一种果蔬水池杀菌池的制作方法

本技术涉及果蔬加工设备，特别涉及一种果蔬水池杀菌池。背景技术：1、果蔬加工生产过程中需经清洗、杀菌、分级、包装等多个工序，杀菌措施必不可少，杀菌指的是杀灭物体中的致病菌的过程，可延长后续果蔬的保鲜及保存时间。现有技术常将果蔬浸泡在杀菌液中一定时间进行杀菌，但现有果蔬浸泡杀菌装置结构简单，大多是通过浸泡池进行直接浸泡杀菌，但果蔬容易漂浮在杀菌池中，存在杀菌死角、杀菌不彻底；气泡带动果蔬翻转杀菌时又存在需要过多杀菌液、果蔬与杀菌液接触时间过短，杀菌效果不够理想的问题；且浸泡过后的杀菌液残留在果蔬表面不能及时清理，容易造成果蔬质检时个别杀菌液残留物质含量超标，降低果蔬质量。技术实现思路1、本实用新型的目的是提供一种果蔬水池杀菌池，具有解决以上技术问题，杀菌彻底无死角，节省杀菌液，减少杀菌液残留、提高果蔬杀菌质量的效果。2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种果蔬水池杀菌池，包括支架，支架上固设有杀菌槽，杀菌槽连接有上料机构、出料机构，杀菌槽上方设有移动压板，还包括带动移动压板升降的升降机构，杀菌槽内壁设有支撑柱、外壁设有固定杆，支撑柱设有滑槽，升降机构包括滑动连接在滑槽内的滑动块，支撑柱与滑槽相对的侧面固定有液压缸，液压缸活塞杆转动连接有链轮，链轮上啮合有链条，链条一端固定在支架上，另一端固定连接滑动块，滑动块设有凹槽，移动压板四个角嵌在凹槽内。3、通过采用上述技术方案，将果蔬置于杀菌槽中，移动压板下压可将果蔬始终全部浸入杀菌液中进行消毒杀菌，保证果蔬与杀菌液充分接触一段时间，杀菌彻底无死角，有效提高杀菌效果；当杀菌池中待消毒果蔬较多或体积较大时，可适量增加杀菌池中杀菌液，再启动液压缸，链轮带动链条上升，继而移动压板上升，避免移动压板高低不能调节时压坏果蔬；当果蔬体积或数量较少时，可添加少量杀菌液，升降机构再带动移动压板下降，保持果蔬始终全部浸入杀菌液中，可对不同数量及体积的果蔬进行杀菌，依据果蔬体积及数量添加适量杀菌液，节省杀菌液。4、本实用新型的进一步设置为：移动压板位于杀菌槽内时移动压板所受重力大于其所受浮力。5、通过采用上述技术方案，在杀菌液较多时可保证移动压板不会上浮，不会出现果蔬将移动压板顶起而不能全部浸入杀菌液中的情况。6、本实用新型的进一步设置为：出料机构包括位于杀菌槽上方的皮带传送机构，皮带传送机构包括传送带，传送带上设有多个间隔一定距离的隔板，杀菌槽相对出料机构的一侧设有横向出气管，出气管设有多个喷气管，喷气管朝向出料机构方向且倾斜向下设置。7、通过采用上述技术方案，杀菌完毕，喷气管向杀菌槽通气，促使果蔬向出料机构方向飘动至出料机构传送带上出料，同时进行输送过程中还可以沥水，当对球类果蔬进行杀菌时，传送带上的隔板可保证果蔬平稳运输出杀菌槽，不会滚动又重新落入杀菌槽。8、本实用新型的进一步设置为：还包括位于出料机构上方的冲洗机构，冲洗机构包括喷淋管、位于出料机构下方的集水槽，喷淋管一端连接有抽水泵，喷淋管设有多个高压喷嘴，高压喷嘴朝向传送带设置，传送带设有气孔，集水槽用于收集经喷淋管喷出清洗果蔬表面杀菌液的混合水。9、通过采用上述技术方案，抽水泵抽水至喷淋管，高压喷嘴向传送带上的果蔬进行喷淋，可将残留的杀菌液冲洗至集水槽，后经浓缩将杀菌液回收利用，更环保。