一种肉丸制作装置的制作方法_中国专利数据库
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一种肉丸制作装置的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种肉丸制作装置的制作方法
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摘要: 本技术涉及食品加工,具体涉及一种肉丸制作装置。、肉丸是一种人们日常生活中经常会吃到的肉类食品,肉丸以味美且劲道得到了广大人民的喜爱,因此特别是过节期间,肉丸的销量更是非常巨大,制作量也很大,肉丸作为一种美味已经被深深地种植在人们的心中。对于定制口味的肉丸来说,人们通常会自行购买肉馅以及料品...
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本技术涉及食品加工,具体涉及一种肉丸制作装置。背景技术:1、肉丸是一种人们日常生活中经常会吃到的肉类食品,肉丸以味美且劲道得到了广大人民的喜爱,因此特别是过节期间,肉丸的销量更是非常巨大,制作量也很大,肉丸作为一种美味已经被深深地种植在人们的心中。对于定制口味的肉丸来说,人们通常会自行购买肉馅以及料品等回家制作,而肉丸在家庭加工的过程中,一般都是将搅碎的肉用手捏成型后,放入锅中煮或是炸,但是用手捏容易出现不干净的问题,因为手上含有很多细菌,会对肉丸的制作造成污染,同时也非常的麻烦,步骤繁琐且效率也低,同时还会出现制作出来的肉丸大小不一的问题。2、为此,急需一种小型、便携且操作简易,使用于家庭快速成型的肉丸制作装置,以解决上述问题。技术实现思路1、本实用新型提供了一种肉丸制作装置,通过设置了塑形球,在电缸与电机的相互配合控制下实现了肉丸成型的工作,且保证了每次肉丸成型的大小一致,避免了传统的使用人工手捏存在细菌污染的问题,提高了肉丸的成型质量和效率,解决了上述背景技术中提出的问题。2、为实现以上目的,本实用新型提供如下技术方案:3、一种肉丸制作装置,包括主体,所述主体为长方形结构,所述主体顶部设置开关按钮和放料口,所述放料口上设置盖板,所述主体内部一端安装有电缸,所述电缸的下方安装有控制器,所述电缸的输出轴上安装有推杆,所述电缸的右端设置有推料仓,所述推杆滑动安装在推料仓内,所述推料仓的底部设置有感应器,所述推料仓的一端转动安装有塑形球,所述主体的顶部设置电机,所述电机的输出轴与塑形球转动连接,所述开关按钮、电缸、电机以及感应器均与控制器电性连接。4、优选的,所述推杆的一端安装有密封活塞,所述密封活塞滑动安装在推料仓内。5、优选的,所述塑形球为球形状结构,所述塑形球上设置转轴,所述电机通过转轴与塑形球转动连接,所述塑形球上相互对称的设置四个成型区,四个所述成型区相互独立,四个所述成型区不相互连通。6、优选的,四个所述成型区上均开设有冲压口。7、优选的,所述塑形球包括两个拆除部,两个所述拆除部相互对称设置,两个所述拆除部通过卡接方式与塑形球相互连接。8、优选的,所述盖板为透明状材质制成,所述盖板的一端通过转轴转动安装在放料口上。9、与现有的技术相比,本实用新型具有的有益效果为:10、本实用新型中所述的一种肉丸制作装置,通过设置了塑形球,在电缸与电机的相互配合控制下实现了肉丸成型的工作,且保证了每次肉丸成型的大小一致,避免了传统的使用人工手捏存在细菌污染的问题,提高了肉丸的成型质量和效率。技术特征:1.一种肉丸制作装置,其特征在于,包括主体(1),所述主体(1)为长方形结构,所述主体(1)顶部设置开关按钮(2)和放料口(3),所述放料口(3)上设置盖板(4),所述主体(1)内部一端安装有电缸(5),所述电缸(5)的下方安装有控制器(6),所述电缸(5)的输出轴上安装有推杆(7),所述电缸(5)的右端设置有推料仓(8),所述推杆(7)滑动安装在推料仓(8)内,所述推料仓(8)的底部设置有感应器(9),所述推料仓(8)的一端转动安装有塑形球(10),所述主体(1)的顶部设置电机(11),所述电机(11)的输出轴与塑形球(10)转动连接,所述开关按钮(2)、电缸(5)、电机(11)以及感应器(9)均与控制器(6)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种肉丸制作装置,其特征在于,所述推杆(7)的一端安装有密封活塞(12),所述密封活塞(12)滑动安装在推料仓(8)内。3.根据权利要求1所述的一种肉丸制作装置,其特征在于,所述塑形球(10)为球形状结构,所述塑形球(10)上设置转轴(13),所述电机(11)通过转轴(13)与塑形球(10)转动连接,所述塑形球(10)上相互对称的设置四个成型区(14),四个所述成型区(14)相互独立,四个所述成型区(14)不相互连通。4.根据权利要求3所述的一种肉丸制作装置,其特征在于,四个所述成型区(14)上均开设有冲压口(15)。5.根据权利要求4所述的一种肉丸制作装置,其特征在于,所述塑形球(10)包括两个拆除部(16),两个所述拆除部(16)相互对称设置,两个所述拆除部(16)通过卡接方式与塑形球(10)相互连接。6.根据权利要求1所述的一种肉丸制作装置,其特征在于,所述盖板(4)为透明状材质制成,所述盖板(4)的一端通过转轴(13)转动安装在放料口(3)上。技术总结本技术公开了一种肉丸制作装置,包括主体,所述主体为长方形结构,所述主体顶部设置开关按钮和放料口,所述放料口上设置盖板,所述主体内部一端安装有电缸,所述电缸的下方安装有控制器,所述电缸的输出轴上安装有推杆,所述电缸的右端设置有推料仓,所述推杆滑动安装在推料仓内,所述推料仓的底部设置有感应器,所述推料仓的一端转动安装有塑形球,所述主体的顶部设置电机,所述电机的输出轴与塑形球转动连接。本技术通过设置了塑形球,在电缸与电机的相互配合控制下实现了肉丸成型的工作,且保证了每次肉丸成型的大小一致,避免了传统的使用人工手捏存在细菌污染的问题,提高了肉丸的成型质量和效率。技术研发人员:樊海光,谭安林,孙大爱,陈荣,梁科平,樊洁清,冯敏,刘斯列受保护的技术使用者:玉林市检验检测研究院技术研发日:20240110技术公布日:2024/8/13

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