食品专利数据库

一种速冻制品蒸煮设备的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术属于食品加热,具体的说是一种速冻制品蒸煮设备。背景技术:1、在日常生活中有很多食品食用方式需要用到水蒸气对其加热,特别是速冻制品,长时间的冷冻会导致食物在加热时需要更长的时间来达到内部被蒸煮,同时也需要更多的水蒸气来对其进行加热,因此速冻制品进行蒸煮时,进而需要使用此蒸煮设备。2、目前市面上一种速冻制品蒸煮设备一般为两部分构成,底部为金属不透明材质的加热锅,顶部为蒸笼和带有圆形小孔的密封盖,在蒸煮食物前需要在加热锅内部注水,通过对底部加热锅的加热,使水变成水蒸气,通过大量的水蒸气,使食物被蒸煮,达到使用者需要的状态。3、在对速冻食品加热时,大量的水蒸气在其内部聚集,对食品加热完毕时,内部气体无法顺利排出,打开密封盖时喷发的大量水蒸气可能对使用者造成高温烫伤,因此,针对上述问题提出一种速冻制品蒸煮设备。技术实现思路1、为了弥补现有技术的不足,解决背景技术中所提出的至少一个技术问题,本实用新型提出一种速冻制品蒸煮设备。2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种速冻制品蒸煮设备,包括排气管;所述排气管内侧壁固接有底部十字固定架;所述排气管内侧壁固接有顶部十字固定架;所述排气管内侧位固接有环形限位管;所述底部十字固定架滑动连接有定位柱;所述定位柱贯穿垂直于底部十字固定架;所述定位柱侧壁固接有顶部限位片;所述顶部限位片下方设有挡片;所述挡片与底部十字固定架平行;所述排气管底部固接有密封盖;所述密封盖内侧壁端部滑动连接有蒸笼;所述蒸笼侧壁端部滑动连接有加热锅。3、优选的,所述密封盖中心固接有固定螺栓;所述密封盖上方设有圆形把手;所述圆形把手下方固接有弹簧柱;所述弹簧柱底部固接有连接杆;所述连接杆端部固接有定位柱;所述定位柱上固接有底部限位片;所述底部限位片设置在底部十字固定架底部;所述底部限位片与底部十字固定架接触。4、优选的,所述排气管端部设有排气转向管;所述排气转向管内侧壁固接有固定管;所述排气转向管端部固接有固定柱;所述固定柱为对称设置;所述固定柱顶部固接有排气网;所述排气网固接在固定柱端部。5、优选的,所述排气转向管外侧壁固接有固定杆;所述固定杆为对称设置;所述固定杆上方滑动连接有托板;所述托板内侧壁上方外接有收集盒;所述托板外侧壁外接有螺栓;所述螺栓为对称设计;所述收集盒通过螺栓与托板栓接。6、优选的,所述加热锅内侧壁设有水位刻度线;所述水位刻度线设置在加热锅内侧壁;所述透明观测板设置在加热锅内侧壁;所述透明观测板上方设有笼形限位栏杆;所述笼形限位栏杆设置在透明观测板侧壁;所述笼形限位栏杆内侧设有浮漂;所述浮漂设置在笼形限位栏杆内侧。7、优选的,所述进水管设置在加热锅外侧;所述进水管端部设有注水盖;所述注水盖设置在进水管端部。8、优选的,所述密封盖下方滑动连接有蒸笼;所述密封盖外侧壁固接有l形限位杆;所述l形限位杆为镜像对称设置;所述蒸笼外侧壁固接有固定块;所述l形限位杆与固定块相接。9、本实用新型的有益效果:10、1.本实用新型提供一种速冻制品蒸煮设备,通过设置的挡片,使挡片根据水蒸气内部情况去自动调节,方便使用者排出内部水蒸气,减少打开密封盖时水蒸气对使用者的伤害,从而起到保护作用。11、2.本实用新型提供一种速冻制品蒸煮设备,通过设置的圆形把手,按压圆形把手来实现挡片的固定打开,使水蒸气正常排出,让设备实现多样化,满足使用者的其他需求。技术特征:1.