一种恒温的面团醒发器皿的制作方法

本技术涉及醒面器具，特别涉及一种恒温的面团醒发器皿。背景技术：1、醒面是指在进一步加工或烹饪前，将面团放置一段时间，使面团更易加工，醒面对温度的要求较高，传统的醒面无法对温度进行控制，目前通过醒面箱对醒面过程中的温度以及湿度进行控制，提高醒面效果，但是现有的醒面箱在醒面时，直接将面团放置醒面箱中的放置盘上静置醒面，导致其醒发时间长，醒发不均匀。2、经检索，公告号为cn219205722u的专利一种面团醒发装置，包括箱体，所述箱体的一侧表面安装有门板，所述门板的表面设置有可视窗，所述门板的表面一侧边缘处固定有把手，所述箱体的内部的等高度安装有发酵盘，所述箱体的内部等高度安装有供所述发酵盘放置的支撑杆，所述发酵盘的内侧底部设置有功能组件；该专利通过设计的功能组件，便于降低面团在醒发后与发酵盘表面的黏连程度，便于工人取出面团，并且也便于工人对发酵盘的内部进行清理，只需将橡胶垫取出进行清洗即可，安装起来方便快捷，避免了对发酵盘表面进行刮除清理，减少了损坏，同时也不会影响后续对其他面团的醒发，实用性较好。3、而在实际的使用过程中，该设备不能及时将水蒸气排除，进而会导致器具内的水分较高，影响醒面的效果，同时，其也无法对温度进行检测，做到恒温醒面的功能，也无法保证整体的气密性，影响使用效果。技术实现思路1、本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种恒温的面团醒发器皿，解决了背景技术中提到的问题。2、为了解决上述问题，本实用新型提供了一种技术方案：3、一种恒温的面团醒发器皿，包括底壳、电热丝、盖体和温度仪，所述底壳内壁的底部固定连接有立柱，所述立柱的顶端固定连接有放置板，所述放置板的顶部放置有容器，所述底壳内部且位于放置板的下方固定连接有反光板，所述反光板的顶部设置有电热丝，所述底壳的顶部可拆卸连接有盖体，所述盖体的顶部固定连接有温度仪，且所述温度仪的检测端延伸至盖体内部。4、作为本实用新型的一种优选方案，所述底壳的内部开设有多个排水孔，所述底壳底部且位于排水孔的正下方固定连接有集水盒。5、作为本实用新型的一种优选方案，所述底壳的底部设置有多个吸盘，所述盖体的外部对称固定连接有两个把手。6、作为本实用新型的一种优选方案，所述盖体内部开设有内嵌槽，所述内嵌槽内部滑动连接有活动环，所述内嵌槽内壁的顶部与活动环之间等距固定连接有多个第一弹簧，所述活动环的底部固定连接有密封垫圈，所述底壳的顶部开设有凹槽，所述密封垫圈的底部延伸至凹槽内部。7、作为本实用新型的一种优选方案，所述盖体的外部等距固定连接有多个固定块，每个所述固定块的底部均固定连接有l型杆，所述l型杆的内部滑动连接有卡杆，所述l型杆内部与卡杆的底部之间固定连接有第二弹簧。8、作为本实用新型的一种优选方案，所述底壳的外部等距固定连接有多个与l型杆配合使用的限位块，且所述l型杆的底部延伸至限位块内部，所述限位块内部开设有卡槽，所述卡杆的顶端延伸至卡槽内部。9、本实用新型的有益效果是：通过在盖体内部设置的活动环配合第一弹簧以及密封垫圈进行使用，能对底壳和盖体进行高质量的密封，确保器皿中的气密效果，进而为恒温醒面提供条件，醒面时出现的水蒸气可以通过排水孔排到集水盒中，避免湿度大对醒面造成影响，通过温度仪可以对器皿中的温度进行检测，进而能配合电热丝启停做到恒温醒面的条件，以提高醒面的效果。技术特征：1.一种恒温的面团醒发器皿，包括底壳(1)、电热丝(5)、盖体(10)和温度仪(11)，其特征在于，所述底壳(1)内壁的底部固定连接有立柱(2)，所述立柱(2)的顶端固定连接有放置板(3)，所述放置板(3)的顶部放置有容器(9)，所述底壳(1)内部且位于放置板(3)的下方固定连接有反光板(4)，所述反光板(4)的顶部设置有电热丝(5)，所述底壳(1)的顶部可拆卸连接有盖体(10)，所述盖体(10)的顶部固定连接有温度仪(11)，且所述温度仪(11)的检测端延伸至盖体(10)内部。2.根据权利要求1所述的一种恒温的面团醒发器皿，其特征在于，所述底壳(1)的内部开设有多个排水孔(7)，所述底壳(1)底部且位于排水孔(7)的正下方固定连接有集水盒(6)。3.根据权利要求1所述的一种恒温的面团醒发器皿，其特征在于，所述底壳(1)的底部设置有多个吸盘(8)，所述盖体(10)的外部对称固定连接有两个把手(12)。4.根据权利要求1所述的一种恒温的面团醒发器皿，其特征在于，所述盖体(10)内部开设有内嵌槽(13)，所述内嵌槽(13)内部滑动连接有活动环(14)，所述内嵌槽(13)内壁的顶部与活动环(14)之间等距固定连接有多个第一弹簧(15)，所述活动环(14)的底部固定连接有密封垫圈(16)，所述底壳(1)的顶部开设有凹槽(17)，所述密封垫圈(16)的底部延伸至凹槽(17)内部。5.根据权利要求1所述的一种恒温的面团醒发器皿，其特征在于，所述盖体(10)的外部等距固定连接有多个固定块(18)，每个所述固定块(18)的底部均固定连接有l型杆(19)，所述l型杆(19)的内部滑动连接有卡杆(21)，所述l型杆(19)内部与卡杆(21)的底部之间固定连接有第二弹簧(20)。6.根据权利要求5所述的一种恒温的面团醒发器皿，其特征在于，所述底壳(1)的外部等距固定连接有多个与l型杆(19)配合使用的限位块(22)，且所述l型杆(19)的底部延伸至限位块(22)内部，所述限位块(22)内部开设有卡槽(23)，所述卡杆(21)的顶端延伸至卡槽(23)内部。技术总结本技术涉及醒面器具技术领域，公开了一种恒温的面团醒发器皿，包括底壳、电热丝、盖体和温度仪，底壳内壁的底部固定连接有立柱，立柱的顶端固定连接有放置板，放置板的顶部放置有容器，底壳内部且位于放置板的下方固定连接有反光板，反光板的顶部设置有电热丝，底壳的顶部可拆卸连接有盖体，本技术通过在盖体内部设置的活动环配合第一弹簧以及密封垫圈进行使用，能对底壳和盖体进行高质量的密封，确保器皿中的气密效果，进而为恒温醒面提供条件，醒面时出现的水蒸气可以通过排水孔排到集水盒中，避免湿度大对醒面造成影响，通过温度仪可以对器皿中的温度进行检测，进而能配合电热丝启停做到恒温醒面的条件，以提高醒面的效果。技术研发人员：杨洋受保护的技术使用者：深圳市欧菲尔电器有限公司技术研发日：20240110技术公布日：2024/8/13