一种海产品加工的蒸煮设备的制作方法

本技术涉及海产品蒸煮设备，具体为一种海产品加工的蒸煮设备。背景技术：1、海鲜是海洋食物的总称，其涵盖范围之广包括鱼、虾、蟹、贝等等种类，为了避免细菌及寄生虫进入使用者的体内，多数需要将其烹饪成熟食方可进餐，而蒸煮作为调理海鲜最简单并且能够保持食物鲜度的加工方法，一直为人们所喜爱，但一般的蒸煮锅体功能单一，不能满足人们的需求。2、经检索，现有中国专利公开号为：cn217337294u，提供了一种多功能海产品生产加工用蒸煮设备，该专利通过在罐体顶部的左侧活动铰接有盖板，将海产品倒入固定杆连接的滤板上，水泵以水管将清水经套管及三通管注入洗刷筒中，同时启动右侧副安装架顶部的伺服电机，以联动皮带驱使两处齿盘旋转，继而实现转盘于盖板的底部旋动，便可在活动槽内洗刷筒的滚刷下以水清洁食物，减少了部分加工时间，通过在罐体内侧两端之间的顶部焊接有固定杆，于滤板上方静置食物一段时间，将限位杆上套接的拉环取出，配合牵引轮及导向轮对绳索的抽送，在重力的作用下使滤板自然张开并将海产品倒入蒸汽加热炉中进行烹饪，从而保障烹饪后食物的口感。3、虽然上述专利可以对海鲜进行洗刷、沥水蒸煮等一系列操作，但上述的一种多功能海产品生产加工用蒸煮设备还存在以下问题：在蒸煮的过程中，由于清洗不足会产生渣滓，以及加上海产品本身蒸煮时产生渣滓，渣滓在蒸煮装置中堆积堵塞，并且不能够对海鲜进行翻动，从而影响蒸煮的效果。4、针对上述问题，为此，提出一种海产品加工的蒸煮设备。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种海产品加工的蒸煮设备，解决了背景技术中渣滓在蒸煮装置中堆积堵塞，和影响蒸煮的效果的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种海产品加工的蒸煮设备，包括壳体，所述壳体顶部固定连接有第一保护壳，所述壳体顶部设置有通槽且通槽设置在第一保护壳内，所述第一保护壳两侧均固定连接有固定板，所述固定板相对一侧均设置有滑槽，前侧所述固定板后侧固定连接有齿条，所述滑槽内均滑动连接有移动座，所述移动座上连接有驱动组件，所述驱动组件下端连接有搅拌片，所述壳体底部固定连接有出料箱，所述出料箱内设置有过滤组件，所述过滤组件下方设置有震动组件。3、通过采用上述技术方案，两个固定板的底部也都与壳体顶部固定，齿条安装在滑槽的下方位置，不影响移动座的移动，出料箱的底部呈倒梯形，便于出料。4、作为上述技术方案的进一步描述：所述驱动组件包括第二保护壳，所述第二保护壳底部与移动座顶部固定连接，所述第二保护壳内固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有搅拌杆且搅拌杆贯穿移动座，所述搅拌杆的外径上固定连接有齿轮且齿轮设置在移动座下方，所述齿轮与齿条啮合连接，所述搅拌杆下方外径上固定连接有分布均匀的搅拌片。5、通过采用上述技术方案，搅拌杆通过通槽贯穿壳体，并且搅拌杆在移动的时候沿着通槽的方向运动，同时通槽也起到限位的效果。6、作为上述技术方案的进一步描述：所述震动组件包括支撑架，所述支撑架设置在出料箱前侧，所述支撑架顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有凸轮。7、通过采用上述技术方案，第一电机的输出端贯穿出料箱的外壁，出料箱内部的凸轮摆动对上方的过滤板进行敲击。8、作为上述技术方案的进一步描述：所述过滤组件包括弹簧，四个所述弹簧底部均与出料箱内部固定连接，所述弹簧顶部均固定连接有过滤板且过滤板前侧下方设置有凸轮。9、通过采用上述技术方案，过滤板设置在壳体内部不与壳体内壁固定。10、作为上述技术方案的进一步描述：所述出料箱底部两侧均固定连接有支撑腿。11、通过采用上述技术方案，支撑腿用来对出料箱进行固定支撑。12、作为上述技术方案的进一步描述：所述壳体顶部固定连接有进料口且进料口设置在第一保护壳的后方。13、通过采用上述技术方案，进料口方便放入贝类和水还能进行取料。14、作为上述技术方案的进一步描述：所述壳体两侧内部均设置有加热板。15、通过采用上述技术方案，通过加热板对壳体内的水进行加热。16、作为上述技术方案的进一步描述：所述出料箱底部固定连接有出水口，所述出水口外壁设置有控制阀门。17、通过采用上述技术方案，通过控制阀门对水和过滤后的残渣进行排出。