发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本技术涉及糕点烘培,具体涉及一种糕点均匀烘培设备。背景技术:1、糕点以其美味、可口、制作方便等特性逐渐赢得我国广大消费者的热爱,糕点制作时,需要将调好的原料放置在糕点烘焙箱中进行烘焙。2、现有技术中,提出了公告号为cn218898177u,公开日为2023年04月25日的中国专利文件:一种智能茶叶烘培设备,包括碳炉、焙笼及驱动焙笼移动的驱动架,所述驱动架包括矩形环状结构的内轨道架和外轨道架,所述内轨道架和外轨道架之间间隔形成轨道槽。3、为了解决传统的手工碳焙工艺中,初步烘焙后,拿取下焙笼,碳焙茶叶的人工翻动,避免受热不均,翻后继续放置炭火上烘焙,且每个碳炉对应一个焙笼来单独铺一层茶叶,致使人工处理过程,更加费时费工的问题,现有技术是采用减少了人工劳动程度,并且驱动架上设计多个自动化转动的焙笼,多层化布置焙笼,减少了传统碳焙茶叶加工时的场地面积的方式进行处理,但是还会出现糕点在内部进行烘烤时都是固定在一个位置,烘焙架无法进行活动,导致糕点受热不均匀影响烘焙效果的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种糕点均匀烘培设备,以解决上述背景技术中提出的问题。2、为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:3、一种糕点均匀烘培设备,包括装置主体,所述装置主体的顶部固定安装有伺服电机,且所述装置主体的表面固定安装有活动轴,所述装置主体的表面固定安装有操控显示台,且所述装置主体的内侧活动安装有活动门板,所述装置主体的底部固定安装有主体底座,所述装置主体包括旋转单元、烘烤单元、导热单元。4、所述旋转单元包括旋转连接柱、活动转轴、盘体卡架、卡槽,所述烘烤单元包括电驱端、烘烤管,所述导热单元包括放置盘、导热板、烘焙盒、导热条。5、本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述旋转连接柱的顶部固定安装在伺服电机的底部,且所述旋转连接柱的表面活动安装在装置主体的内壁上,所述活动转轴的顶部活动安装在旋转连接柱的底部,且所述活动转轴的底部固定安装在装置主体的内壁上。6、采用上述技术方案,通过伺服电机带动旋转连接柱进行旋转,带动内部的放置盘进行转动,使烘焙盒上的糕点受热更加均匀。7、本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述盘体卡架的内侧固定安装在旋转连接柱的表面上,且所述盘体卡架的表面搭接在卡槽的内壁上,所述卡槽开设于放置盘的内壁上。8、采用上述技术方案,盘体卡架可以插接到卡槽中将放置盘进行固定。9、本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述电驱端的外侧固定安装在装置主体的内壁左右两侧,所述烘烤管的外侧固定安装在电驱端的内侧。10、采用上述技术方案,通过电驱端对烘烤管电力驱动,使烘烤管产生高温热量对糕点进行烘烤。11、本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述放置盘的内侧搭接在旋转连接柱的表面上,所述导热板的表面固定安装在放置盘的内壁上。12、采用上述技术方案,导热板可以将热量传导到导热条上。13、本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述烘焙盒的表面固定安装在放置盘的内壁上。14、采用上述技术方案,烘焙盒采用铝金属导热材料进行制作,可以有效的对热量进行传导。15、本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述导热条的上下两端固定安装在烘焙盒的内壁上,且所述导热条的表面固定安装在导热板的内侧。