一种羊肉屠宰加工冲洗装置的制作方法

本技术涉及羊肉加工清洗领域，具体涉及一种羊肉屠宰加工冲洗装置。背景技术：1、羊肉屠宰加工的流程的为刺杀—沥血—去羊头—扯皮—取内脏—羊躯体修割—胴体冲淋—排酸(0-4℃)—剔骨—分割—整理包装一速冻或保鲜一脱盘装箱一冷藏销售,在这个工序中对羊肉胴体冲淋主要是将对羊肉表面进行冲洗，将羊肉表面上的杂质羊毛等以及血液冲洗干净，冲洗废水沿着下水道排出处理，而在冲洗时挂有羊肉的挂架沿着轨道移动，移动到冲洗喷头处进行冲洗，但是由于挂架上的羊肉不能转动，冲洗时存在死角，所以造成冲洗不赶紧不彻底，影响羊肉的屠宰质量，而且冲洗后的废水杂质长时间流动会在下水道内堵塞，影响废水的真长输送处理。技术实现思路1、为了解决上述存在的问题，本实用新型提供一种羊肉屠宰加工冲洗装置。2、本实用新型是通过以下技术方案实现：3、一种羊肉屠宰加工冲洗装置，包括轨道，轨道上设置有多个用于移动羊肉的挂架,轨道的下部两侧设置有冲洗罩体，冲洗罩体内设置有对羊肉全面无死角冲洗的冲洗系统。4、进一步可选的，冲洗系统包括多根设置在冲洗罩体内部的横管，多根横管之间连通固定有多根的竖管。5、进一步可选的，多根竖管以冲洗罩体为中心对称设置有多个向内侧倾斜的侧向喷头，多根横管上安装有多个正向的冲洗喷头。6、进一步可选的，多根横管一端延伸到冲洗罩体外侧与供水管连接，供水管上安装有控制阀。7、进一步可选的，冲洗罩体下部通过支撑架进行支撑固定。8、进一步可选的，冲洗罩体的底部设置有用于收集冲洗水的集水槽，集水槽的底部出口安装有过滤器。9、进一步可选的，过滤器包括支撑壳体，该支撑壳体内侧设置有过滤网，过滤器通过支撑壳体插入到集水槽出口的插槽内进行固定。10、与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用通过在冲洗罩体内设置无死角冲洗羊肉躯体的冲洗系统，羊肉躯体前后以及两侧面会被全面冲洗干净，这样对羊肉躯体冲洗更加干净彻底，保证冲洗羊肉表面的质量，而且在收集废水的集水槽出口设置过滤器，将废水中的羊毛等杂质进行过滤拦截，过滤后的废水进入到下水道排出处理，这样不会堵塞下水道，保证下水道的正常使用。技术特征：1.一种羊肉屠宰加工冲洗装置，包括轨道(1)，轨道(1)上设置有多个用于移动羊肉的挂架(2),其特征在于：所述轨道(1)的下部两侧设置有冲洗罩体(3)，所述冲洗罩体(3)内设置有对羊肉全面无死角冲洗的冲洗系统(4)；2.根据权利要求1所述的一种羊肉屠宰加工冲洗装置，其特征在于：多根所述横管(9)一端延伸到冲洗罩体(3)外侧与供水管(5)连接，所述供水管(5)上安装有控制阀。3.根据权利要求1所述的一种羊肉屠宰加工冲洗装置，其特征在于：所述冲洗罩体(3)下部通过支撑架(6)进行支撑固定。4.根据权利要求3所述的一种羊肉屠宰加工冲洗装置，其特征在于：所述冲洗罩体(3)的底部设置有用于收集冲洗水的集水槽(7)，所述集水槽(7)的底部出口安装有过滤器(8)。5.根据权利要求4所述的一种羊肉屠宰加工冲洗装置，其特征在于：所述过滤器(8)包括支撑壳体，该支撑壳体内侧设置有过滤网，所述过滤器(8)通过支撑壳体插入到集水槽(7)出口的插槽(71)内进行固定。技术总结本技术公开了一种羊肉屠宰加工冲洗装置，包括轨道，轨道上设置有多个用于移动羊肉的挂架,轨道的下部两侧设置有冲洗罩体，冲洗罩体内设置有对羊肉全面无死角冲洗的冲洗系统。冲洗系统包括多根设置在冲洗罩体内部的横管，多根横管之间连通固定有多根的竖管，本实用通过在冲洗罩体内设置无死角冲洗羊肉躯体的冲洗系统，羊肉躯体前后以及两侧面会被全面冲洗干净，这样对羊肉躯体冲洗更加干净彻底，保证冲洗羊肉表面的质量，而且在收集废水的集水槽出口设置过滤器，将废水中的羊毛等杂质进行过滤拦截，过滤后的废水进入到下水道排出处理，这样不会堵塞下水道，保证下水道的正常使用。技术研发人员：张忠海,张海荣受保护的技术使用者：内蒙古澳菲利食品股份有限公司技术研发日：20231109技术公布日：2024/8/15