一种冷藏保鲜鱼虾加工方法及装置与流程

本发明涉及其他类不包含的处理大量收获的水果、蔬菜或花球茎的机械或装置领域，具体为一种冷藏保鲜鱼虾加工方法及装置。背景技术：1、鱼虾捕捞后需要通过加工装置进行清洗，加工装置利用水流的喷淋和摩擦作用，清除鱼虾表面粘液、血污及其他污物，主要有喷洗式、浸洗式和振动式 3种类型，其中喷洗式通过喷淋管对鱼虾表面形成清洗，清洗后污水通过管道排出，针对于加工装置的技术启示；2、对于加工装置的研究发现了以下问题：3、鱼虾在通过喷淋组件进行喷淋清洗时，由于加工装置需要对大量鱼虾进行冲洗，因此鱼虾易堆积，鱼虾堆积后内部鱼虾无法被冲洗，导致加工装置无法快速对鱼虾完成清洗加工，同时加工装置在对鱼虾进行清洗时，无法同时对鱼虾表面形成洗刷，导致鱼虾表面粘液易出现清洗不完全的情况；4、目前，现有技术中的cn202310923216.4一种便于蔬菜保鲜的冷藏加工装置，公开了冷藏加工装置,该发明输送组件，输送组件包括架体、设在架体上的若干滚筒和驱动各个滚筒同向转动的驱动机构；处理组件，处理组件包括设在滚筒表面的弹性垫和沿滚筒轴线方向均匀设在滚筒侧壁的若干拨块，滚筒下方均设有可挤压弹性垫的压板；调节组件，调节组件驱动压板升降；供水组件，供水组件包括设在输送组件进料端的滚筒之间上方的洒水板、与洒水板连通的进水管和设在进水管上的水泵，滚筒下方设有收集槽，解决了传统的胡萝卜在冷藏加工过程中，采用人工对胡萝卜进行清洗和表面脱水，导致工作人员劳动强度大，加工效率低的问题；5、本发明主要能够解决加工装置在对鱼虾进行清洗时，无法同时对鱼虾表面形成洗刷的问题。技术实现思路1、本发明的目的旨在于提供一种冷藏保鲜鱼虾加工方法及装置。2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：3、一种冷藏保鲜鱼虾加工方法及装置，包括清洗架，该清洗架的顶部活动嵌套对接有盖板，清洗架的一侧设有制冷机，清洗架的另一侧设有清洗槽，清洗槽内部下端的一侧贯穿有排水管，清洗槽内部的下方设有隔板，清洗槽的上端贯穿有喷淋管。4、作为本发明进一步的方案：所述清洗架的清洗槽与制冷机的出风口贯通，排水管的一端设有阀门。5、作为本发明进一步的方案：所述隔板的内部贯穿有多个孔径为0.8-1cm孔洞，隔板与喷淋管呈垂直对应，隔板的下方设有排水槽，排水管贯穿于排水槽的内部，排水槽为清洗槽下端位置。6、作为本发明进一步的方案：所述喷淋管的下端贯穿有喷淋头，喷淋管的一端与水管贯通。7、作为本发明进一步的方案：所述清洗架的清洗槽中部旋转有转轴，转轴的外侧环绕有横杆。8、作为本发明进一步的方案：所述转轴呈横向旋转，转轴处于隔板和喷淋管之间。9、作为本发明进一步的方案：所述横杆呈弧形设置，弧形角度为180°，横杆的内侧开设有滑槽。10、作为本发明进一步的方案：所述横杆的滑槽内部滑动有滑块，滑块的一端旋转有立杆，立杆的外侧滑动有弹性件。11、作为本发明进一步的方案：所述滑块、立杆和弹性件配套设有多组，横杆的滑槽内部分别设有两组，横杆处于转轴的上端时，滑块滑动至横杆的两侧。12、作为本发明进一步的方案：所述立杆的内部以及外侧壁贯穿有凹槽，立杆呈竖向排布于转轴的外侧，立杆于滑块的一端呈360°旋转。13、作为本发明进一步的方案：所述弹性件环绕于立杆的外侧，弹性件与立杆的凹槽对应设置，弹性件于立杆的外侧呈倾斜滑动，弹性件为可变形材质，如纯棉材质。14、作为本发明进一步的方案：所述立杆内部靠近滑块的一端设有支撑杆，支撑杆的一端排布有内筒，内筒之间滑动伸缩有滑动筒，滑动筒一端的外侧分布有连接杆，连接杆均与弹性件连接。15、作为本发明进一步的方案：所述支撑杆、滑动筒和内筒均处于立杆的凹槽内部，连接杆延伸至立杆的凹槽外侧，支撑杆长度为弹性件整体延伸后长度的四分之一。