一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物

本发明属于生物医药，具体涉及一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物及其制备方法和应用。背景技术：1、肠道是消化和吸收营养的重要场所，它负责将食物中的营养物质转化为身体所需的能量和构建材料。同时，肠道也是维护机体免疫防线的重要环节。肠道免疫系统具有抵御外来致病菌侵害的能力，它通过协同肠道微生物，维持肠道稳态，确保机体健康。2、牛作为典型的反刍动物，其消化系统极为复杂，包括了瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、小肠、大肠等多个关键器官。其中，瘤胃是牛消化营养物质的主要场所。然而，初生犊牛的情况却与成年反刍动物有所不同。由于它们的瘤胃、网胃和瓣胃尚未完全发育成熟，食物并非像成年牛那样先在瘤胃中进行反刍消化，而是直接通过食管沟进入皱胃。因此，在瘤胃发育完善之前，犊牛对营养物质的消化、吸收和代谢过程，实际上与单胃动物颇为相似，主要依靠真胃和小肠的功能来实现，新生犊牛的肠道部分占整个消化道的70%~80%。3、小肠上皮可以作为外来病原体和毒素的屏障来阻止有害物质渗透到肠道组织中。因此，许多胃肠道疾病的发生都是肠屏障功能被破坏导致的。然而，犊牛的肠道上皮细胞发育也不成熟，肠道绒毛相对短小，黏液层较薄，且上皮细胞间的紧密连接复合体结构亦不够完善。这些生理特点导致犊牛肠道的通透性较高，为病原微生物在肠道内的定殖创造了有利条件，导致犊牛肠道疾病高发。幼龄动物小肠上皮细胞发育不成熟，肠道的通透性较高，为病原微生物在肠道内的定殖创造了有利条件，会导致腹泻等肠道疾病高发。4、目前饲粮中致病菌、霉菌毒素含量过高，会造成肠道上皮细胞损伤，破坏细胞膜完整性，影响营养物质的消化吸收，乃至引发肠道炎症，从而严重损害肠道健康，因此有必要提供一种新型的改善胃肠道健康的组合物，为促进幼龄动物肠道健康提供新的思路和手段。技术实现思路1、本发明的第一目的在于提供一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，该组合物添加了改性丁酸、支链脂肪酸以及益生菌等组分，制得的组合物能够调整炎症细胞因子的表达，有效减轻胃肠道炎症的发生。2、本发明的第二目的在于提供上述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物的制备方法，该方法操作简单。3、本发明的第三目的在于提供上述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物的应用，该组合物能够改善dss引起的小鼠肠组织损伤，调控炎症因子的表达，平衡细胞内的炎症反应，有效减轻胃肠道炎症的发生，为促进犊牛等幼龄动物的肠道健康提供有效措施。4、为了实现本发明的目的之一，本发明采用如下技术方案：5、一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，包括如下重量份的成分：改性丁酸复合物20-35份、支链脂肪酸3-10份、益生菌1-3份、膳食纤维20-35份、维生素c 0.5-1.5份；6、其中改性丁酸复合物的制备步骤如下：7、s1. 取丁酸和羧基活化试剂反应，得到丁酸酸酐中间体；8、s2. 将步骤s1得到的丁酸酸酐中间体和氨基化合物反应得到丁酸衍生物；9、s3. 向步骤s2所得丁酸衍生物中加入肠道靶向载体，反应得到改性丁酸复合物。10、进一步地，步骤s1所述丁酸与羧基活化试剂的摩尔比为1:（2-2.5）；所述羧基活化试剂为n,n'-二环己基碳二亚胺、n,n'-二异丙基碳二亚胺、1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺中任意一种。11、进一步地，步骤s2所述丁酸酸酐中间体与氨基化合物的摩尔比为1:（1.5-2.3）；所述氨基化合物为聚乙烯亚胺或聚赖氨酸，所述反应温度为30-40℃，反应时间为12-24h。12、进一步地，步骤s3所述丁酸衍生物与肠道靶向载体的质量比为1:（0.05-0.5），所述反应的温度为20-40℃，所述肠道靶向载体为蒙脱石、伊利石、高岭土中任意一种。13、进一步地，s1所述丁酸的制备方法包括以下步骤：14、（a）称取多糖化合物溶于水，加入含有胺基的化合物，混匀，调整ph，加热反应，浓缩，透析，冷冻干燥，得到改性多糖化合物；15、（b）将步骤（a）所得改性多糖化合物、菊粉与水混合均匀，得到发酵液，向其中加入肠道菌株培养液，发酵，从发酵液中分离纯化得到丁酸。16、进一步地，步骤（a）所述多糖化合物和含有胺基的化合物的质量比为1：（0.5-1.5）；所述加热反应的温度为50-90℃，反应时间为15-24h，所述多糖化合物为灵芝多糖或黄芪多糖，所述含有胺基的化合物为辛胺、十二胺、十六胺、十八胺中任意一种。17、进一步地，步骤（b）所述肠道菌株为植物乳杆菌，所述发酵的条件为：温度20-40℃、ph6-8、时间24-48h。18、进一步地，所述支链脂肪酸为：12-甲基十三烷酸、13-甲基十四烷酸、14-甲基十五烷酸中任意一种；所述益生菌为：动物双歧杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌中任意一种，其中益生菌活菌量为107-109cfu/g；所述膳食纤维为：低聚果糖、瓜尔胶、戊聚糖按重量份为1:（5-8）:（1-3）配比得到。