16、采用上述技术方案,导热板与导热条采用铝等金属导热材料进行制作,利用放置盘中的导热板将热量进行传导到导热条中,提高装置对糕点的烘焙效果。17、由于采用了上述技术方案,本实用新型相对现有技术来说,取得的技术进步是:18、1、本实用新型提供一种糕点均匀烘培设备,为了具备旋转连接柱、活动转轴、伺服电机,解决现有的烘培设备在使用时,糕点在内部进行烘烤时都是固定在一个位置,烘焙架无法进行活动,导致糕点受热不均匀影响烘焙效果的问题,通过以上结构结合以达到使烘培设备在使用过程中,利用旋转机构可以带动内部的烘焙架进行旋转,使烘焙架上的糕点受热更加均匀,有效提高装置对糕点的烘焙效果。19、2、本实用新型提供一种糕点均匀烘培设备,为了具备导热板、烘焙盒、导热条,解决现有的烘培设备在使用时,装置无法将热量快速导入到烘焙盒中,导致糕点烘焙时间无法快速缩短的问题,通过以上结构结合以达到使烘培设备在使用过程中,利用导热结构可以将烘烤的热量传导到烘焙盒中,提高装置对糕点的烘焙效果。20、3、本实用新型提供一种糕点均匀烘培设备,为了具备放置盘、盘体卡架、卡槽,解决现有的烘培设备在使用时,烘焙架在进行安装时需要将手部伸入烤箱内侧进行角度调整的问题,通过以上结构结合以达到使烘培设备在使用过程中,利用卡固机构可以直接将架体插接到固定架上,安装更加便捷,使用更方便。技术特征:1.一种糕点均匀烘培设备,包括装置主体(1),其特征在于:所述装置主体(1)的顶部固定安装有伺服电机(2),且所述装置主体(1)的表面固定安装有活动轴(3),所述装置主体(1)的表面固定安装有操控显示台(4),且所述装置主体(1)的内侧活动安装有活动门板(5),所述装置主体(1)的底部固定安装有主体底座(6),所述装置主体(1)包括旋转单元、烘烤单元、导热单元;2.根据权利要求1所述的一种糕点均匀烘培设备,其特征在于:所述旋转连接柱(11)的顶部固定安装在伺服电机(2)的底部,且所述旋转连接柱(11)的表面活动安装在装置主体(1)的内壁上,所述活动转轴(13)的顶部活动安装在旋转连接柱(11)的底部,且所述活动转轴(13)的底部固定安装在装置主体(1)的内壁上。3.根据权利要求1所述的一种糕点均匀烘培设备,其特征在于:所述盘体卡架(16)的内侧固定安装在旋转连接柱(11)的表面上,且所述盘体卡架(16)的表面搭接在卡槽(17)的内壁上,所述卡槽(17)开设于放置盘(12)的内壁上。4.根据权利要求1所述的一种糕点均匀烘培设备,其特征在于:所述电驱端(14)的外侧固定安装在装置主体(1)的内壁左右两侧,所述烘烤管(15)的外侧固定安装在电驱端(14)的内侧。5.根据权利要求1所述的一种糕点均匀烘培设备,其特征在于:所述放置盘(12)的内侧搭接在旋转连接柱(11)的表面上,所述导热板(121)的表面固定安装在放置盘(12)的内壁上。6.根据权利要求1所述的一种糕点均匀烘培设备,其特征在于:所述烘焙盒(122)的表面固定安装在放置盘(12)的内壁上。7.根据权利要求1所述的一种糕点均匀烘培设备,其特征在于:所述导热条(123)的上下两端固定安装在烘焙盒(122)的内壁上,且所述导热条(123)的表面固定安装在导热板(121)的内侧。技术总结本技术公开了一种糕点均匀烘培设备,涉及糕点烘培技术领域,包括装置主体,装置主体的顶部固定安装有伺服电机,且装置主体的表面固定安装有活动轴,装置主体的表面固定安装有操控显示台,且装置主体的内侧活动安装有活动门板,装置主体的底部固定安装有主体底座,所述装置主体包括旋转单元。本技术通过具备旋转连接柱、活动转轴、伺服电机,解决现有的烘培设备在使用时,糕点在内部进行烘烤时都是固定在一个位置,烘焙架无法进行活动,导致糕点受热不均匀影响烘焙效果的问题,通过以上结构结合以达到使烘培设备在使用过程中,利用旋转机构可以带动内部的烘焙架进行旋转,使烘焙架上的糕点受热更加均匀,有效提高装置对糕点的烘焙效果。技术研发人员:胡海龙受保护的技术使用者:福建鹿辰食品有限公司技术研发日:20231227技术公布日:2024/8/16