一种改进型糕点加工隧道炉的制作方法

本技术属于糕点加工设备，特别是涉及一种改进型糕点加工隧道炉。背景技术：1、隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，最小6米，长至60～80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm，食品加工厂通过隧道炉对糕点进行烘烤加工。2、现有技术中，隧道炉主要由加热炉体、输送链板与电热元件等组成，输送链板和电热元件被安装在加热炉体的内部，糕点被放置在输送链板上并在输送链板的输送力作用下匀速通过加热炉体，在加热炉体的内部通过电热元件为糕点提供烘烤热量达到对糕点进行烘烤加工的目的，这种烘烤方式由于电热元件的位置固定，对多组糕点提供的热量很难一致，容易影响烘烤质量。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种改进型糕点加工隧道炉，解决现有烘烤方式由于电热元件的位置固定，对多组糕点提供的热量很难一致，容易影响烘烤质量的问题。2、为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：3、本实用新型为一种改进型糕点加工隧道炉，包括炉体和间歇机构，所述炉体的一端设置有进料口，另一端设置有出料口，所述间歇机构设置于炉体的内部，所述间歇机构包括托板、固定板和防护外壳，所述固定板设置有多组，且均固定连接在炉体内部的底面上，所述防护外壳设置于固定板外侧，所述托板设置有多组，且托板设置于防护外壳的外侧，所述多组托板的底表面均转动连接有支撑杆，所述支撑杆的底部设置于固定板的内部，并与其转动配合，所述靠近进料口一侧的支撑杆和靠近出料口一侧的支撑杆之间安装有配合传动带，且三者构成皮带轮传动结构，所述靠近出料口一侧的支撑杆的外侧固定连接有弧形转盘，所述弧形转盘的上表面设置有多组固定块，且两两固定块之间构成滑槽。4、所述靠近出料口一侧的固定板内安装有电机，所述电机轴的外侧固定连接有转动轴，所述转动轴设置于固定板的外侧，所述转动轴的外侧固定连接有半开圆环，且半开圆环的周侧面与弧形转盘紧贴，所述转动轴的外侧固定连接有安装板，所述安装板的一端转动连接有连接杆，所述连接杆的顶部固定连接有驱动齿轮，底部固定连接有连接板，所述连接板设置于半开圆环开口状的一侧，所述连接板的底部转动连接有滚轮，所述转动轴的顶部转动连接有圆齿盘，所述圆齿盘的内齿与驱动齿轮啮合，所述圆齿盘的一侧与防护外壳的内壁固定连接。5、所述炉体的进料口和出料口的内部均安装有液压杆，所述液压杆的一端固定连接有升降块，所述升降块设置有两组，两组所述升降块设置于炉体底侧的内部，并与其滑动配合，两组所述升降块的内部均转动连接有转动杆，两组所述转动杆的两端之间均安装有输送传动带，且多者之间构成皮带轮传动结构，所述转动杆的一侧安装有驱动电机。6、所述炉体内壁的两侧均开设有开槽，所述转动杆的两端设置于开槽内，并与其滑动配合。7、所述炉体的内部设置有烘烤装置，其外侧设置有多组观察窗，所述炉体的底表面安装有支架。8、所述靠近出料口一侧的托板的内部安装有压触开关，所述压触开关与电机电性连接。9、本实用新型具有以下有益效果：10、本实用新型通过设置托板、支撑杆、配合传动带、转动轴、固定板、弧形转盘、固定块、驱动齿轮、圆齿盘、连接板、滚轮、半开圆环和安装板，在装着糕点的烘烤盘下压于托板上后，触发压触开关，使电机转动，进而使转动轴带着半开圆环转动，从而通过安装板带着驱动齿轮转动，同时驱动齿轮在圆齿盘内转动，带动连接板做旋转运动，随即带着滚轮在滑槽内配合旋转，带动弧形转盘转动一个弧度，通过支撑杆和配合传动带，带动多组托板同时转动一个弧度，进而实现烘烤盘的间歇转动，使其内的糕点受热均匀，提高烘烤质量。11、当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。