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一种蛋糕加工塑形机的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术属于蛋糕加工,尤其涉及一种蛋糕加工塑形机。背景技术:1、目前在蛋糕的加工过程中需要使用塑形机对蛋糕胚进行塑形,使其表面均匀的涂抹奶油,方便后续蛋糕师进行美化点缀工作。2、例如申请号为cn202221493547.6中公开的一种可自动塑形的蛋糕加工装置,包括工作台、控制器和操作器,所述控制器设于工作台上,所述操作器设于工作台上,所述控制器包括连接罩、主动轴、主动齿轮、主动盘、从动轴、从动齿轮和从动盘,所述连接罩设于工作台底部,所述主动轴转动设于连接罩上且转动贯穿连接罩和工作台,所述主动齿轮套接设于主动轴上,所述主动盘设于主动轴上,所述从动轴转动设于连接罩上且转动贯穿工作台,所述从动齿轮套接设于从动轴上且与主动齿轮啮合,所述从动盘设于从动轴上,该实用新型涉及蛋糕加工设备领域,具体是指一种可自动塑形的蛋糕加工装置。3、基于上述专利的检索,以及结合现有技术中的设备发现,上述设备在应用时,虽然使用侧面工作器中各个部件配合可加工多种半径尺寸的蛋糕,并且方便上下调整第一刮刀的位置,且增加了可调节刮刀倾斜角度的功能,对于加工形状的特殊的蛋糕,很有帮助,增加了实用性,但是该专利没有奶油自动添加功能,在对蛋糕胚进行塑形时还需要工作人员在一旁手动将奶油涂抹至蛋糕胚表面,随后根据塑形状态不断增减奶油,这样不仅无法降低工作人员的工作量,还提高了工作人员的工作难度,降低了工作效率,不利于人们的使用。技术实现思路1、针对现有技术存在的问题,本实用新型提供了一种蛋糕加工塑形机,具备奶油自动添加功能的优点,解决了现有蛋糕加工塑形机没有奶油自动添加功能,需要工作人员手动将奶油涂抹至蛋糕胚表面的问题。2、本实用新型是这样实现的,一种蛋糕加工塑形机,包括底座,所述底座的顶部固定连接有旋转出料机构,所述底座顶部的右侧固定连接有安装架,所述安装架的左侧固定连接有第一气缸,所述第一气缸输出端的底部固定连接有上刮刀,所述安装架左侧的底部设置有侧刮刀,所述安装架右侧的顶部和底部均固定连接有第二气缸,所述第二气缸输出端的左侧贯穿安装架并与侧刮刀固定连接,所述旋转出料机构的右侧固定连接有控制箱,所述控制箱内腔的底部固定连接有伺服电机,所述伺服电机输出端的前侧和后侧均固定连接有螺杆,所述螺杆的表面套设有螺纹套,所述螺纹套的顶部固定连接有连接杆,所述连接杆远离螺纹套的一侧贯穿控制箱并固定连接有奶油喷嘴,所述底座顶部右侧的前侧和后侧均固定连接有奶油喷罐,所述奶油喷罐的顶部与奶油喷嘴之间连通有软管。3、作为本实用新型优选的,所述旋转出料机构包括密封箱,所述密封箱的顶部设置有转盘,所述转盘的底部固定连接有旋转套,所述旋转套的底部贯穿至密封箱的内腔并套设有第一齿轮,所述密封箱内腔底部的左侧固定连接有驱动电机,所述驱动电机输出端的顶部固定连接有第二齿轮,所述第二齿轮的右侧与第一齿轮啮合,所述密封箱内腔的底部固定连接有电动推杆,所述电动推杆输出端的顶部固定连接有顶板。4、作为本实用新型优选的,所述旋转套的表面与密封箱通过轴承活动连接,所述转盘的顶部开设有与顶板配合使用的开口。5、作为本实用新型优选的,所述螺杆远离伺服电机的一侧与控制箱的内壁活动连接,所述奶油喷嘴的形状为l形。6、作为本实用新型优选的,所述控制箱顶部的前侧和后侧均开设有与连接杆配合使用的活动口,所述安装架的顶部固定连接有控制器。7、作为本实用新型优选的,所述底座的底部开设有安装孔,安装孔的数量为四个,且均匀分布于底座的底部。8、作为本实用新型优选的,所述控制箱内腔右侧的前侧和后侧均固定连接有滑轨,所述滑轨的内腔设置有滑块,所述滑块的左侧与螺纹套固定连接。9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:10、本实用新型通过设置旋转出料机构不仅能够对蛋糕胚进行转动塑形,还能够在塑形完毕后方便对其进行取放,通过上刮刀和侧刮刀能够对蛋糕胚进行塑形处理,使奶油均匀的涂抹在蛋糕胚表面,通过第一气缸和第二气缸能够控制上刮刀和侧刮刀的使用位置,通过奶油喷嘴能够将奶油喷出至蛋糕胚表面,不需要工作人员手动将奶油涂抹至蛋糕胚,减少工作人员的工作难度,提高了工作效率。