一种黄米枣糕卷花成型一体机及其方法与流程

本发明属于食品加工领域，具体涉及一种黄米枣糕卷花成型一体机及其方法。背景技术：1、黄米枣糕卷花是一道传统的中式点心，制作方法简单，口感香甜可口；首先将黄米和枣糕切成长条状，然后将它们卷成花状；最后蒸熟即可食用；2、然而，黄米枣糕卷花的制作步骤较多，在制备过程中利用一种器械进行加工后需要人工将其转移至另一种器械上进行加工，需要多个器械配合，并且中途需要人工辅助，费时费力，制作效率不理想。技术实现思路1、本发明的目的在于提供一种黄米枣糕卷花成型一体机及其方法，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：3、一种黄米枣糕卷花成型一体机，包括输送带；上料机构，设置于所述输送带上；注浆机构，设置于所述上料机构前端的输送带上；卷面机构，设置于所述注浆机构前端的输送带上；整形机构，设置于所述卷面机构前端的输送带上；切割机构，设置于所述整形机构前端的输送带上；以及，成型下料机构，设置于所述输送带前端。4、优选的，所述输送带的输入端设置有减速机箱，所述输送带的底部设置有工具箱，所述工具箱前端的输送带上设置有控制板，所述控制板前端的输送带底部设置有配电柜。5、优选的，所述上料机构，包括设置于所述输送带顶部的料斗一，设置于所述料斗一底部的两个压面棍，设置于所述压面棍之间的齿轮箱，设置于所述齿轮箱输入端的电机一，设置于所述料斗一内侧的防粘板，以及设置于所述料斗一前端的风扇。6、优选的，所述注浆机构，包括设置于所述输送带顶部的固定架，设置于所述固定架顶部的料斗二，设置于所述料斗二输出端的注浆泵，设置于所述注浆泵底部的铺料嘴，设置于所述注浆泵与铺料嘴之间的伸缩管，设置于所述铺料嘴前端的整平刮板，设置于所述固定架上的摆臂，以及设置于所述摆臂与铺料嘴之间的活动连杆。7、优选的，所述卷面机构，包括设置于所述输送带顶部的支撑架，设置于所述支撑架上的电机二，设置于所述电机二输出端的卷面棍，以及设置于所述卷面棍外表面的若干齿块。8、优选的，所述整形机构，包括设置于所述输送带顶部两侧的限位架，滑动设置于所述限位架上的活动板，螺纹设置于所述限位架上的限位栓，以及设置于所述活动板底部的滚筒。9、优选的，所述切割机构，包括设置于所述输送带顶部的壳体，设置于所述壳体后端的电机三，设置于所述电机三输出端的转轮，设置于所述壳体内的切刀，以及设置于所述转轮与切刀之间的驱动连杆。10、优选的，所述成型下料机构，包括设置于所述输送带顶部两侧的多轴机械手，设置于所述输送带前端的输送器，设置于所述输送器前端的下模座，设置于所述下模座顶部的上模座，以及设置于所述下模座与上模座之间的电动推杆。11、一种黄米枣糕卷花成型方法，具体步骤如下：12、s1、将面团放入料斗一中，由压面棍将面团压至3—15毫米厚的面片，落到输送带上后利用输送带向上输送，过程中通过风扇吹去面片表面的水分；13、s2、感应到面片位置后利用注浆泵将酱料涂抹至面皮表面，并利用卷面棍将涂抹过酱料的面片卷成圆条状；14、s3、通过滚筒进行整形后，利用切刀按预设长度进行切割；15、s4、利用多轴机械手将切割后的产品抓举至下模座与上模座之间进行成型加工，成型后利用多轴机械手将产品抓举至输送器上进行下料工作。16、与现有技术相比，本发明的有益效果是：17、(1)本发明通过上料机构实现压面操作，通过注浆机构实现馅料添加操作，通过卷面机构实现卷花操作，通过整形机构与切割机构实现产品的规格定型操作，通过成型下料机构实现产品的自动蒸熟成型与下料工作，进而在工作过程中可以一次加工成型黄米枣糕卷花，并且可以连续生产加工，大大提高了生产效率。18、(2)本发明通过摆臂省力，可以轻松快速地完成铺料嘴的位置调整工作，以根据酱料的厚度进行调整，通过活动板在限位架上移动即可调整滚筒的位置，以根据产品的宽度进行调整，提高装置的适用范围，方便人员使用。技术特征：1.一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于，包括，2.