一种食品加工用速冻装置的制作方法

本技术涉及速冻装置，具体为一种食品加工用速冻装置。背景技术：1、食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型,在食品加工过程中速冻是其中的重要一环，使食品表面形成极小的冰晶，不会损伤细胞组织，保存了食品的原汁与香味，能保存较长时间，而且在低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，在对食品进行速冻加工时会用到食品加工用速冻装置；2、现有的食品加工用速冻装置多借助输送带将食品输送到速冻箱内，输送带将食品输送到速冻箱内进行冷冻时，食品上的液态水会在输送带上结成冰块，这些冰块可能会卡在输送带上，导致输送带无法正常运行，甚至损坏，需要工作人员定期手工清理输送带上的冰块，以确保机器的正常运行，然而这样一来不免费时费力，增加了工作人员的劳动强度，给食品的速冻加工操作带来不便；为此，提出一种食品加工用速冻装置。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种食品加工用速冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用速冻装置，包括速冻组件，所述速冻组件包括底板，所述底板的上方设有速冻箱，所述速冻箱的下表面均匀安装有竖杆，所述竖杆的底部设于所述底板的上表面，所述速冻箱的外侧壁底部对称开设有两个开口槽，所述底板的上表面对称安装有四个支撑板，每相对的两个所述支撑板的相对一侧之间均通过轴承转动连接有转轴，所述转轴的外侧壁安装有输送辊，两个所述输送辊的外侧壁之间安装有输送带，所述输送带穿过所述速冻箱，一个所述支撑板的前表面设有承载板，所述承载板的上表面安装有输送电机，所述输送电机的输出轴一端贯穿所述一个支撑板的前表面且与一个所述转轴的前端固定连接，所述底板的上表面前侧安装有竖板，所述竖板的后表面上部安装有清理电机，所述清理电机的输出轴一端固定连接有转动辊，所述转动辊的外侧壁均匀安装有刮板，所述速冻箱的内部顶壁安装有速冻工作主体。3、作为本技术方案的进一步优选的：所述底板的上表面右侧设有食品收集箱。4、作为本技术方案的进一步优选的：所述速冻组件还包括防泄挡板，所述速冻箱的外侧壁两侧均固定设有四个固定块，每相对的两个所述固定块的相对一侧之间均安装有滑杆，所述防泄挡板的数量为两个，所述防泄挡板滑动连接于所述滑杆的外侧壁。5、作为本技术方案的进一步优选的：所述速冻箱的外侧壁两侧均安装有电动缸，所述电动缸的活塞杆一端与所述防泄挡板的上表面固定连接。6、作为本技术方案的进一步优选的：所述速冻箱的前表面安装有控制面板，所述控制面板的电性输出端分别通过导线与所述输送电机、所述速冻工作主体、所述清理电机以及所述电动缸的电性输入端电性连接。7、作为本技术方案的进一步优选的：所述底板的上表面中部设有冰块收集箱。8、作为本技术方案的进一步优选的：所述底板的下表面安装有支撑组件，所述支撑组件包括支腿，所述支腿的数量为四个，四个所述支腿的顶部对称安装于所述底板的下表面。9、作为本技术方案的进一步优选的：所述支腿的下表面粘接有橡胶垫。10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：11、本实用新型工作时将待冷冻的食品放在输送带的左侧，输送电机带动转轴、输送辊和输送带转动，可将食品输送到速冻箱内部，速冻工作主体对食品进行速冻，速冻完成后输送带将食品输送出速冻箱，通过清理电机的输出轴一端转动可带动转动辊和刮板转动，刮板可将输送带表面的冰块刮落，防止冰块卡住输送带，实现对输送带表面冰块的自动清理，无需人工定期手工清理，省时省力，降低了工作人员的劳动强度，从而给食品的速冻加工操作带来便利。技术特征：1.一种食品加工用速冻装置，包括速冻组件(10)，其特征在于：所述速冻组件(10)包括底板(11)，所述底板(11)的上方设有速冻箱(13)，所述速冻箱(13)的下表面均匀安装有竖杆(12)，所述竖杆(12)的底部设于所述底板(11)的上表面，所述速冻箱(13)的外侧壁底部对称开设有两个开口槽(14)，所述底板(11)的上表面对称安装有四个支撑板(15)，每相对的两个所述支撑板(15)的相对一侧之间均通过轴承转动连接有转轴(16)，所述转轴(16)的外侧壁安装有输送辊(17)，两个所述输送辊(17)的外侧壁之间安装有输送带(18)，所述输送带(18)穿过所述速冻箱(13)，一个所述支撑板(15)的前表面设有承载板(19)，所述承载板(19)的上表面安装有输送电机(110)，所述输送电机(110)的输出轴一端贯穿所述一个支撑板(15)的前表面且与一个所述转轴(16)的前端固定连接，所述底板(11)的上表面前侧安装有竖板(112)，所述竖板(112)的后表面上部安装有清理电机(113)，所述清理电机(113)的输出轴一端固定连接有转动辊(114)，所述转动辊(114)的外侧壁均匀安装有刮板(115)，所述速冻箱(13)的内部顶壁安装有速冻工作主体(111)。2.根据权利要求1所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述底板(11)的上表面右侧设有食品收集箱(116)。3.根据权利要求1所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述速冻组件(10)还包括防泄挡板(119)，所述速冻箱(13)的外侧壁两侧均固定设有四个固定块(117)，每相对的两个所述固定块(117)的相对一侧之间均安装有滑杆(118)，所述防泄挡板(119)的数量为两个，所述防泄挡板(119)滑动连接于所述滑杆(118)的外侧壁。4.根据权利要求3所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(13)的外侧壁两侧均安装有电动缸(120)，所述电动缸(120)的活塞杆一端与所述防泄挡板(119)的上表面固定连接。5.根据权利要求4所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(13)的前表面安装有控制面板(122)，所述控制面板(122)的电性输出端分别通过导线与所述输送电机(110)、所述速冻工作主体(111)、所述清理电机(113)以及所述电动缸(120)的电性输入端电性连接。6.根据权利要求1所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述底板(11)的上表面中部设有冰块收集箱(121)。7.根据权利要求1所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述底板(11)的下表面安装有支撑组件(20)，所述支撑组件(20)包括支腿(21)，所述支腿(21)的数量为四个，四个所述支腿(21)的顶部对称安装于所述底板(11)的下表面。8.根据权利要求7所述的食品加工用速冻装置，其特征在于：所述支腿(21)的下表面粘接有橡胶垫(22)。技术总结本技术涉及速冻装置技术领域，具体为一种食品加工用速冻装置，包括速冻组件，所述速冻组件包括底板，所述底板的上方设有速冻箱，所述速冻箱的下表面均匀安装有竖杆。本技术工作时将待冷冻的食品放在输送带的左侧，输送电机带动转轴、输送辊和输送带转动，可将食品输送到速冻箱内部，速冻工作主体对食品进行速冻，速冻完成后输送带将食品输送出速冻箱，通过清理电机的输出轴一端转动可带动转动辊和刮板转动，刮板可将输送带表面的冰块刮落，防止冰块卡住输送带，实现对输送带表面冰块的自动清理，无需人工定期手工清理，省时省力，降低了工作人员的劳动强度，从而给食品的速冻加工操作带来便利。技术研发人员：刘永鑫受保护的技术使用者：江西中冰制冷工程设备有限公司技术研发日：20231214技术公布日：2024/8/15