一种全自动蛋饼油炸机及其使用方法与流程

本发明涉及食品加工机械，具体是涉及一种全自动蛋饼油炸机及其使用方法。背景技术：1、油炸食品是一种烹饪方法。煎炸过焦后产生多环芳香烃。[1]无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。2、油炸食品作为一种即食品的用量越来越多，炸蛋饼是常见的油炸食品，现有的油炸蛋饼多为人工手动制作和手动翻面，手工制作的油炸蛋饼往往难以保证每个都具有相同的口感、大小和形状，这可能导致品质的不稳定性，手工制作的油炸蛋饼生产效率较低，无法满足大规模生产和高效率的需求，并且手工翻面需要额外的人力和时间成本，无法满足大规模生产和高效率的需求，导致生产效率低下，针对上述的问题，现提出一种全自动蛋饼油炸机及其使用方法来进行解决。技术实现思路1、为解决上述技术问题，提供一种全自动蛋饼油炸机及其使用方法，解决了上述的目前的油炸食品作为一种即食品的用量越来越多，炸蛋饼是常见的油炸食品，现有的油炸蛋饼多为人工手动制作和手动翻面，手工制作的油炸蛋饼往往难以保证每个都具有相同的口感、大小和形状，这可能导致品质的不稳定性，手工制作的油炸蛋饼生产效率较低，无法满足大规模生产和高效率的需求，并且手工翻面需要额外的人力和时间成本，无法满足大规模生产和高效率的需求，导致生产效率低下的问题。2、为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：一种全自动蛋饼油炸机及其使用方法，包括支撑支架，所述支撑支架上方固定连接有油炸箱，所述油炸箱内部左侧设置有移动组件，所述油炸箱后侧固定安装有注液组件，所述油炸箱内部右侧设置有出料组件，所述油炸箱内部与注液组件和出料组件之间设置有翻面组件，所述油炸箱右侧上端固定连接有固定架，所述固定架上表面前后两端均固定连接有风筒，两个所述风筒的内部均固定安装有风机，所述油炸箱右侧上端固定连接有排料斜槽，所述油炸箱内部左侧固定安装有若干电加热棒。3、优选的，所述注液组件包括固定连接有油炸箱后侧的两根固定杆，两根所述固定杆之间固定连接有蛋液箱，所述蛋液箱顶部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端贯穿蛋液箱顶板并固定连接有搅拌杆，所述蛋液箱底部固定连接有两根进液管。4、优选的，所述蛋液箱前侧上端固定连接有第一固定板，所述蛋液箱前侧下端固定连接有第二固定板，所述第二固定板底部固定连接有两根加压筒，所述第一固定板顶面固定安装有第一气缸，所述第一气缸的输出端固定连接有移动板，所述移动板底部固定连接有两根推动杆，两根所述推动杆底部固定连接有活塞，且所述活塞滑动连接于加压筒内部。5、优选的，两根所述进液管前端均固定连接有封堵管，两根所述进液管内部均安装有电磁阀，两根所述封堵管前侧均固定安装有第二气缸，所述第二气缸输出端贯穿封堵管前侧板并固定连接有封堵板，所述封堵板内部滑动连接于封堵管内部。6、优选的，两根所述封堵管底部均固定连接有输液管，两根所述输液管前端均固定连接有定量筒，所述定量筒顶部固定安装有第三气缸，所述第三气缸的输出端贯穿定量筒顶板并固定连接有封堵杆。7、优选的，所述移动组件包括两根转动连接于油炸箱内部的转动杆，两根所述转动杆前端表面均固定连接有第一转轮，两根所述转动杆后端表面均固定连接有第二转轮，两个所述第一转轮之间通过第一输送带传动连接，两个所述第二转轮通过第二输送带传动连接，所述第一输送带与第二输送带之间固定连接有若干固定条，若干所述固定条顶部固定连接有模具，所述油炸箱后侧左端固定连接有输送电机，所述输送电机的输出端与左侧转动杆后端固定连接。