技术特征:1.一种蛋糕加工塑形机,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部固定连接有旋转出料机构(2),所述底座(1)顶部的右侧固定连接有安装架(3),所述安装架(3)的左侧固定连接有第一气缸(4),所述第一气缸(4)输出端的底部固定连接有上刮刀(5),所述安装架(3)左侧的底部设置有侧刮刀(6),所述安装架(3)右侧的顶部和底部均固定连接有第二气缸(7),所述第二气缸(7)输出端的左侧贯穿安装架(3)并与侧刮刀(6)固定连接,所述旋转出料机构(2)的右侧固定连接有控制箱(8),所述控制箱(8)内腔的底部固定连接有伺服电机(9),所述伺服电机(9)输出端的前侧和后侧均固定连接有螺杆(10),所述螺杆(10)的表面套设有螺纹套(11),所述螺纹套(11)的顶部固定连接有连接杆(12),所述连接杆(12)远离螺纹套(11)的一侧贯穿控制箱(8)并固定连接有奶油喷嘴(13),所述底座(1)顶部右侧的前侧和后侧均固定连接有奶油喷罐(14),所述奶油喷罐(14)的顶部与奶油喷嘴(13)之间连通有软管(15)。2.如权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于:所述旋转出料机构(2)包括密封箱(201),所述密封箱(201)的顶部设置有转盘(202),所述转盘(202)的底部固定连接有旋转套(203),所述旋转套(203)的底部贯穿至密封箱(201)的内腔并套设有第一齿轮(204),所述密封箱(201)内腔底部的左侧固定连接有驱动电机(205),所述驱动电机(205)输出端的顶部固定连接有第二齿轮(206),所述第二齿轮(206)的右侧与第一齿轮(204)啮合,所述密封箱(201)内腔的底部固定连接有电动推杆(207),所述电动推杆(207)输出端的顶部固定连接有顶板(208)。3.如权利要求2所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于:所述旋转套(203)的表面与密封箱(201)通过轴承活动连接,所述转盘(202)的顶部开设有与顶板(208)配合使用的开口。4.如权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于:所述螺杆(10)远离伺服电机(9)的一侧与控制箱(8)的内壁活动连接,所述奶油喷嘴(13)的形状为l形。5.如权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于:所述控制箱(8)顶部的前侧和后侧均开设有与连接杆(12)配合使用的活动口,所述安装架(3)的顶部固定连接有控制器。6.如权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于:所述底座(1)的底部开设有安装孔,安装孔的数量为四个,且均匀分布于底座(1)的底部。7.如权利要求1所述的一种蛋糕加工塑形机,其特征在于:所述控制箱(8)内腔右侧的前侧和后侧均固定连接有滑轨(16),所述滑轨(16)的内腔设置有滑块(17),所述滑块(17)的左侧与螺纹套(11)固定连接。技术总结本技术公开了一种蛋糕加工塑形机,包括底座,底座的顶部固定连接有旋转出料机构,底座顶部的右侧固定连接有安装架,安装架的左侧固定连接有第一气缸,第一气缸输出端的底部固定连接有上刮刀,安装架左侧的底部设置有侧刮刀,安装架右侧的顶部和底部均固定连接有第二气缸,第二气缸输出端的左侧贯穿安装架并与侧刮刀固定连接,旋转出料机构的右侧固定连接有控制箱。本技术通过第一气缸、上刮刀、侧刮刀、第二气缸、控制箱、伺服电机、螺杆、螺纹套、连接杆、奶油喷嘴、奶油喷罐和软管的配合使用,解决了现有蛋糕加工塑形机没有奶油自动添加功能,需要工作人员手动将奶油涂抹至蛋糕胚表面的问题。技术研发人员:刁海利受保护的技术使用者:上海萌甜甜食品科技有限公司技术研发日:20231204技术公布日:2024/8/16