一种青稞红曲袋泡茶制备方法与流程

本发明涉及茶叶加工，尤其涉及一种青稞红曲袋泡茶制备方法。背景技术：1、目前，市场上饮用茶的种类很多，但大多是功能单一的饮用茶。红曲作为一种食疗兼备的重要中药，是一种出色的降血脂、降血压天然药物。青稞中含有β—葡聚糖，在所有的麦类作物中含量是最高的，而β—葡聚糖具有调节血糖、提高免疫力的功效。青稞红曲结合了红曲降血脂、降血压和青稞调节血糖、提高免疫力两者的功效优势，使他们的功能得到最大化的发挥。2、青稞红曲茶的制作方法是以青稞为原料制成青稞红曲粉，再与炒制青稞混合制成青稞红曲茶，目前在制备青稞红曲发酵后需要进行烘干处理，青稞红曲表面的温度会得到持续升高，当温度过高时，其表面的青稞红曲超过了其承受的温度，从而导致该青稞红曲的品质降低，同时容易导致青稞红曲表面过于干燥而内部仍然潮湿，使得烘干不均匀。技术实现思路1、本发明公开一种青稞红曲袋泡茶制备方法，旨在解决背景技术中的目前在制备青稞红曲发酵后需要进行烘干处理，青稞红曲表面的温度会得到持续升高，当温度过高时，其表面的青稞红曲超过了其承受的温度，从而导致该青稞红曲的品质降低，同时容易导致青稞红曲表面过于干燥而内部仍然潮湿，使得烘干不均匀的技术问题。2、本发明提出的一种青稞红曲袋泡茶制备方法，包括以下步骤：3、s1、制备红曲菌悬液；4、s2、蒸煮：取青稞分拣、除杂、洗净，加水蒸煮50--60分钟；摊晾：将蒸煮过的青稞沥干水分，摊开，厚度不超过3cm为宜，冷却；发酵：取摊晾的青稞，将红曲菌悬液接种到蒸煮过的青稞上，搅拌均匀，发酵4-5天，制得青稞红曲；5、s3、烘干：将发酵结束的青稞红曲通过烘干设备进行烘干处理；粉碎：将烘干的青稞红曲粉碎，过筛，得青稞红曲粉；炒制青稞：将分拣、除杂、洗净的青稞炒熟至表面发焦未黑，有麦香味；将炒制青稞和青稞红曲粉按比例混合制成青稞红曲茶。6、本发明进一步的设置在于，所述发酵期间每天两次喷洒浓度为0.2％的乙酸溶液至青稞红曲表面湿润。7、在一个优选的方案中，所述烘干设备包括工装底板，且工装底板的一侧通过螺栓连接有两个支撑杆，且两个支撑杆的相对一侧通过螺栓连接有同一个下料框，所述工装底板的一侧通过螺栓连接有烘干框，且烘干框的一侧设置有烘干组件，所述烘干组件包括工装支杆和安装座。8、在一个优选的方案中，相对的两个所述工装支杆的一侧均固定连接有导向圆杆，且两个导向圆杆的外部均滑动连接有移动支撑框，两个移动支撑框的相对一侧固定连接有同一个导向轨道，导向轨道的一侧开设有滑槽，滑槽的内部滑动连接有调节滑块，调节滑块的一侧开设圆孔一，圆孔一的内部固定连接有中空安装管，中空安装管的一侧固定连接有中空鼓气筒，中空安装管的外部活动连接有旋转块一。9、在一个优选的方案中，多个所述工装支杆的一侧固定连接有同一个固定板，且固定板的一侧开设有圆孔二，圆孔二的内部通过轴承连接有中空旋转管，中空旋转管的一侧固定连接有限位板，限位板的一侧开设有滑孔，滑孔的内部滑动连接有圆滑杆，圆滑杆的一侧与旋转块一的一侧相固定连接，限位板与旋转块一的相对一侧固定连接有同一个限位弹簧，中空旋转管的一侧开设有安装孔，安装孔的内部固定连接有金属伸缩管，金属伸缩管的一侧与中空安装管的一侧相固定连接，安装座的一侧固定连接有驱动电机，驱动电机的驱动端与中空旋转管的外部均固定连接有带轮，两个带轮的外部滑动连接有同一个皮带。10、在一个优选的方案中，所述下料框的一侧等距离开设有圆孔三，且多个圆孔三的内部均通过轴承连接有旋转轴，多个旋转轴的外部均固定连接有下料分板，多个下料分板的两侧均开设有圆孔四，相对的两个圆孔四的内部均通过轴承连接有旋转块二，相邻的两个旋转块二的一侧均固定连接有伸缩弹簧一，多个下料分板的一侧均开设有安装口，多个安装口的相对一侧均固定连接有安装柱，多个安装柱的外部均等距离固定连接有切割片，其中一个旋转轴的外部固定连接有联动齿轮，下料框的一侧固定连接有限位轨道，限位轨道的内部滑动连接有调节齿杆，调节齿杆的一侧开设有圆孔五，圆孔五的内部通过轴承连接有转轴一，下料框的一侧固定连接有通用电机一，通用电机一的驱动端固定连接有旋转圆板，旋转圆板的一侧开设有圆孔六，圆孔六的内部通过轴承连接有偏向轴，偏向轴与转轴一的外部活动连接有同一个推拉杆。