10、本实用新型的进一步设置为：上料机构为辊式输送机，用于输送果蔬至杀菌槽。。11、通过采用上述技术方案，通过辊式输送机进行上料，节省人力。12、本实用新型的有益效果是：通过设置移动压板压制果蔬，可根据果蔬体积大小和数量适当调整杀菌液体积，移动压板保证果蔬始终全部浸入杀菌液中进行消毒杀菌，杀菌彻底无死角、节省杀菌液；同时还设有液压缸、链轮、链条、滑动块、固定杆带动移动压板升降，避免移动压板高低不能调节导致压坏果蔬。技术特征：1.一种果蔬水池杀菌池，其特征在于：包括支架(1)，所述支架(1)上固设有杀菌槽(2)，所述杀菌槽(2)连接有上料机构(3)、出料机构(6)，所述杀菌槽(2)上方设有移动压板(4)，还包括带动所述移动压板(4)升降的升降机构(5)，所述杀菌槽(2)内壁设有支撑柱(55)、外壁设有固定杆，所述支撑柱(55)设有滑槽(56)，所述升降机构(5)包括滑动连接在滑槽(56)内的滑动块(51)，所述支撑柱(55)与滑槽(56)相对的侧面固定有液压缸(52)，所述液压缸(52)活塞杆转动连接有链轮(53)，所述链轮(53)上啮合有链条(54)，所述链条(54)一端固定在支架(1)上，另一端固定连接滑动块(51)，所述滑动块(51)设有凹槽(511)，所述移动压板(4)四个角嵌在所述凹槽(511)内。2.根据权利要求1所述的一种果蔬水池杀菌池，其特征在于：所述移动压板(4)位于杀菌槽(2)内时移动压板(4)所受重力大于其所受浮力。3.根据权利要求1所述的一种果蔬水池杀菌池，其特征在于：所述出料机构(6)包括位于杀菌槽(2)上方的皮带传送机构(61)，所述皮带传送机构(61)包括传送带(62)，所述传送带(62)上设有多个间隔一定距离的隔板(63)，所述杀菌槽(2)相对出料机构(6)的一侧设有横向出气管(64)，所述出气管(64)设有多个喷气管(65)，所述喷气管(65)朝向出料机构(6)方向且倾斜向下设置。4.根据权利要求3所述的一种果蔬水池杀菌池，其特征在于：还包括位于所述出料机构(6)上方的冲洗机构(7)，所述冲洗机构(7)包括喷淋管(71)、位于出料机构(6)下方的集水槽(74)，所述喷淋管(71)一端连接有抽水泵(72)，所述喷淋管(71)设有多个高压喷嘴(73)，所述高压喷嘴(73)朝向传送带(62)设置，所述传送带设有气孔，所述集水槽(74)用于收集经喷淋管(71)喷出清洗果蔬表面杀菌液的混合水。5.根据权利要求1所述的一种果蔬水池杀菌池，其特征在于：所述上料机构(3)为辊式输送机(31)，用于输送果蔬至杀菌槽(2)。技术总结本技术涉及果蔬加工设备技术领域，公开了一种果蔬水池杀菌池，包括移动压板，杀菌槽、带动移动压板升降的升降机构、上料机构、上方设有冲洗机构的出料机构，使用时，首先杀菌槽内通入杀菌液，果蔬经上料机构输送至杀菌槽内，升降机构带动移动压板向下压，果蔬被全部浸入杀菌液中，彻底杀菌；杀菌完毕，升降机构带动移动压板向上，果蔬被吹入出料机构，传送过程中冲洗机构向果蔬喷水，冲洗掉果蔬残留的杀菌液，同时还可以将果蔬进行沥水。本技术具有杀菌彻底无死角，节省杀菌液，减少杀菌液残留、提高果蔬杀菌质量的优点和效果。技术研发人员：尤江波,姜华,黄仁洲,周代年受保护的技术使用者：枝江市年祥果业有限公司技术研发日：20231013技术公布日：2024/8/13