食品专利数据库

一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术涉及盐鸭蛋腌制容器,尤其涉及一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器。背景技术:1、腌制容器是一种用于保存、处理和发酵各种食品的设备。它们通常由食品级材料制成,如不锈钢、陶瓷、玻璃或食品级塑料,以确保在腌制过程中不会对食品产生负面影响。咸鸭蛋在进行工业腌制时,便会使用到容器对鸭蛋进行存储腌制,而现有技术中在对咸鸭蛋进行腌制时,大多都是先在容器内配比好腌制咸鸭蛋的溶液,然后再将鸭蛋垒放在容器内,鸭蛋与鸭蛋之间存在挤压的情况,因此容易对鸭蛋造成压破的情况。为此,我们特提出一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器。技术实现思路1、本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题,提出一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器。2、本实用新型的技术方案:一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,包括腌制桶,所述腌制桶内设置有多组腌制盘,每组所述腌制盘均包括两组放置盘,所述放置盘的外圈均设置有多组限位卡块,所述放置盘上开设有多组蛋槽,所述腌制桶的上方设置有密封盖,所述密封盖的下方设置有多组密封条,所述腌制桶的下方设置有多组支撑腿,所述腌制桶下方设置有排液管。3、优选的,所述腌制桶的内壁开设有多组导向槽,所述限位卡块与导向槽对应安装,所述放置盘的外圈与腌制桶的内壁相互贴合。4、优选的,所述蛋槽设置呈圆弧锥状,所述放置盘上均贯穿开设有多组汇通孔。5、优选的,所述腌制桶上方开设有多组密封槽,所述密封条与密封槽对应安装,所述密封盖的上方设置有两组把手,所述密封盖的下方一侧呈圆周阵列设置有多组导向块,所述密封盖呈安装状态时导向块与导向槽对应安装。6、优选的,所述支撑腿的安装端与腌制桶的下方对应安装。7、优选的,所述腌制桶下方开设有排液孔,所述排液管的一端与排液孔对应安装。8、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益的技术效果:9、本实用新型整体结构简单,操作便捷,通过多组腌制盘的设置可以使鸭蛋在腌制过程中有序稳定放置,避免鸭蛋挤压造成破碎的情况,从而使鸭蛋可以更好的进行腌制作业。技术特征:1.一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,包括腌制桶(1),其特征在于:所述腌制桶(1)内设置有多组腌制盘(2),每组所述腌制盘(2)均包括两组放置盘(21),所述放置盘(21)的外圈均设置有多组限位卡块(22),所述放置盘(21)上开设有多组蛋槽(23),所述腌制桶(1)的上方设置有密封盖(3),所述密封盖(3)的下方设置有多组密封条(4),所述腌制桶(1)的下方设置有多组支撑腿(5),所述腌制桶(1)下方设置有排液管(6)。2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,其特征在于,所述腌制桶(1)的内壁开设有多组导向槽(7),所述限位卡块(22)与导向槽(7)对应安装,所述放置盘(21)的外圈与腌制桶(1)的内壁相互贴合。3.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,其特征在于,所述蛋槽(23)设置呈圆弧锥状,所述放置盘(21)上均贯穿开设有多组汇通孔(24)。4.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,其特征在于,所述腌制桶(1)上方开设有多组密封槽(8),所述密封条(4)与密封槽(8)对应安装,所述密封盖(3)的上方设置有两组把手(9),所述密封盖(3)的下方一侧呈圆周阵列设置有多组导向块(10),所述密封盖(3)呈安装状态时导向块(10)与导向槽(7)对应安装。5.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,其特征在于,所述支撑腿(5)的安装端与腌制桶(1)的下方对应安装。6.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器,其特征在于,所述腌制桶(1)下方开设有排液孔,所述排液管(6)的一端与排液孔对应安装。技术总结本技术涉及盐鸭蛋腌制容器技术领域,尤其涉及一种咸鸭蛋工业腌制专用腌制容器。其技术方案包括:腌制桶,所述腌制桶内设置有多组腌制盘,每组所述腌制盘均包括两组放置盘,所述放置盘的外圈均设置有多组限位卡块,所述放置盘上开设有多组蛋槽,所述腌制桶的上方设置有密封盖,所述密封盖的下方设置有多组密封条,所述腌制桶的下方设置有多组支撑腿,所述腌制桶下方设置有排液管。本技术整体结构简单,操作便捷,通过多组腌制盘的设置可以使鸭蛋在腌制过程中有序稳定放置,避免鸭蛋挤压造成破碎的情况,从而使鸭蛋可以更好的进行腌制作业。技术研发人员:梁才花,王大德,王大程受保护的技术使用者:海南家米达蛋品加工有限公司技术研发日:20231128技术公布日:2024/7/9