一种智能式三文鱼分段式切段机的制作方法

本技术涉及三文鱼加工领域，具体为一种智能式三文鱼分段式切段机。背景技术：1、三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含epa和dha等生物活性物质。2、目前我们使用的切段机不智能，而且不能除去不必要的废料，为此我们提出一种智能式三文鱼分段式切段机。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种智能式三文鱼分段式切段机，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的，一种智能式三文鱼分段式切段机，包括切段机主体，所述切段机主体的上端设置有能够对切段机主体进行保护的保护壳，所述切段机主体的上表面安装有能够对三文鱼进行运输的进料传送机构和出料传送机构，所述切段机主体的底部安装有能够保持切段机主体稳定的支撑结构，所述保护壳的外壁上安装有能够使空气流通的空气流通结构，所述保护壳的内部安装有能够对整条三文鱼进行运输的高速运输结构，所述高速运输结构的一侧安装有能够对三文鱼进行切断的分段结构，所述进料传送机构的入口处安装有能够对三文鱼进行检测的测量结构。3、优选的，所述保护壳的外壁上固定安装有操作面板，所述操作面板的尺寸小于保护壳的尺寸，所述分段结构的下方活动连接有活动扣，所述活动扣的一侧活动连接活动卡扣，所述活动卡扣安装在切段机主体的内部，所述出料传送机构的下方安装有边角料运输带，所述边角料运输带转动连接在切段机主体的内部，通过操作面板的设置，可以看到进入三文鱼的尺寸和大小，方便对装置进行调节，从而很好地对三文鱼进行切段，通过边角料运输带的设置，可以对分段结构切下来的边角料进行运输，非常的方便。4、优选的，所述测量结构包括红外线发射器和红外线扫描仪，所述红外线发射器和红外线扫描仪固定安装在进料传送机构的上方，保护壳的入口处，所述红外线发射器和红外线扫描仪固定安装在保护壳的内壁上，所述测量结构与操作面板电连接，所述红外线发射器和红外线扫描仪的数量为若干个，通过红外线发射器和红外线扫描仪的设置，可以对进入到保护壳内部的安三文鱼进行扫描，方便装置对其计算，得出最好的分段方式。5、优选的，所述出料传送机构包括出料传输带，重量检测器和控制箱，所述出料传输带活动安装在保护壳的一侧，所述重量检测器固定安装在出料传输带的内壁上，所述控制箱固定安装在出料传输带的底部，所述重量检测器的数量为若干个，所述出料传输带使用先进的cut’n batch切段分份软件控制，通过出料传输带的设置，可以对切好的三文鱼进行运输，而且还可以保证每块的重量都一样，出料传送机构是可以活动的，使用先进的cut’nbatch切段分份软件控制，可以把不好的三文鱼片漏出，使其掉落到边角料运输带的上方。6、优选的，所述支撑结构包括支撑框架，支撑柱和固定底座，所述支撑框架固定安装在切段机主体的底部，所述支撑框架的尺寸与切段机主体的尺寸相适配，所述支撑柱固定安装在支撑框架的下方，所述支撑柱的数量为若干个，所述固定底座固定安装在支撑柱的底部，所述固定底座的数量为若干个，通过支撑结构的设置，可以保持切段机主体的稳定，使其在切段的工作中更加稳定。7、优选的，所述空气流通结构包括风机壳，固定螺丝和流通风扇，所述风机壳通过固定螺丝固定连接在保护壳的外壁上，所述风机壳的数量为四个，所述流通风扇转动连接在风机壳的内部，所述风机壳的尺寸小于固定螺丝的尺寸，通过流通风扇的转动，可以产生强劲的风力，从而带动保护壳内部的空气流动，可以把保护壳内部的味道全部散发出去，保证内部环境的清新。8、优选的，所述高速运输结构包括驱动机构，活动机构，推动杆和压紧传输带，所述驱动机构安装在保护壳的内部，所述驱动机构的尺寸小于保护壳的尺寸，所述驱动机构的下方活动连接有活动机构，所述活动机构的一侧设置有推动杆和压紧传输带，所述推动杆活动连接在压紧传输带之间，所述压紧传输带的数量为两个，所述推动杆活动连接在活动机构的一端，通过压紧传输带的设置，可以对整条的三文鱼进行压紧，再通过进料传送机构的结合对整条的三文鱼进行运输，非常的方便，在运输的同时，还可以启动活动机构和推动杆，使其推着整条的三文鱼向前移动，方便分段刀片的切割。