根据权利要求1所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述输送带(1)的输入端设置有减速机箱(101)，所述输送带(1)的底部设置有工具箱(102)，所述工具箱(102)前端的输送带(1)上设置有控制板(103)，所述控制板(103)前端的输送带(1)底部设置有配电柜(104)。3.根据权利要求2所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述上料机构(2)，包括设置于所述输送带(1)顶部的料斗一(201)，设置于所述料斗一(201)底部的两个压面棍(203)，设置于所述压面棍(203)之间的齿轮箱(204)，设置于所述齿轮箱(204)输入端的电机一(205)，设置于所述料斗一(201)内侧的防粘板(206)，以及设置于所述料斗一(201)前端的风扇(202)。4.根据权利要求3所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述注浆机构(3)，包括设置于所述输送带(1)顶部的固定架(301)，设置于所述固定架(301)顶部的料斗二(302)，设置于所述料斗二(302)输出端的注浆泵(304)，设置于所述注浆泵(304)底部的铺料嘴(307)，设置于所述注浆泵(304)与铺料嘴(307)之间的伸缩管(306)，设置于所述铺料嘴(307)前端的整平刮板(308)，设置于所述固定架(301)上的摆臂(303)，以及设置于所述摆臂(303)与铺料嘴(307)之间的活动连杆(305)。5.根据权利要求4所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述卷面机构(4)，包括设置于所述输送带(1)顶部的支撑架(401)，设置于所述支撑架(401)上的电机二(402)，设置于所述电机二(402)输出端的卷面棍(403)，以及设置于所述卷面棍(403)外表面的若干齿块(404)。6.根据权利要求5所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述整形机构(5)，包括设置于所述输送带(1)顶部两侧的限位架(502)，滑动设置于所述限位架(502)上的活动板(503)，螺纹设置于所述限位架(502)上的限位栓(504)，以及设置于所述活动板(503)底部的滚筒(501)。7.根据权利要求6所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述切割机构(6)，包括设置于所述输送带(1)顶部的壳体(601)，设置于所述壳体(601)后端的电机三(603)，设置于所述电机三(603)输出端的转轮(604)，设置于所述壳体(601)内的切刀(602)，以及设置于所述转轮(604)与切刀(602)之间的驱动连杆(605)。8.根据权利要求7所述的一种黄米枣糕卷花成型一体机，其特征在于：所述成型下料机构(7)，包括设置于所述输送带(1)顶部两侧的多轴机械手(701)，设置于所述输送带(1)前端的输送器(702)，设置于所述输送器(702)前端的下模座(703)，设置于所述下模座(703)顶部的上模座(704)，以及设置于所述下模座(703)与上模座(704)之间的电动推杆(705)。9.一种黄米枣糕卷花成型方法，其特征在于，具体步骤如下：技术总结本发明属于食品加工领域，具体公开了一种黄米枣糕卷花成型一体机及其方法，包括输送带；上料机构，设置于所述输送带上；注浆机构，设置于所述上料机构前端的输送带上；卷面机构，设置于所述注浆机构前端的输送带上；整形机构，设置于所述卷面机构前端的输送带上；切割机构，设置于所述整形机构前端的输送带上；本发明通过上料机构实现压面操作，通过注浆机构实现馅料添加操作，通过卷面机构实现卷花操作，通过整形机构与切割机构实现产品的规格定型操作，通过成型下料机构实现产品的自动蒸熟成型与下料工作，进而在工作过程中可以一次加工成型黄米枣糕卷花，并且可以连续生产加工，大大提高了生产效率。技术研发人员：何彪,刘亚,何婌窈,何舒桐受保护的技术使用者：神木市糕老庄农业食品有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/15