11、在一个优选的方案中，所述烘干框的一侧开设有两个圆孔七，且两个圆孔七的内部通过轴承连接有同一个转轴二，转轴二的外部固定连接有烘干板，烘干板的两侧均等距离固定连接有伸缩弹簧二，伸缩弹簧二的一侧与烘干框的一侧相固定连接，烘干板的一侧开设有两个圆孔八，两个圆孔八的内部通过轴承连接有同一个转轴三，烘干框的两侧均开设有圆孔九，两个圆孔九的内部通过轴承连接有同一个转轴四，转轴四与转轴三的外部活动连接有同一个踩踏板，固定板的一侧固定连接有烘干机，烘干机的烘干端固定连接有输送管12、通过设置有烘干组件，在对发酵后的青稞红曲进行烘干时，首先将青稞红曲倒入下料框内，而后启动通用电机一，此时通用电机一带动旋转圆板呈圆周转动，从而使得旋转圆板上的偏向轴带动推拉杆使得调节齿杆往复移动于限位轨道内部，从而使得联动齿轮双向转动，使得位于下料框出料端的多个下料分板双向转动，从而使得青稞红曲均匀落至烘干板上，下料分板在转动同时，位于其外部的切割片对青稞红曲进行分割，避免其抱团，当青稞红曲落至烘干板一侧时，此时启动烘干机，通过烘干机对输送管内鼓入热风，热风通过中空旋转管上的金属伸缩管进入中空鼓气筒而后对烘干板一侧的青稞红曲进行烘干处理，同时启动驱动电机，通过驱动电机带动中空旋转管底部的限位板转动，从而使得圆滑杆带动调节滑块在导向轨道内移动，同时圆滑杆呈圆周移动时，此时导向轨道同时通过移动支撑框在导向圆杆外部移动，从而使得调节滑块上的中空鼓气筒均匀对烘干板一侧的青稞红曲烘干处理，同时间歇的通过工作人员踩踩踏板，从而使得烘干板的一端间歇震动对烘干板上的青稞红曲进行传输，通过烘干组件，避免青稞红曲表面的温度会得到持续升高，提升该青稞红曲的品质，同时对青稞红曲均匀烘干处理。13、在一个优选的方案中，所述下料框的一侧设置有下料组件，且下料组件包括伸缩弹簧三，多个伸缩弹簧三的一侧固定连接有同一个下料筛板，下料框的一侧开设有滑孔，滑孔的内部滑动连接有冲击头，冲击头的一侧固定连接有齿筒，齿筒的一侧固定连接有复位弹簧，复位弹簧的一侧与下料框的一侧相固定连接。14、在一个优选的方案中，所述下料框的两侧均通过螺栓连接有安装方框，且两个安装方框的一侧均开设有圆孔十，两个圆孔十的内部通过轴承连接有同一个旋转圆柱，旋转圆柱的外部固定连接有半圆齿轮，其中一个安装方框的一侧固定连接有通用电机二。15、通过设置有下料组件，青稞红曲在下料过程中，此时通过启动通用电机二，从而使得旋转圆柱带动半圆齿轮转动，当半圆齿轮的齿块端与齿筒相啮合时，此时齿筒带动冲击头下移，同时复位弹簧受到挤压，半圆齿轮持续转动与齿筒分离时，此时复位弹簧迅速反弹，从而使得冲击头间歇对下料筛板一侧进行撞击，对抱团的青稞红曲进行分解，避免影响该烘干操作的效果。16、在一个优选的方案中，两个所述移动支撑框的多侧均等距离固定连接有挤压弹簧，且位于同一侧的多个挤压弹簧的一侧固定连接有同一个安装框，多个安装框的两侧均等距离开设有圆孔十一，相对的两个圆孔十一的内部均通过轴承连接有滚珠。17、通过设置有挤压弹簧、安装框和滚珠，当移动支撑框在导向圆杆外部移动时，此时通过挤压弹簧挤压使得安装框上的滚珠与导向圆杆外部相抵，滚珠与导向圆杆外部接触面积较小，从而减少对导向圆杆的摩擦，提升其使用年限。18、由上可知，本发明提供的一种青稞红曲袋泡茶制备方法具有避免青稞红曲表面的温度会得到持续升高，提升该青稞红曲的品质，同时对青稞红曲均匀烘干处理的有益效果。