9、优选的，所述分段结构包括刀具框架，液压联动杆，旋转机构，分段刀片，固定螺丝a和刀架连接扣，所述刀具框架安装在保护壳的内部，所述刀具框架活动连接在进料传送机构与出料传送机构之间，所述刀具框架的角度能够调节，所述液压联动杆的一端与驱动机构活动连接，另一端与刀具框架活动连接，所述固定螺丝a螺纹连接在刀具框架的内部，所述旋转机构安装在刀具框架的中部，所述旋转机构的一端传动连接有分段刀片，所述刀具框架的外壁上安装有刀架连接扣，所述刀架连接扣的数量为两个，所述刀架连接扣与活动扣活动连接，通过智能选择分切模式确保有效地利用原材料，并可进行多角度切割(45、55、65和90度)，以及增加装盘覆盖率，实现创新切割模式。10、具体的、分段刀片是可以倾斜的，通过液压联动杆的推动，可以带动分段刀片倾斜，方便其对三文鱼进行切段，而且通过旋转机构的旋转，可以带动分段刀片进行旋转，从而对三文鱼进行切段。11、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：12、本实用新型刀片位置灵活可调节，角度可以随意的调节，可以多角度地对三文鱼进行切割，而且包含送料及高清扫描，还有最新视觉技术，能够提高准确性。13、通过操作面板的设置，可以看到进入三文鱼的尺寸和大小，方便对装置进行调节，从而很好地对三文鱼进行切段，通过边角料运输带的设置，可以对分段结构切下来的边角料进行运输，非常的方便。14、新一代软件应用，操作简易，一目了然，更加精进的刀控，加装trimsort处理头尾部分，还有边角料移除专用传送带，能够对废料进行全面的收集，先进的cut'n batch切段分份软件，全方位控制未完成的批次，cut130智能切段机，全方位控制分份与切块之间的距离。15、在通过进料传送机构的结合对整条的三文鱼进行运输，非常的方便，在运输的同时，还可以启动活动机构和推动杆，使其推着整条的三文鱼向前移动，方便分段刀片的切割。技术特征：1.一种智能式三文鱼分段式切段机，包括切段机主体(1)，其特征在于：所述切段机主体(1)的上端设置有能够对切段机主体(1)进行保护的保护壳(2)，所述切段机主体(1)的上表面安装有能够对三文鱼进行运输的进料传送机构(3)和出料传送机构(4)，所述切段机主体(1)的底部安装有能够保持切段机主体(1)稳定的支撑结构(5)，所述保护壳(2)的外壁上安装有能够使空气流通的空气流通结构(6)，所述保护壳(2)的内部安装有能够对整条三文鱼进行运输的高速运输结构(7)，所述高速运输结构(7)的一侧安装有能够对三文鱼进行切断的分段结构(8)，所述进料传送机构(3)的入口处安装有能够对三文鱼进行检测的测量结构(9)。2.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述保护壳(2)的外壁上固定安装有操作面板(10)，所述操作面板(10)的尺寸小于保护壳(2)的尺寸，所述分段结构(8)的下方活动连接有活动扣(11)，所述活动扣(11)的一侧活动连接活动卡扣(13)，所述活动卡扣(13)安装在切段机主体(1)的内部，所述出料传送机构(4)的下方安装有边角料运输带(12)，所述边角料运输带(12)转动连接在切段机主体(1)的内部。3.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述测量结构(9)包括红外线发射器(91)和红外线扫描仪(92)，所述红外线发射器(91)和红外线扫描仪(92)固定安装在进料传送机构(3)的上方，保护壳(2)的入口处，所述红外线发射器(91)和红外线扫描仪(92)固定安装在保护壳(2)的内壁上，所述测量结构(9)与操作面板(10)电连接，所述红外线发射器(91)和红外线扫描仪(92)的数量为若干个。