一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒及其制备方法_中国专利数据库
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一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒及其制备方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒及其制备方法
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摘要: 本申请涉及一种复配生物的烟草颗粒及其制备方法,属于烟草制品制造工艺。、随着消费者对卷烟口感及品质需求的不断提高,传统卷烟由于香气不纯、有害物质含量偏高等缺点逐渐被新型卷烟产品所替代。加热不燃烧卷烟是一种结合了加热器具及烟弹的新型产品,能够有效释放烟草中的香气成分,同时降低有害物质的产生。、...
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本申请涉及一种复配生物的烟草颗粒及其制备方法,属于烟草制品制造工艺。背景技术:1、随着消费者对卷烟口感及品质需求的不断提高,传统卷烟由于香气不纯、有害物质含量偏高等缺点逐渐被新型卷烟产品所替代。加热不燃烧卷烟是一种结合了加热器具及烟弹的新型产品,能够有效释放烟草中的香气成分,同时降低有害物质的产生。2、目前所开发的释烟材料主要包括烟丝、烟末、烟草薄片、常规烟草颗粒等。这些材料在不同的加热环境下能够释放具有烟草特征香气的烟气,但烟丝、烟末、烟草薄片普遍存在受热不均匀、易碳化、操作不便等缺陷。其中烟丝和烟末由于难以添加雾化剂,存在烟雾量小、发烟不均匀、易焦化等问题;而“iqos”所用的烟草薄片虽然解决了发烟量问题,但制造工艺复杂,设备成本昂贵,可调控性不强,且烟气中存在较重的烧纸味,影响口感。常规烟草颗粒特征风味不明显且前后发烟量不一致,进而直接影响烟气品质和感官质量。技术实现思路1、为了解决上述问题,提供了一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒及其制备方法,通过对烟末进行低温干燥、粉碎过筛,制粒后微波干燥,得到具有微孔结构的烟末颗粒,喷施生物发酵浸膏和发烟剂,得到复配生物发酵浸膏的烟草颗粒,该烟草颗粒制备方法简单,成本低廉,且能够满足发烟剂和生物发酵浸膏的承载,释香稳定,有效提升烟气品质和感官质量。2、根据本申请的一个方面,提供了一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒的制备方法,包括以下步骤:3、(1)将烟末进行低温干燥、粉碎过筛,得到烟草颗粒原料;4、(2)将步骤(1)得到的烟草颗粒原料进行制粒,并进行微波干燥,得到具有微孔结构的烟末颗粒;5、(3)将步骤(2)得到的烟末颗粒进行喷施生物发酵浸膏和发烟剂,得到复配生物发酵浸膏的烟草颗粒。6、可选地,所述生物发酵浸膏的制备方法包括以下步骤:7、(1)将烟末和水加入发酵桶,加入生物酶复合制剂;8、(2)将发酵桶放入发酵柜内进行发酵,发酵完成后将发酵物离心,取液体部分减压浓缩得到生物发酵浸膏。9、可选地,所述烟末、水和生物酶复合制剂的质量比为1:5~10:0.01~0.05。10、可选地,所述生物酶复合制剂包括中温淀粉酶、漆酶、纤维素酶和植物水解酶,所述中温淀粉酶、漆酶、纤维素酶和植物水解酶的质量比为1~1.5:1~1.5:2~3.5:2~3。11、可选地,步骤(2)发酵桶在发酵柜中发酵温度为40~50℃,发酵时间为20~30h,发酵环境湿度为70%~75%。12、可选地,所述低温干燥为将烟末放入鼓风干燥箱内于50~60℃干燥3~4h,至烟末水分含量不高于8%;所述粉碎过筛的筛网目数为110~130目。13、可选地,制粒包括以下步骤:(1)制备增稠液:在水中加入羧甲基纤维素钠,搅拌均匀,羧甲基纤维素钠的质量为水的质量的1.5%~2%;(2)将烟草颗粒原料中加入增稠液,搅拌均匀加入高效湿法混合制粒机中,制备成柱状大颗粒;(3)加入摇摆式颗粒机中,制备成20~25目左右近球形烟末颗粒;所述增稠液的添加量为烟草颗粒原料的10%~15%。14、可选地,所述微波干燥的微波功率为5.6~6kw,微波时间为2.5~3min。15、可选地,所述生物发酵浸膏的添加量为烟末颗粒的质量的2%~2.7%;所述发烟剂甘油和丙二醇,所述甘油和丙二醇的比例为7:3;所述发烟剂的添加量为烟末颗粒的质量的27%~33%。