一种使用辐照处理香料的方法及用途与流程
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本发明属于烟草调香,具体的说,涉及一种使用辐照改善烟用香料品质的技术方法。、辐照技术属于“冷加工”技术,能很好地保持物质原有的内外在品质;可对包装好的产品进行加工,操作简便、快捷;辐照没有化学药物残留,不污染环境;辐照杀虫、杀菌彻底,卫生安全性高;辐照技术处理成本低,能耗少,节省能源。目前... | ||
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本发明属于烟草调香,具体的说,涉及一种使用辐照改善烟用香料品质的技术方法。背景技术:1、辐照技术属于“冷加工”技术,能很好地保持物质原有的内外在品质;可对包装好的产品进行加工,操作简便、快捷;辐照没有化学药物残留,不污染环境;辐照杀虫、杀菌彻底,卫生安全性高;辐照技术处理成本低,能耗少,节省能源。目前,辐照技术已被广泛应用于食品、农产品和调味品的辐照杀虫与灭菌;水产品、肉制品中抗生素和农药残留的辐照降解;果蔬的辐照检疫;白酒的辐照陈化,还可用于药品、医疗器械卫生保健用品的灭菌消毒等。2、随着社会对吸烟与健康问题日益重视,卷烟的减害降焦成为人们关注的焦点之一。在减少烟气有害成分及降低焦油量的同时会损失香气,同时,也会影响到卷烟的风格特征和吸食品质,特别是会带来烟气发干、喉部舒适性降低等问题。为此需要寻找能增加烟气润感、降低烟气刺激性和改善使用者喉部舒适性的材料和技术。卷烟加香可以增添优雅的香气,赋予卷烟独特的香味特征,并协调香味,使不同类型、不同等级烟叶的香气可以有机的组合,掩盖并淡化杂气。卷烟通过加香也可以增加甜润感、改善吸味和刺激性,减缓杂气,从而可以提升卷烟的综合品质。技术实现思路1、本发明提供了一种使用辐照改善烟用香料品质的技术方法。本发明的方法将烟用单体香料、香料配方或糖料配方等预处理后进行辐照,再经醇化,得到的香料的香味更丰富、醇和,稳定性明显提升,在卷烟中能够显著提升烟香、柔和烟气、增加津润感和舒适性。2、本发明的技术方案如下:3、本发明第一方面公开了一种使用辐照处理香料的方法,包括如下步骤:4、(1)将香料采用预处理液进行预处理;5、(2)将预处理后的香料采用一定剂量的γ射线辐照;6、(3)将辐照后的香料在一定条件下醇化一段时间,即得到处理后的香料。7、优选地,步骤(1)的香料为单体香料、香料配方或糖料配方中的一种。8、优选地,步骤(1)中的预处理液的制作方法步骤为:9、(a)配制浓度为0.5~5wt%的乙醇溶液;10、(b)将盐按照0.5~1.5wt%的质量比加入步骤(a)的乙醇溶液中溶解后,即得到所述预处理液。11、优选地,步骤(b)的盐包括:氯化钠、碳酸钠、乳酸钠、草酸钠、海藻酸钠、苯甲酸钠、柠檬酸钾、山梨酸钾、乳酸甲、碳酸钾、磷酸钾中的一种或两种以上混合物。12、优选地,步骤(2)辐照采用了60coγ进行辐照,辐照剂量为1.0~10.0kgy,辐照时间为5min~120min。13、优选地,步骤(3)的醇化的温度为室温,醇化时间为8~72h。14、本发明第二方面公开了上述方法得到的香料用于烟用香料中的用途;优选地,用于提高烟用香料的丰富性和稳定性的用途15、本发明的有益效果:16、1、本发明的用辐照处理香料的方法,首先将单体香料、香料配方或糖料配方等将香料采用预处理液进行预处理,然后进行辐照处理,再经一段时间醇化即得到处理后的香料。本发明的方法得到的香料香味更丰富、醇和,稳定性明显提升;用于卷烟中,为卷烟提供很好的丰富香气的作用;能够显著提升烟气的香气量、柔和烟气、增加烟气发津润感和舒适性;同时可以显著增加与卷烟产品的协调性和整体香气的醇厚感,具有提扬或丰富卷烟香韵、增加烟香丰满度和细腻度的作用。17、2、本发明的方法处理得到的香料用于卷烟中,在提升烟用香料品质的同时可有效提升其稳定性。18、3、本发明使用辐照改善烟用香料品质的方法,为香料的制备和仿制提供了新的思路;可有效提高烟用香料的利用率。技术特征:1.一种使用辐照处理香料的方法,其特征在于,包括如下步骤:2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(1)的香料为单体香料、香料配方或糖料配方中的一种。3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(1)中的预处理液的制作方法步骤为:4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,步骤(b)的盐包括:氯化钠、碳酸钠、乳酸钠、草酸钠、海藻酸钠、苯甲酸钠、柠檬酸钾、山梨酸钾、乳酸甲、碳酸钾、磷酸钾中的一种或两种以上混合物。5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤(2)辐照采用了60coγ进行辐照,辐照剂量为1.0~10.0kgy,辐照时间为5min~120min。6.根据权利要求1所述的使用辐照处理香料的方法,其特征在于,步骤(3)的醇化的温度为室温,醇化时间为8~72h。7.根据权利要求1-6任一所述方法得到的香料用于烟用香料中的用途。技术总结本发明公开了一种使用辐照改善烟用香料品质的技术方法,包括如下步骤:(1)将香料采用预处理液进行预处理;(2)将预处理后的香料采用一定剂量的γ射线辐照;(3)将辐照后的香料在一定条件下醇化一段时间,即得到处理后的香料。本发明还公开了所述方法得到的香料用于烟用香料中的用途。技术研发人员:张玲,杨洪明,朱保昆,周国福,陈剑明,李勇,杨蕾受保护的技术使用者:云南中烟工业有限责任公司技术研发日:技术公布日:2024/7/29