发布日期:2024-08-21 浏览次数:次
本技术涉及食品加工,具体的是一种油条面胚用合条机。背景技术:1、油条别名油炸鬼,是以面粉、盐为主要食材制作而成的一种古老中式面食,长条形中空的油炸食品,颜色金黄,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。其制作方法是将面粉、白糖、酵母粉用温水搅拌均匀,揉成面团,再加食用油揉制并发酵,将盐、小苏打混合,用温水化开,用小苏打水将面团再次揉匀,盖上保险膜继续发酵,面团在案板上按压成长方形,两个面团叠在一起,压扁,下锅炸即可,现有的叠条方式一是通过人工叠条,人工叠条,耗时耗力,产量低;二是通过输送带传送面胚进行叠条,此方式无法使上下两侧的面胚对齐,产品质量无法保证,因此,本实用新型提出一种油条面胚用合条机。技术实现思路1、为了克服现有技术中的缺陷,本实用新型实施例提供了一种油条面胚用合条机,以解决上述背景技术中提出的问题。2、本申请实施例公开了:一种油条面胚用合条机,包括机架,所述机架上设有第一输送带,所述第一输送带的上方设有第二输送带,所述第一输送带上沿其输送方向依次设有纠偏机构和压合机构,所述纠偏机构和所述压合机构均设置有两个,所述纠偏机构包括设于所述第一输送带两侧的第一安装板,两个所述第一安装板之间可转动设有第一轴杆,所述第一轴杆上固定有倾斜设置的限位板,所述限位板的底部设有多个供面胚通过的纠偏开口,所述压合机构包括设于所述第一输送带两侧的第二安装板,两个所述第二安装板之间设有第二轴杆,所述第二轴杆上连接有多个滚压轮,所述滚压轮与所述纠偏开口一一对应。3、优选的,两个所述第二安装板的外侧均可转动连接有连接板的一端,两个所述连接板之间连接有所述第二轴杆,所述第二安装板上设有与所述第二轴杆匹配的避让缺口,所述连接板的外侧壁固定有连接块,所述第二安装板外侧的底部连接有弹簧的一端,所述弹簧的另一端连接所述连接块的一端,所述弹簧始终处于拉伸状态,所述连接块的另一端可转动连接有螺纹杆的一端,所述第二安装板的外侧固定有固定块,所述固定块上设有供所述螺纹杆穿过的通孔,所述螺纹杆上旋有螺母,所述螺母位于所述固定块靠近所述连接块的一侧,所述螺母抵住所述固定块。4、优选的,所述第一轴杆与所述第一安装板之间设有摩擦阻尼,所述第一轴杆的一端连接有手轮。5、优选的,所述纠偏开口的两侧均设为弧形。6、本实用新型的有益效果如下:通过在所述限位板的底部设置纠偏开口,使上下两侧面胚均通过所述开口,从而使两层面胚对齐,对齐后的面胚再通过所述滚压轮进行压紧,所述滚压轮的高度可调节。7、为让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能更明显易懂,下文特举较佳实施例,并配合所附图式,作详细说明如下。技术特征:1.一种油条面胚用合条机,其特征在于:包括机架,所述机架上设有第一输送带,所述第一输送带的上方设有第二输送带,所述第一输送带上沿其输送方向依次设有纠偏机构和压合机构,所述纠偏机构和所述压合机构均设置有两个,所述纠偏机构包括设于所述第一输送带两侧的第一安装板,两个所述第一安装板之间可转动设有第一轴杆,所述第一轴杆上固定有倾斜设置的限位板,所述限位板的底部设有多个供面胚通过的纠偏开口,所述压合机构包括设于所述第一输送带两侧的第二安装板,两个所述第二安装板之间设有第二轴杆,所述第二轴杆上连接有多个滚压轮,所述滚压轮与所述纠偏开口一一对应。2.根据权利要求1所述的一种油条面胚用合条机,其特征在于:两个所述第二安装板的外侧均可转动连接有连接板的一端,两个所述连接板之间连接有所述第二轴杆,所述第二安装板上设有与所述第二轴杆匹配的避让缺口,所述连接板的外侧壁固定有连接块,所述第二安装板外侧的底部连接有弹簧的一端,所述弹簧的另一端连接所述连接块的一端,所述弹簧始终处于拉伸状态,所述连接块的另一端可转动连接有螺纹杆的一端,所述第二安装板的外侧固定有固定块,所述固定块上设有供所述螺纹杆穿过的通孔,所述螺纹杆上旋有螺母,所述螺母位于所述固定块靠近所述连接块的一侧,所述螺母抵住所述固定块。3.根据权利要求1所述的一种油条面胚用合条机,其特征在于:所述第一轴杆与所述第一安装板之间设有摩擦阻尼,所述第一轴杆的一端连接有手轮。4.根据权利要求1所述的一种油条面胚用合条机,其特征在于:所述纠偏开口的两侧均设为弧形。技术总结本技术公开了一种油条面胚用合条机,包括机架,所述机架上设有第一输送带,所述第一输送带的上方设有第二输送带,所述第一输送带上沿其输送方向依次设有纠偏机构和压合机构,所述纠偏机构包括横跨设于所述第一输送带上的第一轴杆,所述第一轴杆上固定有倾斜设置的限位板,所述限位板的底部设有多个供面胚通过的纠偏开口,所述压合机构包括设于所述第一输送带两侧的第二安装板,两个所述第二安装板之间设有第二轴杆,所述第二轴杆上连接有多个滚压轮,所述滚压轮与所述纠偏开口一一对应,所述合条机通过所述纠偏开口可使上下两层面胚对齐叠放,再通过滚压轮对面胚进行压紧,大大提高了工作效率,确保产品质量。技术研发人员:钱学良受保护的技术使用者:山东冠珍轩食品科技有限公司技术研发日:20230924技术公布日:2024/7/15