一种改善口感的香肠灌料装置的制作方法

本技术涉及香肠灌料，尤其涉及一种改善口感的香肠灌料装置。背景技术：1、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠，主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的，在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。2、但目前加工厂对肉料和调料搅拌时，会有些调料粘连在搅拌罐的内壁上，从而降低了香肠的口感，并且在灌料时肠衣容易出现褶皱的情况。3、有鉴于此，针对现有的问题予以研究改良，提供一种改善口感的香肠灌料装置，具有可以对搅拌罐内壁粘连的调料和肉料进行刮除，使其对香肠搅拌混合的效果好，并且还可以将肠衣内部的空气进行抽取，使其灌料效果好的优点，旨在通过该技术，达到解决问题与提高实用价值性的目的。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种改善口感的香肠灌料装置。2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种改善口感的香肠灌料装置，包括固定座，所述固定座的上端固定连接有加工罐，所述加工罐的上端固定连接有加工电机，所述加工电机的下端连接有加工轴，所述加工轴的外壁固定连接有连接杆，所述连接杆的一端固定连接有刮刀结构，所述加工轴远离连接杆下端的外壁固定连接有粉碎刀，所述加工轴远离粉碎刀下端的外壁固定连接有搅拌辊，所述加工罐的内壁固定连接有斜板，所述斜板的下端固定连接有输送管，所述固定座的内部固定连接有输送器，所述固定座的一端固定连接有动力电机，所述动力电机的一端连接有动力轴，所述动力轴的外壁固定连接有螺旋绞龙叶片，所述固定座的另一端固定连接有出料斗，所述出料斗的一端固定连接有第一连接管，所述固定座的下端固定连接有固定器，所述固定器的内部固定连接有气泵结构，所述固定器的一端转动连接有第二连接管。3、作为上述技术方案的进一步描述：4、所述固定座远离固定器一侧的下端固定连接有支撑腿，所述加工罐远离加工电机一侧的上端固定连接有进料斗。5、作为上述技术方案的进一步描述：6、所述刮刀结构的形状为三角形，所述斜板的倾斜角度为六十度。7、作为上述技术方案的进一步描述：8、所述粉碎刀的数量为若干组，所述搅拌辊的数量为若干组，且尺寸不同。9、作为上述技术方案的进一步描述：10、所述输送管的下端固定连接输送器，所述输送管的外壁固定连接固定座。11、作为上述技术方案的进一步描述：12、所述第二连接管的直径与第一连接管的直径相同，所述第二连接管通过固定器与气泵结构转动连接。13、作为上述技术方案的进一步描述：14、所述加工罐通过焊接的方式与固定座连接，所述固定器通过焊接的方式与固定座连接。15、本实用新型具有如下有益效果：16、1、一种改善口感的香肠灌料装置通过加工罐，加工电机，加工轴，连接杆，刮刀结构，粉碎刀，搅拌辊的设置，来实现可以在对香肠肉料和调料粉碎搅拌时，将加工罐内壁上粘连的肉料和调料进行刮除，从而使香肠肉料和调料混合的更均匀，使其罐装后的口感效果好。17、2、一种改善口感的香肠灌料装置通过固定座，输送管，输送器，动力电机，动力轴，螺旋绞龙叶片，出料斗，第一连接管的设置，来实现方便安装肠衣进行香肠的输送灌料；通过固定器，气泵结构，第二连接管的设置，来实现可以将肠衣内部的空气进行抽取，从而使香肠肉料与肠衣贴合的效果好，使其不会出现褶皱，对香肠灌料的效果好。技术特征：1.一种改善口感的香肠灌料装置，包括固定座(1)，其特征在于：所述固定座(1)的上端固定连接有加工罐(2)，所述加工罐(2)的上端固定连接有加工电机(3)，所述加工电机(3)的下端连接有加工轴(4)，所述加工轴(4)的外壁固定连接有连接杆(5)，所述连接杆(5)的一端固定连接有刮刀结构(6)，所述加工轴(4)远离连接杆(5)下端的外壁固定连接有粉碎刀(7)，所述加工轴(4)远离粉碎刀(7)下端的外壁固定连接有搅拌辊(8)，所述加工罐(2)的内壁固定连接有斜板(9)，所述斜板(9)的下端固定连接有输送管(10)，所述固定座(1)的内部固定连接有输送器(11)，所述固定座(1)的一端固定连接有动力电机(12)，所述动力电机(12)的一端连接有动力轴(13)，所述动力轴(13)的外壁固定连接有螺旋绞龙叶片(14)，所述固定座(1)的另一端固定连接有出料斗(15)，所述出料斗(15)的一端固定连接有第一连接管(16)，所述固定座(1)的下端固定连接有固定器(17)，所述固定器(17)的内部固定连接有气泵结构(18)，所述固定器(17)的一端转动连接有第二连接管(19)。2.根据权利要求1所述的一种改善口感的香肠灌料装置，其特征在于：所述固定座(1)远离固定器(17)一侧的下端固定连接有支撑腿，所述加工罐(2)远离加工电机(3)一侧的上端固定连接有进料斗。3.根据权利要求1所述的一种改善口感的香肠灌料装置，其特征在于：所述刮刀结构(6)的形状为三角形，所述斜板(9)的倾斜角度为六十度。4.根据权利要求1所述的一种改善口感的香肠灌料装置，其特征在于：所述粉碎刀(7)的数量为若干组，所述搅拌辊(8)的数量为若干组，且尺寸不同。5.根据权利要求1所述的一种改善口感的香肠灌料装置，其特征在于：所述输送管(10)的下端固定连接输送器(11)，所述输送管(10)的外壁固定连接固定座(1)。6.根据权利要求1所述的一种改善口感的香肠灌料装置，其特征在于：所述第二连接管(19)的直径与第一连接管(16)的直径相同，所述第二连接管(19)通过固定器(17)与气泵结构(18)转动连接。7.根据权利要求1所述的一种改善口感的香肠灌料装置，其特征在于：所述加工罐(2)通过焊接的方式与固定座(1)连接，所述固定器(17)通过焊接的方式与固定座(1)连接。技术总结本技术公开了一种改善口感的香肠灌料装置，包括固定座，固定座的上端固定连接有加工罐，加工罐的上端固定连接有加工电机，加工电机的下端连接有加工轴，加工轴的外壁固定连接有连接杆，连接杆的一端固定连接有刮刀结构，加工轴远离连接杆下端的外壁固定连接有粉碎刀，加工轴远离粉碎刀下端的外壁固定连接有搅拌辊，加工罐的内壁连接有斜板，斜板的下端连接有输送管，固定座的内部连接有输送器，本技术提供一种改善口感的香肠灌料装置，具有可以对搅拌罐内壁粘连的调料和肉料进行刮除，使其对香肠搅拌混合的效果好，并且还可以将肠衣内部的空气进行抽取，使其灌料效果好的优点，从而有效的解决了现有装置出现的问题和不足。技术研发人员：钱辉,唐静,任小玉,刘明受保护的技术使用者：重庆市锦前食品有限公司技术研发日：20240116技术公布日：2024/8/16