4.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述出料传送机构(4)包括出料传输带(41)，重量检测器(42)和控制箱(43)，所述出料传输带(41)活动安装在保护壳(2)的一侧，所述重量检测器(42)固定安装在出料传输带(41)的内壁上，所述控制箱(43)固定安装在出料传输带(41)的底部，所述重量检测器(42)的数量为若干个，所述出料传输带(41)使用先进的cut’n batch切段分份软件控制。5.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述支撑结构(5)包括支撑框架(51)，支撑柱(52)和固定底座(53)，所述支撑框架(51)固定安装在切段机主体(1)的底部，所述支撑框架(51)的尺寸与切段机主体(1)的尺寸相适配，所述支撑柱(52)固定安装在支撑框架(51)的下方，所述支撑柱(52)的数量为若干个，所述固定底座(53)固定安装在支撑柱(52)的底部，所述固定底座(53)的数量为若干个。6.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述空气流通结构(6)包括风机壳(61)，固定螺丝(62)和流通风扇(63)，所述风机壳(61)通过固定螺丝(62)固定连接在保护壳(2)的外壁上，所述风机壳(61)的数量为四个，所述流通风扇(63)转动连接在风机壳(61)的内部，所述风机壳(61)的尺寸小于固定螺丝(62)的尺寸。7.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述高速运输结构(7)包括驱动机构(71)，活动机构(72)，推动杆(73)和压紧传输带(74)，所述驱动机构(71)安装在保护壳(2)的内部，所述驱动机构(71)的尺寸小于保护壳(2)的尺寸，所述驱动机构(71)的下方活动连接有活动机构(72)，所述活动机构(72)的一侧设置有推动杆(73)和压紧传输带(74)，所述推动杆(73)活动连接在压紧传输带(74)之间，所述压紧传输带(74)的数量为两个，所述推动杆(73)活动连接在活动机构(72)的一端。8.根据权利要求1所述的一种智能式三文鱼分段式切段机，其特征在于：所述分段结构(8)包括刀具框架(81)，液压联动杆(82)，旋转机构(83)，分段刀片(84)，固定螺丝a(85)和刀架连接扣(86)，所述刀具框架(81)安装在保护壳(2)的内部，所述刀具框架(81)活动连接在进料传送机构(3)与出料传送机构(4)之间，所述刀具框架(81)的角度能够调节，所述液压联动杆(82)的一端与驱动机构(71)活动连接，另一端与刀具框架(81)活动连接，所述固定螺丝a(85)螺纹连接在刀具框架(81)的内部，所述旋转机构(83)安装在刀具框架(81)的中部，所述旋转机构(83)的一端传动连接有分段刀片(84)，所述刀具框架(81)的外壁上安装有刀架连接扣(86)，所述刀架连接扣(86)的数量为两个，所述刀架连接扣(86)与活动扣(11)活动连接。技术总结本技术涉及三文鱼加工领域，具体为一种智能式三文鱼分段式切段机，包括切段机主体，切段机主体的上端设置有能够对切段机主体进行保护的保护壳，切段机主体的上表面安装有能够对三文鱼进行运输的进料传送机构和出料传送机构，切段机主体的底部安装有能够保持切段机主体稳定的支撑结构，保护壳的外壁上安装有能够使空气流通的空气流通结构，保护壳的内部安装有能够对整条三文鱼进行运输的高速运输结构，高速运输结构的一侧安装有能够对三文鱼进行切断的分段结构，本技术刀片位置灵活可调节，角度可以随意的调节，可以多角度地对三文鱼进行切割，而且包含送料及高清扫描，还有最新视觉技术，能够提高准确性。技术研发人员：于海瑞,于乐永,袁紫乙,王树亮,崔红,李玲瑶受保护的技术使用者：康源领鲜科技有限公司技术研发日：20231031技术公布日：2024/8/13