发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本发明涉及小龙虾清洗,具体涉及一种小龙虾自动清洗和杀菌装置。背景技术:1、小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎,因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势,其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,其生长于淤泥滩、沼泽地、浅水稻田及池塘,因环境污染较严重,小龙虾体表附着的重金属及微生物超标,所以小龙虾在食用前的清洗是至关重要的,直接影响到食品的卫生与安全。2、传统的小龙虾清洗方式有三种:洗虾粉浸泡、超声波清洗和人工刷洗,仅靠超声波清洗效果太不理想,洗虾粉本质是草酸,酸性强,同时含有的蛋白酶会分解蛋白质,对人体危害大;而人工刷洗的话,每天的清洗量仅为几十斤,且人工清洗的标准不一、劳动强度大、速度慢、人工成本高、清洗的时候还容易遗落死角,甚至被爪钳夹伤,且在清洗时还需要多次用清水冲刷小龙虾,造成水资源的浪费。3、针对上述问题,公开号为cn111149849b的发明专利公开了一种一体式小龙虾智能清洗分选装置,由清洗部、分选部、控制部组成,清洗部、分选部上下叠加制为一体,控制部设置于分选部内且与清洗部、分选部控制连接,清洗部用于清洗去污,将小龙虾清洗干净。4、上述公开的小龙虾智能清洗装置在使用的过程中存在着一定的缺陷,具体的:当小龙虾在清洗箱体内部被毛刷清洗单元刷洗后,清洗箱体内部的水变的浑浊污秽,只能进行更换清水后才能进行后续的小龙虾的清洗,也会造成水资源的大量浪费,且毛刷清洗单元转动时搅动水流翻滚,使得小龙虾在清洗箱体内部翻滚与毛刷接触完成刷洗操作,但是由于小龙虾的大小不一,且同时在水中自由翻滚,小龙虾与毛刷的接触次数不一致,会出现刷洗不彻底的情况。5、因此,本发明提供一种小龙虾自动清洗和杀菌装置,以解决上述问题。技术实现思路1、针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本发明提供一种小龙虾自动清洗和杀菌装置,以解决上述背景技术中公开的小龙虾智能清洗装置在使用的过程中存在的缺陷。2、为了实现上述目的,本发明采取的技术方案为:3、一种小龙虾自动清洗和杀菌装置,包括清洗外筒,所述清洗外筒的底部安装有超声杀菌箱,所述清洗外筒的左侧面上开设有进虾口,所述清洗外筒右端的底部开设有与超声杀菌箱连通的出虾口,所述清洗外筒的左侧面上安装有与进虾口对应的进虾斗,所述清洗外筒的内部同轴转动安装有左右两端均为开口的清洗网筒,所述清洗网筒为直径从左至右依次变大的锥形筒结构,所述清洗网筒的左端开口与进虾口位置对应,所述清洗外筒的右侧面上贯穿并安装有清洗驱动杆,所述清洗驱动杆的左端固定安装有位于清洗网筒内部的清洗刷筒,所述清洗刷筒为直径从左至右依次变大的锥形筒结构,所述清洗刷筒左右两端的直径分别小于清洗网筒左右两端的直径,所述清洗网筒的内侧面与清洗刷筒的外侧面之间形成清洗通道,所述清洗网筒的左端与清洗刷筒的左端之间设置有位于清洗通道内部的清洗机构,所述清洗网筒的右端与清洗刷筒的右端之间设置有位于清洗通道内部的刷洗机构,所述清洗外筒的右侧面上安装有可使清洗网筒与清洗刷筒相对转动的清洗驱动机构,所述清洗外筒的右侧面上安装有可使清洗刷筒在清洗网筒内部左右移动的清洗通道调节机构,所述超声杀菌箱内安装有杀菌出料机构。4、优选的,所述清洗机构,包括拨板滑槽、清洗拨板、清洗喷头、供水环、喷头水管、清洗供水管;5、所述清洗刷筒左端的内外侧面之间贯穿有多个圆周分布的拨板滑槽,每个所述拨板滑槽的内部均径向滑动安装有清洗拨板,每个所述清洗拨板均与清洗网筒的内侧面抵接,所述清洗网筒左端内外侧面之间贯穿并安装有多个周向分布的清洗喷头,所述清洗喷头朝向清洗网筒中心的一端与其内侧面齐平,所述清洗网筒外侧面的左端同轴固定安装有供水环,所述供水环的左侧面呈开口状并于清洗外筒的左侧内壁密封转动连接,所述供水环的右侧面上安装有多个喷头水管,多个所述喷头水管分别与多个清洗喷头连接,所述清洗外筒的左侧面上安装有与供水环内部连通的清洗供水管。