底部卡接有进气管(23)，所述进气管(23)的外侧与蒸煮罐(21)的内壁转动配合，所述进气管(23)的外侧连通有搅拌棒(24)，所述搅拌棒(24)的内部开设有出气孔(25)，所述进气管(23)的外侧固定连接有转动板(26)，所述蒸煮罐(21)与转动板(26)的底部均开设有通孔(27)，所述转动板(26)的一侧与蒸煮罐(21)的内壁贴合。3.根据权利要求1所述的果脯加工生产密封蒸煮装置，其特征在于，所述密封盖(3)的顶部固定连接有电机(7)，所述电机(7)的输出端与转杆(22)的顶部固定配合。4.根据权利要求1所述的果脯加工生产密封蒸煮装置，其特征在于，所述密封盖(3)的顶部设置有排气阀(9)，所述加水管(5)与排水管(6)的外侧均设置有控制阀(10)。技术总结本技术提供一种果脯加工生产密封蒸煮装置，该果脯加工生产密封蒸煮装置，包括蒸煮锅，蒸煮锅的内部设置有搅拌组件，蒸煮锅的顶部设置有密封盖，密封盖的底部设置有密封块，蒸煮锅的外侧分别连通有加水管和排水管，密封块的外侧与蒸煮锅的内壁卡接，搅拌组件包括固定设置于蒸煮锅内部的蒸煮罐，密封盖的内壁转动设置有转杆，转杆的底部卡接有进气管，进气管的外侧与蒸煮罐的内壁转动配合。本技术提供的果脯加工生产密封蒸煮装置解决了现有装置在实际使用时，通过搅动叶片对果脯进行搅动，防止果脯粘在蒸盘上，但在果脯蒸煮时质地相对变软，此时通过搅动叶片转动容易将果脯搅碎，造成果脯的浪费，使用较为不便的问题。技术研发人员：朱法起,朱晓建,朱琛见受保护的技术使用者：山东百润达食品科技有限公司技术研发日：20231123技术公布日：2024/8/16