8、优选的，所述翻面组件包括连接板，所述连接板左右两侧均固定连接有若干翻转条，所述连接板前后两侧均固定连接有夹板，前侧所述夹板前侧转动连接有转动座，所述转动座固定安装于油炸箱前侧壁，所述油炸箱后侧中部固定安装有翻面电机，所述翻面电机的输出端贯穿油炸箱后侧板并与后侧所述夹板固定连接。9、优选的，所述出料组件包括两块第一固定块、两块第二固定块、第一转轴、第二转轴、第三转轴、第四转轴、第五转轴、第六转轴、第七转轴和第八转轴，两块所述第一固定块固定连接于油炸箱右侧，所述第一转轴转动连接于两块第一固定块之间，所述第二转轴和第三转轴转动连接于油炸箱内部，所述第一转轴、第二转轴和第三转轴之间通过第一传送带传动连接，两块第二固定块固定连接油炸箱上端，所述第四转轴转动连接于两块第二固定块之间，所述第五转轴、第六转轴、第七转轴和第八转轴转动连接于油炸箱内部，所述第一转轴，第五转轴、第六转轴、第七转轴和第八转轴之间通过第二传送带传动连接。10、优选的，所述第一转轴后端固定连接有第二同步轮，所述第四转轴后端固定连接有第三同步轮，所述油炸箱后侧右端固定连接有排料电机，所述排料电机的输出端固定连接有第一同步轮，所述第一同步轮、第二同步轮和第三同步轮之间通过同步带传动连接。11、一种全自动蛋饼油炸机的使用方法，包括：12、s1：首先在油炸箱内部加入油炸所需要的油，之后通过电加热棒将油体加热；13、s2：蛋液被加入到蛋液箱中，之后通过搅拌电机带动搅拌杆对蛋液进行搅拌，之后电磁阀打开，蛋液通过进液管首先流入封堵管中，待封堵管盛满后电磁阀关闭，之后第二气缸输出端控制封堵板移动，使得蛋液通过输液管进入到定量筒中；14、s3：蛋液流入到模具中后，输送电机驱动转动杆转动，通过第一输送带和第二输送带带动注入蛋液后的模具从左至右进行移动，当蛋饼移动至第一输送带和第二输送带最右侧时，模具会进行翻转，随着模具的翻转，蛋饼会滑入到右侧的翻面组件上方；15、s4：蛋饼落入到翻转条上后，翻面电机输出端通过后侧的夹板驱动连接板顺时针转动，随着翻转条的顺时针转动，蛋饼会被翻面送入出料组件中；16、s5：排料电机输出端驱动第一同步轮转动，通过第二同步轮、第三同步轮和同步带驱动第一转轴和第四转轴转动，随着第一转轴和第四转轴的转动会使得第一传送带和第二传送带转动，第二传送带转动会将蛋饼推送至第一传送带上方，随着第一传送带和第二传送带的转动会将炸制完成后的蛋饼送入油炸箱最右侧；17、s6：之后炸制完成后的蛋饼经过风机下方，风机转动会吹出冷风对蛋饼进行冷却，冷却之后的蛋饼落入到排料斜槽上进行收集。18、与现有技术相比，本发明的优点在于：19、1、本发明通过设置了注液组件进行蛋液的自动和定量的投料，可以确保每个蛋饼的蛋液用量相同，从而保证了产品的一致性和品质稳定性，可以在短时间内完成大量蛋饼的加注工作，提高了生产效率，适应了高需求和快节奏的生产环境。20、2、本发明通过设置了翻面组件对蛋饼进行自动翻面，能够以更快的速度和更高的频率完成翻面操作，从而大大提高了生产效率。相比于手工翻面，自动化可以实现连续不间断的生产，减少了生产线上的停滞时间，减少了人工操作中可能发生的意外事故的风险，如烫伤或滑倒。这有助于提高生产环境的安全性，降低生产过程中的工伤率。21、3、本发明可以进行蛋饼的全自动加工，可以在较短的时间内完成制作，大大提高了生产效率，相比手工操作，全自动制作能够实现更快速、更连续的生产，可以精确控制每个环节的参数和操作流程，确保每个蛋饼在质量和口感上的一致性。