发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本技术涉及食品加工,尤其涉及一种用于食品加工的灭菌加热池。背景技术:1、食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,在食品加工过程中,需要对原料进行灭菌和加热处理,以确保食品的安全和质量。2、但是现有的灭菌加热装置在使用过程中,存在无法调节原料位置,从而降低了加热灭菌效率,且对原料灭菌加热后不便于将其取出等问题,导致使用效果欠佳。技术实现思路1、本实用新型的目的是解决现有技术中存在无法调节原料位置,从而降低了加热灭菌效率,且对原料灭菌加热后不便于将其取出的问题,而提出的一种用于食品加工的灭菌加热池。2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种用于食品加工的灭菌加热池,包括池体,所述池体的顶部螺栓连接顶盖,所述池体的内侧设置加热器与紫外线灯,所述池体的底部设置压缸,且压缸的输出端贯穿池体,所述压缸的输出端固定连接液压杆,所述液压杆的一端固定连接安装板,所述安装板的顶部固定安装减速电机,所述减速电机的输出端固定连接转轴,所述转轴的一端固定连接放置板,所述池体的底部固定连接支撑腿,所述支撑腿的底部开设放置槽,所述放置槽内设置移动机构。3、优选的,所述移动机构包括电动推杆,所述电动推杆固定安装于放置槽内。4、优选的,所述电动推杆的伸缩端固定连接安装块,所述安装块的底部设置移动轮。5、优选的,所述放置板的顶部固定连接凸块,所述放置板的表面开设通孔。6、优选的,所述池体的底部固定连通排杂硬管,所述排杂硬管上设置控制阀门。7、优选的,所述安装板的顶部安装防护箱,所述防护箱将减速电机覆盖,且转轴活动贯穿于防护箱。8、优选的,所述池体的内底部固定连接导向块,所述顶盖的顶部固定安装把手。9、与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果在于,10、1、本实用新型中,通过加热器对池体内部进行加热,加热到合适的温度时,启动减速电机,进而使得带动放置板上的原料旋转,再通过紫外线灯对原料进行杀菌操作,从而便于对原料多个角度进行加热杀菌,提高了原料的加热灭菌效率,当原料加热灭菌完成后,将顶盖从池体上拆卸下来,再启动压缸,进而使得带动放置板向上移动,便于将放置板上的原料移动至池体外,从而方便工作人员将完成加热灭菌的原料进行取出。11、2、本实用新型中,通过设置的移动机构,启动电动推杆,使得安装块带动移动轮向下移动,移动到一定位置时将支撑腿撑起,再推动装置使移动轮在地面转动,便于对装置移动位置,提高了实用性,再通过打开控制阀门,便于将在加热灭菌过程中遗落的杂质或者碎屑经排杂硬管排出。技术特征:1.一种用于食品加工的灭菌加热池,包括池体(1),其特征在于:所述池体(1)的顶部螺栓连接顶盖(2),所述池体(1)的内侧设置加热器(3)与紫外线灯(4),所述池体(1)的底部设置压缸(5),且压缸(5)的输出端贯穿池体(1),所述压缸(5)的输出端固定连接液压杆(6),所述液压杆(6)的一端固定连接安装板(7),所述安装板(7)的顶部固定安装减速电机(8),所述减速电机(8)的输出端固定连接转轴(9),所述转轴(9)的一端固定连接放置板(10),所述池体(1)的底部固定连接支撑腿(11),所述支撑腿(11)的底部开设放置槽(12),所述放置槽(12)内设置移动机构(13)。2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的灭菌加热池,其特征在于:所述移动机构(13)包括电动推杆(131),所述电动推杆(131)固定安装于放置槽(12)内。3.根据权利要求2所述的一种用于食品加工的灭菌加热池,其特征在于:所述电动推杆(131)的伸缩端固定连接安装块(132),所述安装块(132)的底部设置移动轮(133)。4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的灭菌加热池,其特征在于:所述放置板(10)的顶部固定连接凸块(14),所述放置板(10)的表面开设通孔(15)。5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的灭菌加热池,其特征在于:所述池体(1)的底部固定连通排杂硬管(16),所述排杂硬管(16)上设置控制阀门(17)。6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的灭菌加热池,其特征在于:所述安装板(7)的顶部安装防护箱(18),所述防护箱(18)将减速电机(8)覆盖,且转轴(9)活动贯穿于防护箱(18)。7.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的灭菌加热池,其特征在于:所述池体(1)的内底部固定连接导向块(19),所述顶盖(2)的顶部固定安装把手(20)。技术总结本技术提供一种用于食品加工的灭菌加热池,涉及食品加工技术领域,包括池体,所述池体的顶部螺栓连接顶盖,所述池体的内侧设置加热器与紫外线灯,所述池体的底部设置压缸,且压缸的输出端贯穿池体,所述压缸的输出端固定连接液压杆。本技术中,通过加热器对池体内部进行加热,加热到合适的温度时,启动减速电机,进而使得带动放置板上的原料旋转,再通过紫外线灯对原料进行杀菌操作,从而便于对原料多个角度进行加热杀菌,提高了原料的加热灭菌效率,当原料加热灭菌完成后,将顶盖从池体上拆卸下来,再启动压缸,进而使得带动放置板向上移动,便于将放置板上的原料移动至池体外,从而方便工作人员将完成加热灭菌的原料进行取出。技术研发人员:唐敏,曹星,马兆明,金瑶瑶,朱佛光受保护的技术使用者:兰陵县成大食品有限公司技术研发日:20231215技术公布日:2024/7/15