18、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：19、1、本实用新型提供的一种海产品加工的蒸煮设备，首先通过第二电机、移动座、齿轮、齿条、搅拌杆、搅拌片、滑槽、第二保护壳和固定板相互配合工作，搅拌杆带动搅拌片对壳体内的贝类进行翻动，同时搅拌杆带动搅拌片水平运动扩大了搅拌的面积，使得搅拌效果更好。20、2、本实用新型提供的一种海产品加工的蒸煮设备，通过第一电机、凸轮、过滤板、弹簧、支撑架、出水口、控制阀门和出料箱相互配合工作，实现了对过滤板震动的效果，过滤板震动将过滤板上的贝类平铺的更加均匀，同时过滤板震动能够将蒸煮过程中产生渣滓进行过滤掉，最后通过出水口排掉。技术特征：1.一种海产品加工的蒸煮设备，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)顶部固定连接有第一保护壳(2)，所述壳体(1)顶部设置有通槽(3)且通槽(3)设置在第一保护壳(2)内，所述第一保护壳(2)两侧均固定连接有固定板(4)，所述固定板(4)相对一侧均设置有滑槽(5)，前侧所述固定板(4)后侧固定连接有齿条(6)，所述滑槽(5)内均滑动连接有移动座(7)，所述移动座(7)上连接有驱动组件，所述驱动组件下端连接有搅拌片(8)，所述壳体(1)底部固定连接有出料箱(9)，所述出料箱(9)内设置有过滤组件，所述过滤组件下方设置有震动组件。2.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述驱动组件包括第二保护壳(20)，所述第二保护壳(20)底部与移动座(7)顶部固定连接，所述第二保护壳(20)内固定连接有第二电机(21)，所述第二电机(21)的输出端固定连接有搅拌杆(22)且搅拌杆(22)贯穿移动座(7)，所述搅拌杆(22)的外径上固定连接有齿轮(23)且齿轮(23)设置在移动座(7)下方，所述齿轮(23)与齿条(6)啮合连接，所述搅拌杆(22)下方外径上固定连接有分布均匀的搅拌片(8)。3.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述震动组件包括支撑架(13)，所述支撑架(13)设置在出料箱(9)前侧，所述支撑架(13)顶部固定连接有第一电机(14)，所述第一电机(14)的输出端固定连接有凸轮(12)。4.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述过滤组件包括弹簧(10)，四个所述弹簧(10)底部均与出料箱(9)内部固定连接，所述弹簧(10)顶部均固定连接有过滤板(11)且过滤板(11)前侧下方设置有凸轮(12)。5.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述出料箱(9)底部两侧均固定连接有支撑腿(17)。6.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述壳体(1)顶部固定连接有进料口(19)且进料口(19)设置在第一保护壳(2)的后方。7.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述壳体(1)两侧内部均设置有加热板(18)。8.根据权利要求1所述的一种海产品加工的蒸煮设备，其特征在于：所述出料箱(9)底部固定连接有出水口(15)，所述出水口(15)外壁设置有控制阀门(16)。技术总结本技术涉及海产品蒸煮设备技术领域，公开了一种海产品加工的蒸煮设备，包括壳体，所述壳体顶部固定连接有第一保护壳，所述壳体顶部设置有通槽且通槽设置在第一保护壳内，所述第一保护壳两侧均固定连接有固定板，所述固定板相对一侧均设置有滑槽，前侧所述固定板后侧固定连接有齿条，所述滑槽内均滑动连接有移动座，所述移动座上连接有驱动组件，所述驱动组件下端连接有搅拌片，所述壳体底部固定连接有出料箱。本技术中，通过第二电机、移动座、齿轮、齿条、搅拌杆、搅拌片、滑槽和固定板相互配合工作，搅拌杆带动搅拌片对壳体内的贝类进行翻动，同时搅拌杆带动搅拌片水平运动扩大了搅拌的面积，使得搅拌效果更好。技术研发人员：刘忠涛,仲华,宋建玲,李少航,吴洪乐受保护的技术使用者：蓬莱悦和食品有限公司技术研发日：20231020技术公布日：2024/8/13