一种沙琪玛加工用拌糖设备的制作方法

本技术属于食品加工，具体涉及一种沙琪玛加工用拌糖设备。背景技术：1、沙琪玛是一种传统的特色甜味糕点，其口感酥松绵软，香甜可口，因此被人们所喜爱，随着沙琪玛销量的增加，对沙琪玛的加工方式也由传统的手工制作转向更为快捷的机械化制作，其中就包括机械化的拌糖设备；2、在对面条油炸之后，需要进行向面条中加入糖浆搅拌均匀，以使面条能够抱团，从而完成沙琪玛的制作，随着机械化的发展，目前对沙琪玛的拌糖工作也有拌糖设备来完成，3、如以对比文件一种沙琪玛加工用拌糖设备（公开号cn219982005u）为代表的现有技术，该专利技术能够将面条放置在拌糖箱内，通过加工组件能够对面条进行拌糖，达到机械化拌糖的效果，但是由于拌糖箱的开口朝上，且内部结构较为复杂，不便于快速的取出拌糖后的面条，导致面条在拌糖箱内冷却凝固，进而无法对沙琪玛进行塑型，导致沙琪玛的形状不规整，影响售卖。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种沙琪玛加工用拌糖设备，以解决上述提出的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种沙琪玛加工用拌糖设备，包括支撑架、承载架、搅拌桶、驱动电机和下料机构，所述承载架设置在支撑架上，所述搅拌桶转动设置在承载架的顶部，所述驱动电机固定设置在承载架远离搅拌桶的一侧面，所述驱动电机输出轴的端部转动穿过承载架并与搅拌桶的底部固定连接，所述承载架上固定设置有u形架，所述u形架远离承载架的一端延伸至搅拌桶内并设置有连接架，所述连接架上固定设置有纵向刮板和横向刮板；3、所述下料机构包括旋转电机、丝杆、丝套和推料板，所述u形架位于搅拌桶内的一端上开设有条形槽，所述丝杆转动设置在条形槽内，所述旋转电机固定设置在u形架上，所述旋转电机输出轴的端部与丝杆的端部固定连接，所述丝套滑动设置在条形槽内，所述丝套螺纹套接在丝杆上，所述条形槽内滑动设置有移动块，所述移动块固定套接在丝套上，所述移动块的一端延伸出条形槽并与连接架固定连接，所述连接架与u形架滑动连接，所述连接架上固定设置有斜杆，所述斜杆位于横向刮板的正下方，所述推料板转动设置在搅拌桶内，且所述推料板位于斜杆的正下方，所述斜杆远离连接架的一端与推料板的中心处相连接。4、作为本实用新型优选的方案，所述斜杆远离连接架的一端与推料板的中心处转动连接，所述搅拌桶的内底面上固定设置有限位块，所述推料板的底部开设有限位槽，所述限位块插接在限位槽内。5、作为本实用新型优选的方案，所述条形槽开设在u形架远离横向刮板的一侧面，使得丝杆位于u形架远离横向刮板的一侧。6、作为本实用新型优选的方案，所述承载架的顶面固定设置有多个牛眼轮，多个所述牛眼轮上的滚轮均与搅拌桶的底面滚动连接。7、作为本实用新型优选的方案，还包括洒糖机构，所述洒糖机构包括底部具有开口的用于存放糖浆的储料仓，所述u形架上固定设置有固定块，所述固定块上设置有连接框，所述储料仓固定设置在连接框上，所述储料仓位于搅拌桶的正上方。8、作为本实用新型优选的方案，所述连接框与固定块转动连接，所述固定块上转动设置有万向球头，所述万向球头上的杆部与连接框固定连接，所述固定块上设置有螺栓，所述螺栓的一端螺纹穿过固定块并与万向球头上的钢球相接触。9、作为本实用新型优选的方案，所述储料仓的底部固定设置有多个分料槽板，多个分料槽板分别与储料仓的内腔相连通。10、本实用新型通过设置旋转电机，使其能够带动丝杆转动，进而能够通过丝套带动移动块移动，进而能够通过连接件及其上的斜杆带动推料板在搅拌桶内移动，便于将搅拌桶内的沙琪玛推出，达到快速下料的效果，进而避免沙琪玛在搅拌桶内冷却；通过设置储料仓，能够向储料仓内加入糖浆，使得糖浆能够沿着分料槽板缓慢的流入搅拌桶内，进而能够便于拌匀糖浆。