16、作为本发明进一步的方案：所述内筒内部呈中空状，滑动筒侧面呈“t”状，滑动筒与内筒配套设有多组，滑动筒长度小于内筒内部长度2-3cm。17、作为本发明进一步的方案：加工方法包括如下步骤具体操作步骤如下：18、s1：鱼虾放置于清洗架的清洗槽内部，鱼虾掉落至隔板的上端，将排水管的阀门手动关闭，喷淋管对隔板上端鱼虾形成冲击，随着清洗槽内部水位线逐渐升高，鱼虾能够形成漂洗；19、s2：喷淋管向下喷淋使得清洗架的清洗槽内部水位线升高，通过喷淋管的向下喷淋，喷淋管的喷淋头对横杆的上端形成向下水流冲击，使得横杆能够通过转轴旋转，横杆转动过程中能够带动隔板上端鱼虾移动清洗；20、s3：横杆的滑槽内部分别设有两组滑块、弹性件和立杆，当横杆处于转轴的上端时，由于横杆呈弧形设置，因此滑块滑动至横杆的两侧，而横杆处于转轴的下端时，滑块朝横杆的中部滑动，此时转轴上下两端的滑块滑动位置不同，因此转轴上下两端产生重量差；21、s4：利用转轴上下两端的重量差以及喷淋管对弹性件和横杆的水流冲击，横杆和弹性件能够通过转轴于清洗架的清洗槽内部呈360°旋转；22、s5：滑块于横杆的滑槽内侧滑动时，端部的弹性件能够对清洗槽内部鱼虾形成洗刷；23、s6：弹性件通过滑块滑动至横杆的两侧时，由于横杆的形状设置，弹性件的一端受到转轴的挤压，弹性件朝支撑杆的一端压缩，此时弹性件带动连接杆同步移动，连接杆内侧的滑动筒滑动至内筒的内侧；24、s7：滑动筒长度小于内筒内部长度2-3cm，因此滑动筒滑动至内筒的内部后，内筒底部与滑动筒之间存着间隔，当弹性件处于转轴的下端时，弹性件通过滑块带动滑动至横杆的中部，清水能够进入内筒的内部；25、s8：清水冲击至滑动筒的一端，滑动筒利用清水的浮力向上移动，因此滑动筒能够朝内筒的外侧滑动，此时弹性件整体延伸；26、s9：鱼虾清洗完毕后将排水管的阀门开启，废水通过排水管排出，鱼虾处于隔板的上端，随后将盖板覆盖于清洗架的上端，并将制冷机开启，制冷机能够对清洗架内部鱼虾形成冷藏保鲜。27、有益效果28、1.喷淋管向下喷淋使得清洗架的清洗槽内部水位线升高，通过喷淋管的向下喷淋，喷淋管的喷淋头对横杆的上端形成向下水流冲击，使得横杆能够通过转轴旋转，横杆转动过程中能够带动隔板上端鱼虾移动清洗，避免鱼虾堆积于隔板的上端；29、2.横杆的滑槽内部分别设有两组滑块、弹性件和立杆，当横杆处于转轴的上端时，由于横杆呈弧形设置，因此滑块滑动至横杆的两侧，而横杆处于转轴的下端时，滑块朝横杆的中部滑动，此时转轴上下两端的滑块滑动位置不同，因此转轴上下两端产生重量差；30、3.利用转轴上下两端的重量差以及喷淋管对弹性件和横杆的水流冲击，横杆和弹性件能够通过转轴于清洗架的清洗槽内部呈360°旋转，滑块于横杆的滑槽内侧滑动时，端部的弹性件能够对清洗槽内部鱼虾形成洗刷，进而辅助加工装置快速对鱼虾形成清洗，使得该种加工装置能够利用重量差和水流冲击对鱼虾形成洗刷的同时避免鱼虾堆积于隔板之上；31、4.弹性件通过滑块滑动至横杆的两侧时，由于横杆的形状设置，弹性件的一端受到转轴的挤压，弹性件朝支撑杆的一端压缩，此时弹性件带动连接杆同步移动，连接杆内侧的滑动筒滑动至内筒的内侧，此时弹性件整体处于收缩状态；32、5.滑动筒长度小于内筒内部长度2-3cm，因此滑动筒滑动至内筒的内部后，内筒底部与滑动筒之间存着间隔，当弹性件处于转轴的下端时，弹性件通过滑块带动滑动至横杆的中部，清水能够进入内筒的内部，清水冲击至滑动筒的一端，滑动筒利用清水的浮力向上移动，因此滑动筒能够朝内筒的外侧滑动，此时弹性件整体延伸，方便弹性件根据横杆与转轴之间间隔快速调节长度；33、6.能够在对鱼虾进行冲洗时，通过横杆对鱼虾形成翻动，避免鱼虾堆积于隔板的上端，同时横杆翻动过程中能够利用水流冲击以及横杆的形状设置，通过弹性件对鱼虾形成滑动洗刷，进一步增加鱼虾的清洗效率。