6、优选的,所述刷洗机构,包括螺旋清洗刷、螺旋阻挡条、刷洗水管、刷洗喷淋管、刷洗供水管;7、所述清洗刷筒右端的外侧面上安装有多个圆周均匀分布且呈螺旋状的螺旋清洗刷、所述清洗网筒右端的内侧面上安装有多个圆周均匀分布且呈螺旋状的螺旋阻挡条,所述清洗驱动杆呈空心管状,所述清洗刷筒的右侧内壁上安装有与清洗驱动杆的中部连通的刷洗水管、所述刷洗水管的外侧面上安装有若干个刷洗喷淋管,每个所述刷洗喷淋管的另一端均贯穿清洗刷筒并于其外侧面齐平,所述清洗驱动杆的右端转动连接有刷洗供水管。8、优选的,所述进虾口的内侧同轴固定安装有支撑环,所述支撑环的内侧面通过连杆固定连接有位于支撑环轴心处的支撑杆,所述支撑杆的右端贯穿至清洗刷筒的内部,所述支撑杆上同轴套设安装有位于清洗刷筒内部的拨板圆环,每个所述清洗拨板位于清洗网筒内部的一端与拨板圆环的外侧面之间均固定安装有拨板伸缩杆,每个所述拨板伸缩杆的外侧均套设安装有拨板弹簧。9、优选的,所述清洗外筒左侧面的底部贯穿并安装有排污管,所述清洗网筒的外侧面上固定安装有与清洗外筒的内壁贴合的排污绞龙。10、优选的,所述清洗驱动机构,包括清洗驱动齿轮、驱动槽、齿轮驱动块、换向齿轮、清洗网筒连杆、清洗网筒齿圈;11、所述清洗外筒的右侧内壁上同轴转动安装有同轴套设在清洗驱动杆外侧的清洗驱动齿轮,所述清洗驱动杆的外侧面上沿其轴向开设有驱动槽,所述清洗驱动齿轮的内侧面上固定安装有位于驱动槽内部的齿轮驱动块,所述清洗外筒的右侧内壁上转动安装有与清洗驱动齿轮啮合的换向齿轮,所述清洗网筒的右端固定安装有多个圆周分布的清洗网筒连杆,多个所述清洗网筒连杆的右端之间共同固定连接有与换向齿轮啮合的清洗网筒齿圈。12、优选的,多个所述清洗网筒连杆之间固定安装有位于清洗网筒齿圈左侧且与清洗外筒的内侧面密封贴合的防护圆盘,所述清洗外筒的右侧面上固定安装有驱动箱,所述清洗外筒的右侧面上转动安装有同轴套设在清洗驱动杆外侧的驱动蜗轮,所述驱动蜗轮的内侧面上固定安装有位于驱动槽内部的蜗轮驱动块,所述驱动箱的顶部安装有驱动电机,所述驱动电机的转动轴贯穿至驱动箱内并同轴固定安装有与驱动蜗轮啮合的驱动蜗杆。13、优选的,所述清洗通道调节机构,包括调节滑槽、调节盘、调节滑板、调节丝杆、调节电机;14、所述驱动箱的顶部贯穿有调节滑槽,所述清洗驱动杆的右端同轴转动安装有调节盘,所述调节盘的顶部固定安装有位于调节滑槽内部的调节滑板,所述驱动箱的顶部转动安装有与调节滑板螺纹连接的调节丝杆,所述调节丝杆连接有调节电机;15、所述刷洗供水管的左端与驱动箱的右侧内壁之间固定安装有水管复位拉簧。16、优选的,所述杀菌出料机构,包括超声波发生器、杀菌输送带、出料清洗输送带、出料口、出料斗、出料清洗挡板、出料清洗辊刷、龙虾槽、龙虾翻转板、驱动皮带组件;17、所述超声杀菌箱的内部安装有超声波发生器,所述超声杀菌箱的内部右侧安装有位于出虾口下方的杀菌输送带,所述超声杀菌箱内部安装有位于杀菌输送带左侧的出料清洗输送带,所述出料清洗输送带呈左高右低状,所述超声杀菌箱的左侧面上贯穿有与出料清洗输送带左端的高度相对应的出料口,所述超声杀菌箱的左侧面上安装有与出料口位置对应的出料斗,所述出料清洗输送带的外侧面上沿其环向均匀安装有出料清洗挡板,所述出料清洗挡板与出料清洗输送带的外侧面之间的夹角a小于90°,所述超声杀菌箱的前后内壁之间转动安装有多个位于出料清洗输送带上方的出料清洗辊刷,所述出料清洗输送带的侧面上贯穿有若干个分别位于每两个出料清洗挡板之间的龙虾槽,所述超声杀菌箱的前后内壁之间固定安装有与出料清洗输送带顶部内侧面贴合的龙虾翻转板,所述杀菌输送带、出料清洗输送带以及多个出料清洗辊刷之间连接有驱动皮带组件。18、优选的,所述超声杀菌箱右侧面的顶部固定安装有呈弧形的滤网盒,所述滤网盒内左右滑动安装有贯穿超声杀菌箱右侧面且能够与清洗外筒的外侧面密封贴合的滤网,所述滤网盒的底部贯穿有滤网滑槽,所述滤网右端的底部固定安装有穿过滤网滑槽的滤网推板。19、本发明的有益效果为:通过清洗网筒与清洗刷筒之间形成的清洗通道,能够使得小龙虾能够依次经过清洗通道从而实现刷洗,且通过调节清洗通道的尺寸能够适用于各种规格的小龙虾的清洗;通过清洗网筒与清洗刷筒之间的相对方向的转动,从而使得小龙虾在清洗通道内部能够进行翻转,通过刷洗机构则能够对小龙虾进行全面的刷洗,避免存在小龙虾刷洗不到位的情况;通过清洗机构能够对进入清洗通道内部的小龙虾进行周向的翻动,并使用清洗喷头对小龙虾表面的污垢进行初步的冲洗;小龙虾在清洗通道内完成刷洗后可进入超声杀菌箱内部进行超声波杀菌,最后可通过杀菌出料机构进行最后的清洗,并完成出料。