技术特征：1.一种改进型糕点加工隧道炉，包括炉体(1)和间歇机构(3)，其特征在于：所述炉体(1)的一端设置有进料口，另一端设置有出料口，所述间歇机构(3)设置于炉体(1)的内部，所述间歇机构(3)包括托板(301)、固定板(305)和防护外壳(314)，所述固定板(305)设置有多组，且均固定连接在炉体(1)内部的底面上，所述防护外壳(314)设置于固定板(305)外侧，所述托板(301)设置有多组，且托板(301)设置于防护外壳(314)的外侧，所述多组托板(301)的底表面均转动连接有支撑杆(302)，所述支撑杆(302)的底部设置于固定板(305)的内部，并与其转动配合，所述靠近进料口一侧的支撑杆(302)和靠近出料口一侧的支撑杆(302)之间安装有配合传动带(303)，且三者构成皮带轮传动结构，所述靠近出料口一侧的支撑杆(302)的外侧固定连接有弧形转盘(306)，所述弧形转盘(306)的上表面设置有多组固定块(307)，且两两固定块(307)之间构成滑槽。2.根据权利要求1所述的一种改进型糕点加工隧道炉，其特征在于，所述靠近出料口一侧的固定板(305)内安装有电机，所述电机轴的外侧固定连接有转动轴(304)，所述转动轴(304)设置于固定板(305)的外侧，所述转动轴(304)的外侧固定连接有半开圆环(312)，且半开圆环(312)的周侧面与弧形转盘(306)紧贴，所述转动轴(304)的外侧固定连接有安装板(313)，所述安装板(313)的一端转动连接有连接杆，所述连接杆的顶部固定连接有驱动齿轮(308)，底部固定连接有连接板(310)，所述连接板(310)设置于半开圆环(312)开口状的一侧，所述连接板(310)的底部转动连接有滚轮(311)，所述转动轴(304)的顶部转动连接有圆齿盘(309)，所述圆齿盘(309)的内齿与驱动齿轮(308)啮合，所述圆齿盘(309)的一侧与防护外壳(314)的内壁固定连接。3.根据权利要求1所述的一种改进型糕点加工隧道炉，其特征在于，所述炉体(1)的进料口和出料口的内部均安装有液压杆(203)，所述液压杆(203)的一端固定连接有升降块(2)，所述升降块(2)设置有两组，两组所述升降块(2)设置于炉体(1)底侧的内部，并与其滑动配合，两组所述升降块(2)的内部均转动连接有转动杆(201)，两组所述转动杆(201)的两端之间均安装有输送传动带(202)，且多者之间构成皮带轮传动结构，所述转动杆(201)的一侧安装有驱动电机。4.根据权利要求3所述的一种改进型糕点加工隧道炉，其特征在于，所述炉体(1)内壁的两侧均开设有开槽(102)，所述转动杆(201)的两端设置于开槽(102)内，并与其滑动配合。5.根据权利要求1所述的一种改进型糕点加工隧道炉，其特征在于，所述炉体(1)的内部设置有烘烤装置，其外侧设置有多组观察窗(103)，所述炉体(1)的底表面安装有支架(101)。6.根据权利要求2所述的一种改进型糕点加工隧道炉，其特征在于，所述靠近出料口一侧的托板(301)的内部安装有压触开关，所述压触开关与电机电性连接。技术总结本技术公开了一种改进型糕点加工隧道炉，涉及糕点加工设备技术领域。本技术包括炉体和间歇机构，炉体的一端设置有进料口，另一端设置有出料口，间歇机构设置于炉体的内部，间歇机构包括托板、固定板和防护外壳，固定板设置有多组，且均固定连接在炉体内部的底面上，防护外壳设置于固定板外侧，托板设置有多组，且托板设置于防护外壳的外侧。本技术通过设置托板、支撑杆、配合传动带、转动轴、固定板、弧形转盘、固定块、驱动齿轮、圆齿盘、连接板、滚轮、半开圆环和安装板，在装着糕点的烘烤盘下压于托板上后，触发压触开关，使各零件配合工作，进而实现烘烤盘的间歇转动，使其内的糕点受热均匀，提高烘烤质量。技术研发人员：胡湾湾,王法骞,朱如瑾,谢婷受保护的技术使用者：黄山市超港食品有限公司技术研发日：20231107技术公布日：2024/8/15