烤饼陶盘加热装置的制作方法

本技术涉及食品制作领域，尤其是一种烤饼陶盘加热装置。背景技术：1、烤饼机的结构可从中国专利申请号cn 201720830188.1 的实用新型公开的一种烤饼机获得了解；将面饼放在陶盘上烤饼可以使加热均匀，烤熟后取饼方便；取饼后的陶盘温度降低存在重新用于烤饼会降低烤饼效率的不足；因此，设计一种用于陶盘预加热，提高烤饼效率的烤饼陶盘加热装置，成为亟待解决的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了克服目前取饼后的陶盘温度降低存在重新用于烤饼会降低烤饼效率的不足，提供一种用于陶盘预加热，提高烤饼效率的烤饼陶盘加热装置。2、本实用新型的具体技术方案是：3、一种烤饼陶盘加热装置，包括：加热底座，多个陶盘，两个下端与加热底座连接的端板，设于位于后侧的一个端板上的加热进口，设于位于前侧的一个端板上的加热出口，设有加热器且装于加热底座上端的罩壳，两个装于加热底座上且两端一一对应伸出加热进口和加热出口的加热滑轨，侧围设有多个前后向排列的拨柱且位于两个加热滑轨之间的陶盘步进拨杆，步进拨杆驱动装置，陶盘进盘装置；相邻两个拨柱之间的距离大于陶盘的直径。4、作为优选，所述的步进拨杆驱动装置包括：若干个前后向导轨，通过前后向导轨与加热底座上端滑动连接的驱动滑座，装于驱动滑座上的旋转气缸，与加热底座连接的步进移位气缸，陶盘步进拨杆的后端穿出加热进口且与旋转气缸的驱动转轴连接；步进移位气缸的活塞杆与加热滑座前端连接。5、作为优选，所述的陶盘进盘装置包括：位于加热底座后侧的进盘底板，若干个与进盘底板上端连接的横向直线导轨，设有两个立柱且下端与横向直线导轨的滑块连接的平移座，两个一一对应装于两个立柱前端的竖向直线导轨，两端与两个竖向直线导轨的滑块一一对应连接的升降板，装于升降板后端的电机，后端与升降板枢接且与电机的输出轴连接的夹爪气缸，与平移座下端连接的升降气缸，装于进盘底板上的滑台气缸；升降气缸的活塞杆与升降板下端连接；平移座下端与滑台气缸的滑块连接。电机为伺服电机或步进电机。6、作为优选，所述的加热器包括：若干个前后排列且分别与加热罩壳连接的电加热管。7、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：所述的烤饼陶盘加热装置，用于陶盘预加热，提高烤饼效率；使用时，通过出饼夹爪气缸的夹爪夹住放有完成烤制的面饼的陶盘，出饼升降气缸驱动升降板上升，滑台气缸驱动平移座平移，电机驱动夹爪气缸带动陶盘转动翻转，面饼从陶盘落下收集，升降气缸驱动升降板下降，夹爪气缸的夹爪松开陶盘，陶盘置于加热滑轨上，通过加热旋转气缸重复驱动加热步进拨杆转动使拨柱转到加热步进拨杆上侧和使拨柱复位，通过加热步进移位气缸经加热滑座、加热旋转气缸驱动加热步进拨杆重复向前运动和向后运动复位，使拨柱带动置于加热滑轨上的陶盘进入加热进口加热且向前步进运动，直至陶盘向前运动到加热出口前侧完成加热。陶盘在加热滑轨上向前步进运动实现陶盘输送且运动阻力较小。技术特征：1.一种烤饼陶盘加热装置，包括：加热底座，多个陶盘，其特征是，所述的烤饼陶盘加热装置还包括：两个下端与加热底座连接的端板，设于位于后侧的一个端板上的加热进口，设于位于前侧的一个端板上的加热出口，设有加热器且装于加热底座上端的罩壳，两个装于加热底座上且两端一一对应伸出加热进口和加热出口的加热滑轨，侧围设有多个前后向排列的拨柱且位于两个加热滑轨之间的陶盘步进拨杆，步进拨杆驱动装置，陶盘进盘装置；相邻两个拨柱之间的距离大于陶盘的直径。2.根据权利要求1所述的烤饼陶盘加热装置，其特征是，所述的步进拨杆驱动装置包括：若干个前后向导轨，通过前后向导轨与加热底座上端滑动连接的驱动滑座，装于驱动滑座上的旋转气缸，与加热底座连接的步进移位气缸，陶盘步进拨杆的后端穿出加热进口且与旋转气缸的驱动转轴连接；步进移位气缸的活塞杆与加热滑座前端连接。3.根据权利要求1或2所述的烤饼陶盘加热装置，其特征是，所述的陶盘进盘装置包括：位于加热底座后侧的进盘底板，若干个与进盘底板上端连接的横向直线导轨，设有两个立柱且下端与横向直线导轨的滑块连接的平移座，两个一一对应装于两个立柱前端的竖向直线导轨，两端与两个竖向直线导轨的滑块一一对应连接的升降板，装于升降板后端的电机，后端与升降板枢接且与电机的输出轴连接的夹爪气缸，与平移座下端连接的升降气缸，装于进盘底板上的滑台气缸；升降气缸的活塞杆与升降板下端连接；平移座下端与滑台气缸的滑块连接。4.根据权利要求1或2所述的烤饼陶盘加热装置，其特征是，所述的加热器包括：若干个前后排列且分别与加热罩壳连接的电加热管。技术总结本技术涉及一种烤饼陶盘加热装置，包括：加热底座，多个陶盘，两个下端与加热底座连接的端板，设于位于后侧的一个端板上的加热进口，设于位于前侧的一个端板上的加热出口，设有加热器且装于加热底座上端的罩壳，两个装于加热底座上且两端一一对应伸出加热进口和加热出口的加热滑轨，侧围设有多个前后向排列的拨柱且位于两个加热滑轨之间的陶盘步进拨杆，步进拨杆驱动装置，陶盘进盘装置；相邻两个拨柱之间的距离大于陶盘的直径。所述的烤饼陶盘加热装置，用于陶盘预加热，提高烤饼效率。技术研发人员：吕建林,吕启鹏受保护的技术使用者：丽水市炉麦烧餐饮管理有限公司技术研发日：20210311技术公布日：2024/8/15