19、为了实现本发明的目的之二，本发明采用如下技术方案：20、上述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物的制备方法，包括以下步骤：21、（1）按重量份称取改性丁酸复合物、支链脂肪酸、益生菌、膳食纤维和维生素c，过筛；22、（2）将步骤（1）过筛后的原料搅拌混合，压片，即得。23、为了实现本发明的目的之三，本发明采用如下技术方案：24、根据上述制备方法制得的添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物的应用，所述组合物在制备改善胃肠道健康药物中的应用。25、与现有技术相比，本发明的有益效果主要在于：26、本发明提供一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物及其制备方法和应用，该组合物添加了改性丁酸复合物、支链脂肪酸益生菌、膳食纤维、维生素c等复合制得组合物；其中改性丁酸由丁酸与羧基活化试剂反应，形成支链脂肪酸酸酐中间体，然后该丁酸酸酐中间体和含有氨基的化合物在无水条件下偶联反应，通过酰胺键将丁酸接枝到分子骨架上；制得的改性丁酸复合物改善了目前丁酸抑制炎症因子水平较差的问题，并且能够更好地抑制犊牛小肠上皮细胞内ros生成，使细胞内氧化还原反应恢复平衡。由上述组分制得的组合物能够改善dss（葡聚糖硫酸钠）引起的小鼠肠组织损伤，调控炎症因子的表达，平衡细胞内的炎症反应，有效减轻胃肠道炎症的发生，为促进犊牛等幼龄动物的肠道健康提供有效措施。技术特征：1. 一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，包括如下重量份的成分：改性丁酸复合物20-35份、支链脂肪酸3-10份、益生菌1-3份、膳食纤维20-35份、维生素c 0.5-1.5份；2.根据权利要求1所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，步骤s1所述丁酸与羧基活化试剂的摩尔比为1:（2-2.5）；所述羧基活化试剂为n,n'-二环己基碳二亚胺、n,n'-二异丙基碳二亚胺、1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺中任意一种。3.根据权利要求1所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，步骤s2所述丁酸酸酐中间体与氨基化合物的摩尔比为1:（1.5-2.3）；所述氨基化合物为聚乙烯亚胺或聚赖氨酸，所述反应温度为30-40℃，反应时间为12-24h。4.根据权利要求1所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，步骤s3所述丁酸衍生物与肠道靶向载体的质量比为1:（0.05-0.5），所述反应的温度为20-40℃，所述肠道靶向载体为蒙脱石、伊利石、高岭土中任意一种。5.根据权利要求1所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，s1所述丁酸的制备方法包括以下步骤：6.根据权利要求5所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，步骤（a）所述多糖化合物和含有胺基的化合物的质量比为1:（0.5-1.5）；所述加热反应的温度为50-90℃，反应时间为15-24h，所述多糖化合物为灵芝多糖或黄芪多糖，所述含有胺基的化合物为辛胺、十二胺、十六胺、十八胺中任意一种。7.根据权利要求5所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，步骤（b）所述肠道菌株为植物乳杆菌，所述发酵的条件为：温度20-40℃、ph6-8、时间24-48h。8.根据权利要求1所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，其特征在于，所述支链脂肪酸为：12-甲基十三烷酸、13-甲基十四烷酸、14-甲基十五烷酸中任意一种；所述益生菌为：动物双歧杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌中任意一种，其中益生菌活菌量为107-109cfu/g；所述膳食纤维为：低聚果糖、瓜尔胶、戊聚糖按重量份为1:（5-8）:（1-3）配比得到。9.如权利要求1-8任一项所述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：10.根据权利要求9所述制备方法制得的添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物的应用，其特征在于，所述组合物在制备改善胃肠道健康药物中的应用。技术总结本发明具体涉及一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物及其制备方法和应用，属于生物医药领域。上述添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物，包括如下重量份的成分：改性短链脂肪酸复合物20‑35份、支链脂肪酸3‑10份、益生菌1‑3份、膳食纤维20‑35份、维生素C 0.5‑1.5份；其中改性短链脂肪酸复合物制备步骤如下：S1.取短链脂肪酸和羧基活化试剂反应，得短链脂肪酸酸酐中间体；S2.将短链脂肪酸酸酐中间体和氨基化合物反应得短链脂肪酸衍生物；S3.向短链脂肪酸衍生物中加入肠道靶向载体，反应得改性短链脂肪酸复合物。该组合物能够调控炎症因子的表达，减轻肠道炎症，改善犊牛等幼龄动物胃肠道健康。技术研发人员：辛杭书,张思琦,张广宁,孙雨坤,刘春东,包小平,张永根受保护的技术使用者：东北农业大学技术研发日：技术公布日：2024/8/16