发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本技术涉及畜牧加工,特别是涉及一种传统工艺羊肉屠宰设备。背景技术:1、羊肉是指从羊身上获得的肉类。它是一种常见的食材,在世界各地都被广泛食用。羊肉通常有多种供应形式,包括鲜肉、冷冻肉和加工肉制品。得到羊肉,需要对羊进行屠宰,对羊进行屠宰时,需要对羊进行浸烫退毛,将羊放入箱内通过热水进行浸烫退毛后,羊整体较烫,人工取出,容易热水飞溅,造成危险。2、中国专利公开了一种畜牧加工屠宰用的浸烫装置(授权公告号cn213663397u),该专利技术主要有浸烫箱,浸烫箱正面固定连接有控制器,浸烫箱上表面固定连接有四组电液推杆,电液推杆输出端固定连接有承重板,承重板下表面固定连接有四组连接柱,浸烫箱前侧的内壁插接有加热管。3、但是,针对该专利来看还是存在不足,该专利通过畜牧加工屠宰用的浸烫装置,通过传动齿轮的刚性传动作用,实现了翻滚轴的同步转动,减少了翻滚轴转动的误差,保证了装置运行的稳定性,进而改善了畜牧浸烫的完成质量,然后通过多组不同位置凸轮套筒的配合,实现了测量杆的直线起伏运动,为畜牧浸烫过程中提供了翻滚的动力,保证了浸烫的全面性与均匀性,保证了浸烫工作的完成质量,但是将羊放入箱内通过热水进行浸烫退毛后,羊整体较烫,人工取出,容易热水飞溅,造成危险。因此,本领域技术人员提供了一种传统工艺羊肉屠宰设备,以解决上述背景技术中提出的问题。技术实现思路1、1.技术方案2、为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:3、本实用新型为一种传统工艺羊肉屠宰设备,包括,4、浸烫组件,包括电加热箱、开设于电加热箱上表面的盛放槽、安装于电加热箱下表面的管道;5、移动组件,固定于电加热箱上表面两侧;6、所述移动组件包括固定于电加热箱上表面两侧的固定板、活动连接于固定板一侧的移动板;7、以及;8、过滤组件,固定于移动板底端;9、所述过滤组件包括固定于移动板底端的放置板、开设于放置板上表面的圆孔二、开设于放置板下表面的凹槽一、插接于凹槽一内的滤网板。10、进一步地,所述电加热箱下表面固定有呈矩形阵列的四个支柱;11、具体的,支柱可以对电加热箱进行支撑。12、进一步地,所述电加热箱前端固定有控制开关箱,控制开关箱前端从上到下依次嵌合安装有显示屏和按钮;13、具体的,控制开关箱可以控制马达的启动和停止。14、进一步地,所述固定板一侧开设有长槽,长槽内插接有连接块,连接块上表面开设有螺纹孔,固定板上表面开设有圆孔一,固定板上表面固定有马达,马达设有的传动轴底端伸入圆孔一内,马达设有的传动轴底端固定有螺纹杆,螺纹杆底端贯穿螺纹孔,并螺纹连接,连接块一侧固定有移动板;15、具体的,马达设有的传动轴固定螺纹杆,为螺纹杆的转动提供了动力,使得连接块和移动板可以根据需要上下移动,同时放置板可以根据需要上下移动。16、进一步地,所述固定板一侧开设的长槽宽度与连接块宽度相匹配;17、具体的,长槽宽度与连接块宽度相匹配,使得可以对连接块进行限定,便于连接块上下移动。18、进一步地,所述凹槽一内壁两侧分别开设有插槽,滤网板两侧分别插接入插槽内;19、具体的,插槽便于滤网板插接入,使得可以对滤网板进行限定,同时便于滤网板的安装拆卸。20、2.有益效果21、相比于现有技术,本实用新型的优点在于:22、本实用新型在浸烫组件上表面增设移动组件,对羊进行屠宰,需要进行退毛时,将水放入盛放槽内,对水进行加热,再将羊放置在放置板上,再启动马达,使得螺纹杆转动,移动板和放置板向下移动,放置板进入盛放槽内,对羊进行浸烫退毛,使得可以根据需要对羊进行上下移动,便于退毛,同时便于拿取;23、同时增设过滤组件,将羊放在放置板上进行浸烫退毛时,掉落的羊毛通过圆孔二进入凹槽一内,滤网板可以对羊毛进行过滤,防止羊毛进入盛放槽内造成堵塞。24、当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。技术特征:1.一种传统工艺羊肉屠宰设备,其特征在于:包括,2.根据权利要求1所述的一种传统工艺羊肉屠宰设备,其特征在于:所述电加热箱(120)下表面固定有呈矩形阵列的四个支柱(110)。3.根据权利要求1所述的一种传统工艺羊肉屠宰设备,其特征在于:所述电加热箱(120)前端固定有控制开关箱(130),控制开关箱(130)前端从上到下依次嵌合安装有显示屏和按钮。4.根据权利要求1所述的一种传统工艺羊肉屠宰设备,其特征在于:所述固定板(210)一侧开设有长槽(211),长槽(211)内插接有连接块(250),连接块(250)上表面开设有螺纹孔(251),固定板(210)上表面开设有圆孔一(212),固定板(210)上表面固定有马达(220),马达(220)设有的传动轴底端伸入圆孔一(212)内,马达(220)设有的传动轴底端固定有螺纹杆(240),螺纹杆(240)底端贯穿螺纹孔(251),并螺纹连接,连接块(250)一侧固定有移动板(230)。5.根据权利要求4所述的一种传统工艺羊肉屠宰设备,其特征在于:所述固定板(210)一侧开设的长槽(211)宽度与连接块(250)宽度相匹配。6.根据权利要求1所述的一种传统工艺羊肉屠宰设备,其特征在于:所述凹槽一(311)内壁两侧分别开设有插槽(313),滤网板(320)两侧分别插接入插槽(313)内。技术总结本技术公开了一种传统工艺羊肉屠宰设备,涉及畜牧加工技术领域。本技术包括,浸烫组件,包括电加热箱、开设于电加热箱上表面的盛放槽、安装于电加热箱下表面的管道;移动组件,固定于电加热箱上表面两侧;所述移动组件包括固定于电加热箱上表面两侧的固定板、活动连接于固定板一侧的移动板;以及;过滤组件,固定于移动板底端;所述过滤组件包括固定于移动板底端的放置板、开设于放置板上表面的圆孔二、开设于放置板下表面的凹槽一、插接于凹槽一内的滤网板。本技术通过设置移动组件和过滤组件,以解决了将羊放入箱内通过热水进行浸烫退毛后,羊整体较烫,人工取出,容易热水飞溅,造成危险的问题。技术研发人员:王建波,王建鹏,支祥建受保护的技术使用者:山东德邦食品有限公司技术研发日:20230926技术公布日:2024/8/15