一种均匀分油的油炸锅的制作方法

本技术涉及膨化食品生产设备，尤其涉及一种均匀分油的油炸锅。背景技术：1、膨化休闲食品是一种通过高温和高压处理的食品制品，通过膨化工艺使其体积膨胀，口感酥脆。常见的膨化休闲食品包括薯片、爆米花、玉米片、膨化谷物麦片、膨化豆类等，膨化休闲食品因其酥脆的口感、多样的口味和方便的食用方式而受到广大消费者的喜爱。2、但是发明人在实现本发明实施例的过程中，发现背景技术中至少存在以下缺陷：油炸锅是膨化休闲食品的主要生产设备，现有的油炸锅通常采用单一搅拌轴进行搅拌，油炸锅的搅拌范围受限于搅拌杆的长度，导致单一搅拌的物料量较少，加工效率低下，因此我们提出一种均匀分油的油炸锅来解决这个问题。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决上述背景技术中提出的问题，而提出的一种均匀分油的油炸锅。2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：3、一种均匀分油的油炸锅，包括机体，所述机体的顶部固定连接有矩形支撑架，所述矩形支撑架的顶部固定连接有顶板，所述顶板的顶部开设有环形孔，所述隔绝箱的顶部开设有环形槽，所述顶板的顶部固定安装有两个立板，两个所述立板的顶部固定安装有同一个安装箱，所述安装箱的底部内壁上开设有两个转孔，所述转孔内转动安装有转轴，所述转轴的底部固定安装有隔绝箱，所述隔绝箱内设置有双轴电机，所述双轴电机的两个输出轴上均固定安装有转杆，所述转杆的外侧固定安装有多个搅拌杆，所述转轴的顶部固定安装有圆盘，所述圆盘的顶部固定安装有蜗轮，所述安装箱的左右两侧内壁之间固定安装有同一个蜗杆，所述蜗杆分别与两个蜗轮相啮合，所述安装箱的一侧固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴与所述蜗杆固定连接。4、优选的，所述圆盘的底部开设有多个安装槽，所述安装槽的两侧内壁之间固定安装有同一个圆杆，所述圆杆的外侧转动安装有滚珠，所述安装箱的底部内壁上开设有环形槽，所述滚珠滚动安装于环形槽内。5、优选的，所述隔绝箱的左右两侧均固定安装有密封套，所述密封套转动密封安装于对应的转杆的外侧。6、优选的，所述机体内设置有冷却腔，所述冷却腔与所述环形槽之间连通有过渡管，所述过渡管内设置有控制阀，所述冷却腔的一侧内壁上连通有排料管。7、优选的，所述机体的底部四角均固定安装有立杆，所述立杆的底端固定安装有稳定圆板。8、优选的，所述矩形支撑架内设置有矩形腔道，所述矩形腔道的内壁开设有多个进气孔，所述机体的顶部固定安装有抽风机，所述抽风机的输入端与所述矩形腔道相连通，所述抽风机的输出端连通有排气管。9、本实用新型中，所述的一种均匀分油的油炸锅，通过电机驱动的输出轴带动蜗杆转动，蜗杆通过与蜗轮的啮合带动两个圆盘转动，从而带动两个转轴转动，双轴电机带动两个转杆进行转动，从而带动多个搅拌杆进行转动，使得转杆自转的同时以转轴为中心进行圆周运动，扩大了搅拌范围，提升了搅拌效率；10、本实用新型中，所述的一种均匀分油的油炸锅，通过矩形支撑架的设置，减少了顶部与机体的接触面积，降低了传热效率，且通过内设的矩形腔道对油烟进行抽取，提升了实用性；11、本实用新型结构设计合理，通过转杆自转的同时以转轴为中心进行圆周运动，扩大了搅拌范围，提升了搅拌效率，可靠性高。技术特征：1.一种均匀分油的油炸锅，其特征在于，包括机体(1)，所述机体(1)的顶部固定连接有矩形支撑架(2)，所述矩形支撑架(2)的顶部固定连接有顶板(3)，所述顶板(3)的顶部开设有环形孔，所述机体(1)的顶部开设有环形槽，所述顶板(3)的顶部固定安装有两个立板(4)，两个所述立板(4)的顶部固定安装有同一个安装箱(5)，所述安装箱(5)的底部内壁上开设有两个转孔，所述转孔内转动安装有转轴(6)，所述转轴(6)的底部固定安装有隔绝箱，所述隔绝箱内设置有双轴电机(11)，所述双轴电机(11)的两个输出轴上均固定安装有转杆(12)，所述转杆(12)的外侧固定安装有多个搅拌杆(13)，所述转轴(6)的顶部固定安装有圆盘(7)，所述圆盘(7)的顶部固定安装有蜗轮(8)，所述安装箱(5)的左右两侧内壁之间固定安装有同一个蜗杆(9)，所述蜗杆(9)分别与两个蜗轮(8)相啮合，所述安装箱(5)的一侧固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴与所述蜗杆(9)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种均匀分油的油炸锅，其特征在于，所述圆盘(7)的底部开设有多个安装槽，所述安装槽的两侧内壁之间固定安装有同一个圆杆，所述圆杆的外侧转动安装有滚珠(10)，所述安装箱(5)的底部内壁上开设有环形槽，所述滚珠(10)滚动安装于环形槽内。3.根据权利要求1所述的一种均匀分油的油炸锅，其特征在于，所述隔绝箱的左右两侧均固定安装有密封套(14)，所述密封套(14)转动密封安装于对应的转杆(12)的外侧。4.根据权利要求1所述的一种均匀分油的油炸锅，其特征在于，所述隔绝箱内设置有冷却腔(15)，所述冷却腔(15)与所述环形槽之间连通有过渡管，所述过渡管内设置有控制阀(16)，所述冷却腔(15)的一侧内壁上连通有排料管。5.根据权利要求1所述的一种均匀分油的油炸锅，其特征在于，所述机体(1)的底部四角均固定安装有立杆，所述立杆的底端固定安装有稳定圆板。6.根据权利要求1所述的一种均匀分油的油炸锅，其特征在于，所述矩形支撑架(2)内设置有矩形腔道，所述矩形腔道的内壁开设有多个进气孔，所述隔绝箱的顶部固定安装有抽风机(17)，所述抽风机(17)的输入端与所述矩形腔道相连通，所述抽风机(17)的输出端连通有排气管。技术总结本技术属于膨化食品生产设备技术领域，尤其为一种均匀分油的油炸锅，针对现有的油炸锅通常采用单一搅拌轴进行搅拌，油炸锅的搅拌范围受限于搅拌杆的长度，导致单一搅拌的物料量较少，加工效率低下的问题，现提出如下方案，其包括机体，所述机体的顶部固定连接有矩形支撑架，所述矩形支撑架的顶部固定连接有顶板，所述顶板的顶部开设有环形孔，所述隔绝箱的顶部开设有环形槽，所述顶板的顶部固定安装有两个立板，两个所述立板的顶部固定安装有同一个安装箱，所述安装箱的底部内壁上开设有两个转孔。本技术结构设计合理，通过转杆自转的同时以转轴为中心进行圆周运动，扩大了搅拌范围，提升了搅拌效率，可靠性高。技术研发人员：刘士安,王小宁受保护的技术使用者：济南绿马机械科技有限公司技术研发日：20231030技术公布日：2024/7/15