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一种牛肉加工用的清洗装置的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数:

本技术涉及牛肉生产,具体为一种牛肉加工用的清洗装置。背景技术:1、牛肉是中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称,牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。2、在对牛肉加工成其他的成品前首先需要对牛肉进行清洗,清除表面的凝固血块以及沾染的杂质,避免的在后续加工中掺夹过多杂质,影响品质,而在日常的加工制作中,还是人工对牛肉进行清洗,在清洗的过程中较为麻烦,较为浪费人力,使得工作人员的工作强度较大,故而提出一种牛肉加工用的清洗装置来解决上述问题。技术实现思路1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种牛肉加工用的清洗装置,具备清洗较干净、实用性较强等优点,解决了上述背景技术中所提及到的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛肉加工用的清洗装置,包括箱体,所述箱体内部固定连接有外接管,所述外接管底部固定连接有喷淋管,所述箱体左侧固定连接有排水管,所述箱体内部与外部均设置有用于对牛肉进行清洗的传动组件,所述箱体内部设置有密封组件,所述箱体右侧设置有用于对牛肉进行浸泡的浸泡组件;3、所述传动组件包括有固定连接于箱体背面的电机,所述箱体内部固定连接有清洗筒,所述电机正面固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆外表面固定连接有翻动板,所述箱体内部固定连接有导板;4、所述浸泡组件包括有固定连接于箱体右侧的支撑板,所述支撑板顶部固定连接有浸泡箱,所述浸泡箱内部固定连接有垫块,所述垫块顶部活动连接有滤篮,所述滤篮顶部固定连接有拉手,所述浸泡箱底部固定连接有连接管。5、进一步,所述密封组件包括有固定连接于箱体左侧的第一电动推杆,所述第一电动推杆右侧固定连接有第一密封门,所述第一密封门活动连接于清洗筒底部。6、进一步,所述密封组件包括有固定连接于箱体内部的连接轴,所述连接轴内部转动连接有第二电动推杆,所述清洗筒底部铰接有第二密封门,所述第二密封门与第二电动推杆铰接。7、进一步,所述搅拌杆与翻动板均转动连接于清洗筒内部,所述导板为倾斜状态,所述导板位于浸泡组件顶部。8、进一步,所述滤篮活动连接于浸泡箱内部,所述连接管外侧设置有控制阀,所述连接管左侧于箱体连通。9、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:10、1、该牛肉加工用的清洗装置,将牛肉放入清洗筒内,将外接管连接水源通过喷淋管对牛肉进行冲淋,同时启动电机带动搅拌杆转动,搅拌杆带动翻动板转动,转动的翻动板可以将牛肉翻起然后向下拍,可以使牛肉内的血水尽量排出,开启密封组件,牛肉受重力掉到导板上,掉落至浸泡箱内部,进行二次清洗去除血水,清洗较为干净。11、2、该牛肉加工用的清洗装置,滤篮内的牛肉浸泡一段时间后,开启控制阀将浸泡箱的污水可以通过连接管排到箱体内,最后通过排水管将污水排出。技术特征:1.一种牛肉加工用的清洗装置,包括箱体(1),所述箱体(1)内部固定连接有外接管(2),所述外接管(2)底部固定连接有喷淋管(3),所述箱体(1)左侧固定连接有排水管(7),其特征在于:所述箱体(1)内部与外部均设置有用于对牛肉进行清洗的传动组件(4),所述箱体(1)内部设置有密封组件(5),所述箱体(1)右侧设置有用于对牛肉进行浸泡的浸泡组件(6);2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用的清洗装置,其特征在于:所述密封组件(5)包括有固定连接于箱体(1)左侧的第一电动推杆(501),所述第一电动推杆(501)右侧固定连接有第一密封门(502),所述第一密封门(502)活动连接于清洗筒(402)底部。3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用的清洗装置,其特征在于:所述密封组件(5)包括有固定连接于箱体(1)内部的连接轴(503),所述连接轴(503)内部转动连接有第二电动推杆(504),所述清洗筒(402)底部铰接有第二密封门(505),所述第二密封门(505)与第二电动推杆(504)铰接。4.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用的清洗装置,其特征在于:所述搅拌杆(404)与翻动板(405)均转动连接于清洗筒(402)内部,所述导板(403)为倾斜状态,所述导板(403)位于浸泡组件(6)顶部。5.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用的清洗装置,其特征在于:所述滤篮(603)活动连接于浸泡箱(602)内部,所述连接管(605)外侧设置有控制阀,所述连接管(605)左侧于箱体(1)连通。技术总结本技术涉及一种牛肉加工用的清洗装置,包括箱体,所述箱体内部固定连接有外接管,所述外接管底部固定连接有喷淋管,所述箱体左侧固定连接有排水管,所述箱体内部与外部均设置有用于对牛肉进行清洗的传动组件,所述箱体内部设置有密封组件,所述箱体右侧设置有用于对牛肉进行浸泡的浸泡组件。该牛肉加工用的清洗装置,将牛肉放入清洗筒内,将外接管连接水源通过喷淋管对牛肉进行冲淋,同时启动电机带动搅拌杆转动,搅拌杆带动翻动板转动,转动的翻动板可以将牛肉翻起然后向下拍,可以使牛肉内的血水尽量排出,开启密封组件,转动的翻动板可以将牛肉翻拍到导板上,掉落至浸泡箱内部,进行二次清洗去除血水,清洗较为干净。技术研发人员:苏银廷受保护的技术使用者:澳必福(洪湖)食品有限公司技术研发日:20231207技术公布日:2024/7/9