一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置的制

本技术涉及糕点加工，具体为一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置。背景技术：1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等，在糕点生产中，要想要糕点达到精致和外观上的美化，则会使用到压花加工对糕点进行压花加工，以达到生产不同花纹形状的糕点目的。2、现有糕点原材料在进行压花加工过程中，一般采用人工手动拿持压花板对其糕点材料进行压花，其制作效率不高，且人工长时间重复性按压过于劳累，会影响后续糕点制作和烘焙过程，为此，我们提出一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，以解决上述背景技术中提出的现有糕点原材料在进行压花加工过程中，一般采用人工手动拿持压花板对其糕点材料进行压花，其制作效率不高，且人工长时间重复性按压过于劳累，会影响后续糕点制作和烘焙过程的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，包括自动压合机构、压板替换机构和滑动置物机构，所述自动压合机构的中部设置有压板替换机构，且压板替换机构的下方设置有滑动置物机构，所述压板替换机构包括压合架、压花板、组合孔和组合螺丝，且压合架的底端设置有压花板，所述压合架、压花板的四周内壁开设有组合孔，且组合孔的上方设置有组合螺丝。3、进一步的，所述压合架通过组合孔、组合螺丝与压花板构成可拆卸结构，且压合架与自动压合机构之间为焊接连接。4、进一步的，所述自动压合机构包括底座、支架桩、定位栓、升降气缸、顶架和控制开关，且底座的顶端两侧设置有支架桩，所述支架桩的一侧穿入有定位栓，且支架桩的上方设置有升降气缸，所述升降气缸的上方设置有顶架，且顶架的一侧设置有控制开关。5、进一步的，所述底座、顶架与支架桩之间为固定连接，且支架桩通过升降气缸与压板替换机构构成升降结构。6、进一步的，所述支架桩、定位栓沿着底座两端对称分布，且支架桩与定位栓之间为螺纹连接。7、进一步的，所述滑动置物机构包括加工台、置物板、拉手和滑槽，且加工台的中部设置有置物板，所述置物板的下方设置有拉手，且置物板的两侧设置有滑槽。8、进一步的，所述置物板通过滑槽与加工台构成滑动结构，且置物板与拉手之间为固定连接。9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，此装置可代替人工进行糕点制作的压花过程，先通过压板替换机构完成所需压花板的安置，随后按动控制开关，通过控制升降气缸带动压板替换机构向下压合，对下方所放置的糕点材料进行压合，通过压合架底端设置的压花板进行压花制作，其压合架通过两端固定焊接的升降气缸提供动力进行上升下降过程，当需要进行不同样式的糕点制作时，只需将压合架四周的组合螺丝从上方拧出，使其离开压合架与压花板四周的组合孔将压花板分离，再将需要样式的压花板与压合架按照上述步骤组合，即可进行不同样式糕点的压花制作。10、通过压板替换机构完成所需压花板的安置，随后按动控制开关，通过控制升降气缸带动压板替换机构向下压合，对下方所放置的糕点材料进行压合，从而完成压花制作过程，在此糕点压花制作中，操作者可根据实际糕点的尺寸及高度要求，对应调节升降气缸的下降高度，通过在支架桩一侧穿入定位栓起到定位效果，避免升降气缸压板过程下压过度影响糕点制作，提升容错率，整体装置采用气缸带动压花过程，操作人员只需放置材料和取出即可完成压花制作，简单且省时省力。11、在此装置进行压花作业时，可通过压合架底端设置的压花板进行压花制作过程，其压合架通过两端固定焊接的升降气缸提供动力进行上升下降过程，当需要进行不同样式的糕点制作时，只需将压合架四周的组合螺丝从上方拧出，使其离开压合架与压花板四周的组合孔将压花板分离，再将需要样式的压花板与压合架按照上述步骤组合，即可进行不同样式糕点的压花制作，通过这种替换结构，让此装置在进行压花的糕点制作中提升适用范围和可操作性。12、在使用此装置进行糕点的压花制作时，可将糕点材料放置在置物板上，通过加工台两侧开设的滑槽，将此置物板滑动置入加工台，让此置物板上的糕点位置对齐于压合架正下方，再进行压制完成后，再通过同样步骤将其滑动抽出，取出压花完成的糕点材料，完成制作过程，整套操作更加便捷化。技术特征：1.一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，包括自动压合机构(1)、压板替换机构(2)和滑动置物机构(3)，其特征在于：所述自动压合机构(1)的中部设置有压板替换机构(2)，且压板替换机构(2)的下方设置有滑动置物机构(3)，所述压板替换机构(2)包括压合架(201)、压花板(202)、组合孔(203)和组合螺丝(204)，且压合架(201)的底端设置有压花板(202)，所述压合架(201)、压花板(202)的四周内壁开设有组合孔(203)，且组合孔(203)的上方设置有组合螺丝(204)。2.根据权利要求1所述的一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，其特征在于：所述压合架(201)通过组合孔(203)、组合螺丝(204)与压花板(202)构成可拆卸结构，且压合架(201)与自动压合机构(1)之间为焊接连接。3.根据权利要求1所述的一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，其特征在于：所述自动压合机构(1)包括底座(101)、支架桩(102)、定位栓(103)、升降气缸(104)、顶架(105)和控制开关(106)，且底座(101)的顶端两侧设置有支架桩(102)，所述支架桩(102)的一侧穿入有定位栓(103)，且支架桩(102)的上方设置有升降气缸(104)，所述升降气缸(104)的上方设置有顶架(105)，且顶架(105)的一侧设置有控制开关(106)。4.根据权利要求3所述的一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，其特征在于：所述底座(101)、顶架(105)与支架桩(102)之间为固定连接，且支架桩(102)通过升降气缸(104)与压板替换机构(2)构成升降结构。5.根据权利要求3所述的一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，其特征在于：所述支架桩(102)、定位栓(103)沿着底座(101)两端对称分布，且支架桩(102)与定位栓(103)之间为螺纹连接。6.根据权利要求1所述的一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，其特征在于：所述滑动置物机构(3)包括加工台(301)、置物板(302)、拉手(303)和滑槽(304)，且加工台(301)的中部设置有置物板(302)，所述置物板(302)的下方设置有拉手(303)，且置物板(302)的两侧设置有滑槽(304)。7.根据权利要求6所述的一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，其特征在于：所述置物板(302)通过滑槽(304)与加工台(301)构成滑动结构，且置物板(302)与拉手(303)之间为固定连接。技术总结本技术公开了一种便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，包括自动压合机构、压板替换机构和滑动置物机构，所述自动压合机构的中部设置有压板替换机构，且压板替换机构的下方设置有滑动置物机构。该便于更换花纹板的糕点自动化压花装置，此装置可代替人工进行糕点制作的压花过程，先通过压板替换机构完成所需压花板的安置，随后按动控制开关，通过控制升降气缸带动压板替换机构向下压合，对下方所放置的糕点材料进行压合，当需要进行不同样式的糕点制作时，只需将压合架四周的组合螺丝从上方拧出，使其离开压合架与压花板四周的组合孔将压花板分离，再将需要样式的压花板与压合架按照上述步骤组合，即可进行不同样式糕点的压花制作。技术研发人员：陈继亨,何秀娟受保护的技术使用者：杭州伊莎贝尔蛋糕食品有限公司技术研发日：20240110技术公布日：2024/8/15