一种速冻制品蒸煮设备,包括排气管(1);其特征在于:所述排气管(1)内侧壁固接有底部十字固定架(12);所述排气管(1)内侧壁固接有顶部十字固定架(11);所述排气管(1)内侧位固接有环形限位管(14);所述底部十字固定架(12)滑动连接有定位柱(16);所述定位柱(16)贯穿垂直于底部十字固定架(12);所述定位柱(16)侧壁固接有顶部限位片(15);所述顶部限位片(15)下方设有挡片(13);所述挡片(13)与底部十字固定架(12)平行;所述排气管(1)底部固接有密封盖(2);所述密封盖(2)内侧壁端部滑动连接有蒸笼(7);所述蒸笼(7)侧壁端部滑动连接有加热锅(5)。2.根据权利要求1所述的一种速冻制品蒸煮设备,其特征在于:所述密封盖(2)中心固接有固定螺栓(23);所述密封盖(2)上方设有圆形把手(21);所述圆形把手(21)下方固接有弹簧柱(22);所述弹簧柱(22)底部固接有连接杆(24);所述连接杆(24)端部固接有定位柱(16);所述定位柱(16)上固接有底部限位片(25);所述底部限位片(25)设置在底部十字固定架(12)底部;所述底部限位片(25)与底部十字固定架(12)接触。3.根据权利要求1所述的一种速冻制品蒸煮设备,其特征在于:所述排气管(1)端部设有排气转向管(3);所述排气转向管(3)内侧壁固接有固定管(32);所述排气转向管(3)端部固接有固定柱(33);所述固定柱(33)为对称设置;所述固定柱(33)顶部固接有排气网(31);所述排气网(31)固接在固定柱(33)端部。4.根据权利要求3所述的一种速冻制品蒸煮设备,其特征在于:所述排气转向管(3)外侧壁固接有固定杆(43);所述固定杆(43)为对称设置;所述固定杆(43)上方滑动连接有托板(4);所述托板(4)内侧壁上方外接有收集盒(42);所述托板(4)外侧壁外接有螺栓(41);所述螺栓(41)为对称设计;所述收集盒(42)通过螺栓(41)与托板(4)栓接。5.根据权利要求1所述的一种速冻制品蒸煮设备,其特征在于:所述加热锅(5)内侧壁设有水位刻度线(51);所述水位刻度线(51)设置在加热锅(5)内侧壁;所述在加热锅(5)内侧壁固接有透明观测板(52);所述透明观测板(52)上方设有笼形限位栏杆(53);所述笼形限位栏杆(53)设置在透明观测板(52)侧壁;所述笼形限位栏杆(53)内侧设有浮漂(54);所述浮漂(54)设置在笼形限位栏杆(53)内侧。6.根据权利要求1所述的一种速冻制品蒸煮设备,其特征在于:所述加热锅(5)外侧固接有进水管(61);所述进水管(61)端部设有注水盖(62);所述注水盖(62)设置在进水管(61)端部。7.根据权利要求1所述的一种速冻制品蒸煮设备,其特征在于:所述密封盖(2)下方滑动连接有蒸笼(7);所述密封盖(2)外侧壁固接有l形限位杆(71);所述l形限位杆(71)为镜像对称设置;所述蒸笼(7)外侧壁固接有固定块(72);所述l形限位杆(71)与固定块(72)相接。技术总结本技术属于食品加热技术领域,具体的说是一种速冻制品蒸煮设备,包括排气管;所述排气管内侧固接有环形限位管;底部十字固定架滑动连接有定位柱;所述定位柱贯穿垂直于底部十字固定架;所述顶部限位片下方设有挡片;设备工作时,内部会产生的水蒸气会推动挡片向环形限位管底部移动,使环形限位管底部达到闭合,使水蒸气无法排出,使食品更快速的被蒸煮,当设备不在产生新的水蒸气时,向上的推力会慢慢减少到无法支撑挡片,挡片会通过定位柱自由落体到底部十字固定架上方,内部水蒸气会随排气管排出,通过设置的挡片,使挡片根据水蒸气内部情况去自动调节,方便使用者快速排出内部水蒸气,减少打开密封盖时水蒸气对使用者的伤害。技术研发人员:刘伟受保护的技术使用者:青岛佳青禾食品有限公司技术研发日:20231128技术公布日:2024/8/15