食品专利数据库

一种预包装食品生产用压制机构的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术涉及预包装食品生产,特别涉及一种预包装食品生产用压制机构。背景技术:1、预包装食品是指经预先定量包装好或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品,预包装食品有两大特征,一是应当预先包装,二是包装上要有统一的质量或体积的标示,预包装食品有两大特征,一是应当预先包装,二是包装上要有统一的质量或体积的标示,因此预包装食品在食品装入容器之前需要将食品预先定量压制,以减小其体积。2、目前市场预包装食品生产用压制机构在压制食品的过程中一般会采用压盘和气缸相配合,将食品放在压盘的下方,实现压制,但是这种方式会使得压盘上沾有大量食物残渣,尤其是半固体的食物,需要人工擦洗,非常不方便,同时会导致粘在压盘上的食物残渣变质危害人体,并且沾有的食物残渣还会造成一定的浪费。技术实现思路1、本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种预包装食品生产用压制机构,通过清洁装置实现对于压盘的自动清洁,保持压盘的干净卫生的同时还能减去人工清洗的步骤,使用起来更加方便,并且还可以将食物残渣刮下,避免浪费。2、本实用新型还提供具有上述一种预包装食品生产用压制机构,侧板,所述侧板的前表面固定连接有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有转动轴,所述转动轴的外表面固定连接有滚轮,所述滚轮的外表面滚动连接有传送带;3、所述侧板的上表面固定连接有立柱,所述立柱的上表面固定连接有顶板,所述顶板的下表面固定连接有气缸,所述气缸的下端固定连接有压板,所述侧板的后表面固定连接有楔形块;4、清洁装置,所述清洁装置包括水箱、输水管、电动喷嘴、第二电机、螺纹套筒、弹簧、螺纹丝杠、空心套筒、横杆与刮刀,所述输水管的下端与水箱固定连接,所述输水管的上端与电动喷嘴固定连接,所述第二电机的输出端与螺纹丝杠固定连接,所述螺纹丝杠的右端与空心套筒转动连接,所述空心套筒的右表面与立柱固定连接。5、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述第二电机的右表面与立柱固定连接,所述螺纹丝杠的外表面与立柱转动连接。6、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述水箱的右表面与楔形块固定连接,所述侧板的数量为两个且前后分布。7、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述传送带的上表面设置有食品托盘,所述食品托盘与压板相适配,用于将食品在托盘内压制成型。8、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述螺纹套筒的侧表面与横杆固定连接,所述横杆的右表面与刮刀固定连接,用于通过螺纹丝杠转动从而推动螺纹套筒前进,使得刮刀将压盘下表面的食品残渣刮除。9、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述弹簧的左端与螺纹套筒固定连接,所述弹簧的右端与空心套筒固定连接。10、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述螺纹套筒的内表面与螺纹丝杠螺纹连接,所述螺纹丝杠穿过弹簧的内部,用于刮完后回弹刮刀到初始位置。11、根据所述的一种预包装食品生产用压制机构,所述第一电机、电动喷嘴、第二电机均与外部电源电性连接。12、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。技术特征:1.一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,包括:侧板(1),所述侧板(1)的前表面固定连接有第一电机(2),所述第一电机(2)的输出端固定连接有转动轴(3),所述转动轴(3)的外表面固定连接有滚轮(4),所述滚轮(4)的外表面滚动连接有传送带(5);2.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述第二电机(14)的右表面与立柱(6)固定连接,所述螺纹丝杠(17)的外表面与立柱(6)转动连接。3.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述水箱(11)的右表面与楔形块(10)固定连接,所述侧板(1)的数量为两个且前后分布。4.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述传送带(5)的上表面设置有食品托盘(21),所述食品托盘(21)与压板(9)相适配。5.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述螺纹套筒(15)的侧表面与横杆(19)固定连接,所述横杆(19)的右表面与刮刀(20)固定连接。6.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述弹簧(16)的左端与螺纹套筒(15)固定连接,所述弹簧(16)的右端与空心套筒(18)固定连接。7.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述螺纹套筒(15)的内表面与螺纹丝杠(17)螺纹连接,所述螺纹丝杠(17)穿过弹簧(16)的内部。8.根据权利要求1所述的一种预包装食品生产用压制机构,其特征在于,所述第一电机(2)、电动喷嘴(13)、第二电机(14)均与外部电源电性连接。技术总结本技术公开了一种预包装食品生产用压制机构,包括侧板,所述侧板的前表面固定连接有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有转动轴,所述转动轴的外表面固定连接有滚轮,所述滚轮的外表面滚动连接有传送带,所述侧板的上表面固定连接有立柱,所述立柱的上表面固定连接有顶板,所述顶板的下表面固定连接有气缸,所述气缸的下端固定连接有压板,所述侧板的后表面固定连接有楔形块,清洁装置,所述清洁装置包括水箱、输水管、电动喷嘴、第二电机、螺纹套筒、弹簧、螺纹丝杠、空心套筒、横杆与刮刀,通过清洁装置实现对于压盘的自动清洁,保持压盘的干净卫生的同时还能减去人工清洗步骤,使用更加方便,并且可以将食物残渣刮下,避免浪费。技术研发人员:代忠,刘相廷,黄伟受保护的技术使用者:重庆永洲食品有限公司技术研发日:20231212技术公布日:2024/7/11