技术特征：1.一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：包括支撑架（1）、承载架（2）、搅拌桶（3）、驱动电机（4）和下料机构（5），所述承载架（2）设置在支撑架（1）上，所述搅拌桶（3）转动设置在承载架（2）的顶部，所述驱动电机（4）固定设置在承载架（2）远离搅拌桶（3）的一侧面，所述驱动电机（4）输出轴的端部转动穿过承载架（2）并与搅拌桶（3）的底部固定连接，所述承载架（2）上固定设置有u形架（6），所述u形架（6）远离承载架（2）的一端延伸至搅拌桶（3）内并设置有连接架（8），所述连接架（8）上固定设置有纵向刮板（7）和横向刮板（9）；2.根据权利要求1所述的一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：所述斜杆（507）远离连接架（8）的一端与推料板（504）的中心处转动连接，所述搅拌桶（3）的内底面上固定设置有限位块（10），所述推料板（504）的底部开设有限位槽（11），所述限位块（10）插接在限位槽（11）内。3.根据权利要求1所述的一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：所述条形槽（505）开设在u形架（6）远离横向刮板（9）的一侧面，使得丝杆（502）位于u形架（6）远离横向刮板（9）的一侧。4.根据权利要求1所述的一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：所述承载架（2）的顶面固定设置有多个牛眼轮（12），多个所述牛眼轮（12）上的滚轮均与搅拌桶（3）的底面滚动连接。5.根据权利要求1所述的一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：还包括洒糖机构（13），所述洒糖机构（13）包括底部具有开口的用于存放糖浆的储料仓（1301），所述u形架（6）上固定设置有固定块（1302），所述固定块（1302）上设置有连接框（1303），所述储料仓（1301）固定设置在连接框（1303）上，所述储料仓（1301）位于搅拌桶（3）的正上方。6.根据权利要求5所述的一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：所述连接框（1303）与固定块（1302）转动连接，所述固定块（1302）上转动设置有万向球头（14），所述万向球头（14）上的杆部与连接框（1303）固定连接，所述固定块（1302）上设置有螺栓（15），所述螺栓（15）的一端螺纹穿过固定块（1302）并与万向球头（14）上的钢球相接触。7.根据权利要求5所述的一种沙琪玛加工用拌糖设备，其特征在于：所述储料仓（1301）的底部固定设置有多个分料槽板（16），多个分料槽板（16）分别与储料仓（1301）的内腔相连通。技术总结本技术公开了一种沙琪玛加工用拌糖设备，包括支撑架、承载架、搅拌桶、驱动电机和下料机构，承载架设置在支撑架上，搅拌桶转动设置在承载架的顶部，驱动电机固定设置在承载架远离搅拌桶的一侧面，驱动电机输出轴的端部转动穿过承载架并与搅拌桶的底部固定连接，承载架上固定设置有U形架，U形架远离承载架的一端延伸至搅拌桶内并设置有连接架，连接架上固定设置有纵向刮板和横向刮板；通过设置旋转电机，使其能够带动丝杆转动，进而能够通过丝套带动移动块移动，进而能够通过连接件及其上的斜杆带动推料板在搅拌桶内移动，便于将搅拌桶内的沙琪玛推出，达到快速下料的效果，进而避免沙琪玛在搅拌桶内冷却。技术研发人员：徐海涛,徐海波受保护的技术使用者：池州市新晨食品有限公司技术研发日：20240122技术公布日：2024/8/15