一种脱除玉米浆T-2毒素的复合处理方法与流程

本发明涉及农产品处理，更具体地说，涉及一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法。背景技术：1、t-2毒素是一种由多种真菌(如拟枝孢镰刀菌、梨孢镰刀菌、三线镰刀菌)代谢产生的真菌毒素，属于单端孢霉烯族类化合物，是毒性最强的a类单端孢霉烯族毒素。据相关谷物污染的报告指出，t-2毒素是常见的污染物，主要存在于燕麦和燕麦产品中，同时在部分地区饲料和饲料原料中，如玉米、麸皮中t-2毒素都呈现高阳性。t-2毒素由于其毒性强、发病快等的特征，早在1973年就被联合国粮食及农业组织(fao)和世界卫生组织(who)列为天然存在的最危险的是食品污染源之一。动物采食t-2含量高的饲料原料或者饲料会引起食欲下降或拒绝采食、体重降低、腹泻或反应迟钝等症状，还会对血液系统、免疫系统、神经系统、生殖系统和骨骼系统、肝脏等部位产生严重损伤。2、玉米副产品在我国的畜牧业和饲料生产业中占据着重要的角色，但由于t-2毒素的性质很稳定，具有强耐热性，使得在玉米深加工过程中的产物，如玉米浆含量超标，严重限制了玉米的综合利用价值，降低了玉米的经济价值，同时增加了饲料安全风险。而在现有工艺条件下的玉米浆，由于浓缩工艺造成其含有较高的t-2毒素，且现有工艺技术并不能有效去除玉米浆中的t-2毒素，在一定程度上给畜牧业和饲料生产企业带来生产安全隐患。技术实现思路1、1.要解决的技术问题2、针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，对玉米深加工过程中的副产物(如玉米浆或玉米浸泡液)进行脱毒，可以克服其他方法对于玉米加工过程中耗时长、操作复杂的情况，具有良好的应用前景。3、2.技术方案4、为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案。5、一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，包括以下步骤：6、s1、按照一定比例向玉米浆中加入亚硫酸钠和氢氧化钠；7、s2、对玉米浆进行加热处理并保持一定的压力，持续2-4h；8、s3、将处理过的玉米浆冷却至室温。9、作为本发明进一步的改进，所述步骤s1中每l的玉米浆内加入10-50g的亚硫酸钠和10-50g氢氧化钠。10、作为本发明进一步的改进，所述步骤s2中加热处理的温度为110-130℃。11、作为本发明进一步的改进，所述步骤s2中加热压力在0.02mpa至0.1mpa之间。12、作为本发明进一步的改进，所述步骤s1中亚硫酸钠和氢氧化钠的总加入量为每l玉米浆内加入50g。13、作为本发明进一步的改进，所述步骤s3之后对玉米浆进行过滤或者沉淀的后处理，以进一步降低t-2毒素的浓度。14、作为本发明进一步的改进，所述后处理步骤包括：15、一、向处理后的玉米浆中加入适量的化学沉淀剂；16、二、进行均匀搅拌以促进化学反应，并允许足够的时间进行沉淀；17、三、使用离心或过滤技术去除沉淀物，连同吸附的t-2毒素；18、四、对清液进行t-2毒素含量测试。19、作为本发明进一步的改进，所述步骤一种化学沉淀剂为聚合氯化铝(pac)或聚丙烯酰胺。20、作为本发明进一步的改进，所述化学沉淀剂为聚合氯化铝(pac)时，加入量为每l玉米浆加入1-3g，所述化学沉淀剂为聚丙烯酰胺时，加入量为每l玉米浆加入0.1-0.5g。21、作为本发明进一步的改进，所述步骤二中反应条件为常温下反应，ph值控制在6-7，搅拌持续时间为5-10min，沉淀时间为30-60min。22、3.有益效果23、(1)本发明对玉米深加工过程中的副产物(如玉米浆或玉米浸泡液)进行脱毒，可以克服其他方法对于玉米加工过程中耗时长、操作复杂的情况，具有良好的应用前景。24、(2)本发明可以使玉米深加工过程中的副产物(如玉米浆或玉米浸泡液)等产品的t-2毒素含量可最低至100μg/kg以下，提升了玉米深加工副产品和喷浆产品的质量，保证饲料安全。技术特征：1.一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：包括以下步骤：2.根据权利要求1所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤s1中每l的玉米浆内加入10-50g的亚硫酸钠和10-50g氢氧化钠。3.根据权利要求1或2所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤s2中加热处理的温度为110-130℃。4.根据权利要求2所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤s2中加热压力在0.02mpa至0.1mpa之间。5.根据权利要求1所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤s1中亚硫酸钠和氢氧化钠的总加入量为每l玉米浆内加入50g。6.根据权利要求1所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤s3之后对玉米浆进行过滤或者沉淀的后处理，以进一步降低t-2毒素的浓度。7.根据权利要求6所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述后处理步骤包括：8.根据权利要求7所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤一种化学沉淀剂为聚合氯化铝(pac)或聚丙烯酰胺。9.根据权利要求8所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述化学沉淀剂为聚合氯化铝(pac)时，加入量为每l玉米浆加入1-3g，所述化学沉淀剂为聚丙烯酰胺时，加入量为每l玉米浆加入0.1-0.5g。10.根据权利要求7所述的一种脱除玉米浆t-2毒素的复合处理方法，其特征在于：所述步骤二中反应条件为常温下反应，ph值控制在6-7，搅拌持续时间为5-10min，沉淀时间为30-60min。技术总结本发明公开了一种脱除玉米浆T‑2毒素的复合处理方法，属于农产品处理技术领域，通过将亚硫酸钠加入到玉米浆中混合，并于自加热罐中加热至一定温度和保持一定压力下维持一定时间，即可对玉米浆中的T‑2毒素的结构起到破坏或将T‑2毒素转化为低毒/无毒的物质，起到降低玉米浆中T‑2毒素的作用，对玉米深加工过程中的副产物(如玉米浆或玉米浸泡液)进行脱毒，可以克服其他方法对于玉米加工过程中耗时长、操作复杂的情况，具有良好的应用前景，同时可以使玉米深加工过程中的副产物(如玉米浆或玉米浸泡液)等产品的T‑2毒素含量可最低至100μg/kg以下，提升了玉米深加工副产品和喷浆产品的质量，保证饲料安全。技术研发人员：常晓峰,李合,朱校适,张盛,王潜潜受保护的技术使用者：蚌埠鼎农农牧科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/8/13