16、根据本申请的另一方面,还提供了上述的制备方法制备得到的烟草颗粒。17、本申请的有益效果包括但不限于:18、1.根据本申请的复配生物发酵浸膏的烟草颗粒的制备方法,通过对烟末进行低温干燥、粉碎过筛,制粒后微波干燥,得到具有微孔结构的烟末颗粒,喷施生物发酵浸膏和发烟剂,得到复配生物发酵浸膏的烟草颗粒,该烟草颗粒制备方法简单,成本低廉,且能够满足发烟剂和生物发酵浸膏的承载,释香稳定,有效提升烟气品质和感官质量。19、2.根据本申请的复配生物发酵浸膏的烟草颗粒的制备方法,通过对生物发酵浸膏的制备方法中的各项工艺参数进行限定,以得到品质优良的生物发酵浸膏,并通过对生物发酵浸膏的添加量进行限定,以提升烟草颗粒的感官品质。20、3.根据本申请的复配生物发酵浸膏的烟草颗粒的制备方法,通过微波干燥得到具有微孔结构的烟末颗粒,以均匀承载发烟剂和生物发酵浸膏,以实现发烟量一致,提升烟气品质及感官质量;通过对发烟剂种类、配比以及添加量做出具体的限定,以实现香味成分更好的被发烟剂带出,增加发烟量,提升感官品质。技术特征:1.一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将烟末进行低温干燥、粉碎过筛,得到烟草颗粒原料;2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述生物发酵浸膏的制备方法包括以下步骤:3.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于,所述烟末、水和生物酶复合制剂的质量比为1:5~10:0.01~0.05。4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,所述生物酶复合制剂包括中温淀粉酶、漆酶、纤维素酶和植物水解酶,所述中温淀粉酶、漆酶、纤维素酶和植物水解酶的质量比为1~1.5:1~1.5:2~3.5:2~3。5.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)发酵桶在发酵柜中发酵温度为40~50℃,发酵时间为20~30h,发酵环境湿度为70%~75%。6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述低温干燥为将烟末放入鼓风干燥箱内于50~60℃干燥3~4h,至烟末水分含量不高于8%;所述粉碎过筛的筛网目数为110~130目。7.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,制粒包括以下步骤:(1)制备增稠液:在水中加入羧甲基纤维素钠,搅拌均匀,羧甲基纤维素钠的质量为水的质量的1.5%~2%;(2)将烟草颗粒原料中加入增稠液,搅拌均匀加入高效湿法混合制粒机中,制备成柱状大颗粒;(3)加入摇摆式颗粒机中,制备成20~25目左右近球形烟末颗粒;所述增稠液的添加量为烟草颗粒原料的10%~15%。8.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述微波干燥的微波功率为5.6~6kw,微波时间为2.5~3min。9.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述生物发酵浸膏的添加量为烟末颗粒的质量的2%~2.7%;所述发烟剂甘油和丙二醇,所述甘油和丙二醇的比例为7:3;所述发烟剂的添加量为烟末颗粒的质量的27%~33%。10.权利要求1~9任一项所述的制备方法制备得到的烟草颗粒。技术总结本申请公开了一种复配生物的烟草颗粒及其制备方法,属于烟草制品制造工艺技术领域。该复配生物发酵浸膏的烟草颗粒的制备方法,包括以下步骤:将烟末进行低温干燥、粉碎过筛,得到烟草颗粒原料;将烟草颗粒原料进行制粒,并进行微波干燥,得到具有微孔结构的烟末颗粒;将烟末颗粒进行喷施生物发酵浸膏和发烟剂,得到复配生物发酵浸膏的烟草颗粒。通过对烟末进行低温干燥、粉碎过筛,制粒后微波干燥,得到具有微孔结构的烟末颗粒,喷施生物发酵浸膏和发烟剂,得到复配生物发酵浸膏的烟草颗粒,该烟草颗粒制备方法简单,成本低廉,且能够满足发烟剂和生物发酵浸膏的承载,释香稳定,有效提升烟气品质和感官质量。技术研发人员:杜赫,陈晨,王歆远,衣秀芹,杨洪峰,常正兴,乔月梅,王旻泽,吴爽爽受保护的技术使用者:内蒙古昆明卷烟有限责任公司技术研发日:技术公布日:2024/5/12

一种复配生物发酵浸膏的烟草颗粒及其制备方法