一种速食食品生产杀菌设备的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及速食食品加工设备,具体为一种速食食品生产杀菌设备。、随着现代生活的节奏不断加快,速食食品已经成为人们日常生活中经常使用的食品,由于速食食品具有在短时间内即可食用,能够节约大量做饭的时间,现有的速食食品,如桶装方便面、速食粥、速食米饭等,在食用前都是在容器中倒入开水,冲泡食材,等上... | ||
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本技术涉及速食食品加工设备,具体为一种速食食品生产杀菌设备。背景技术:1、随着现代生活的节奏不断加快,速食食品已经成为人们日常生活中经常使用的食品,由于速食食品具有在短时间内即可食用,能够节约大量做饭的时间,现有的速食食品,如桶装方便面、速食粥、速食米饭等,在食用前都是在容器中倒入开水,冲泡食材,等上几分钟,速食食品即可食用;2、速食食品在生产时需要经过杀菌这一程序,目前通常是使用对应的速食食品生产杀菌设备对其进行杀菌工作,现有的速食食品生产杀菌设备在使用的过程中,通常是将速食食品均匀的摆放在速食食品生产杀菌设备的内部,摆放完成后,通过紫外线杀菌灯对速食食品进行杀菌工作;3、现有的速食食品生产杀菌设备在使用的过程中,速食食品的位置大多时固定的,从而导致紫外线杀菌灯在对速食食品进行杀菌所需时间相对较长,部分速食食品生产杀菌设备通过驱动设备带动速食食品进行旋转,虽然能够对速食食品的位置进行调整,增加速食食品与紫外线之间的接触面积,但是由于旋转方式比较单一,速食食品仍然存在部分照射死角,为此,我们提出一种速食食品生产杀菌设备。技术实现思路1、本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种速食食品生产杀菌设备,通过锥齿轮与凸轮的配合设置,在紫外线杀菌灯对速食食品进行杀菌的过程中,能够在放置盘带动速食食品进行旋转的同时带动速食食品进行上下移动,解决了因速食食品照射不均而影响杀菌效果的问题,进一步提高杀菌的效率与质量,可以有效解决背景技术中的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种速食食品生产杀菌设备,包括箱体和驱动机构;3、箱体:其内部的上侧设置有空腔,箱体内部的下侧分别设置有紫外线杀菌灯,箱体顶壁的中部通过轴承转动连接有立杆,立杆的下端设置有转动筒,转动筒外弧面的中部均设置有导向滑槽,转动筒的外部滑动连接有安装环,安装环内弧面的中部设置有调节轴承,转动筒的内部滑动连接有输出杆,输出杆外弧面的下侧均设置有连接板,连接板的上端分别设置有放置盘,输出杆的外弧面上侧分别设置有调节杆,调节杆分别与竖向相邻的导向滑槽滑动连接,调节杆的外侧端头均与调节轴承的内环面固定连接,箱体前端开设的开口内通过铰链铰接有箱门;4、驱动机构:其设置于空腔的内部,驱动机构固定连接于立杆的上端;5、其中:还包括控制开关组,所述控制开关组设置于箱体的右端,控制开关组的输入端与外部电源电连接,紫外线杀菌灯的输入端均与控制开关组的输出端电连接,通过锥齿轮与凸轮的配合设置,在紫外线杀菌灯对速食食品进行杀菌的过程中,能够在放置盘带动速食食品进行旋转的同时带动速食食品进行上下移动,解决了因速食食品照射不均而影响杀菌效果的问题,进一步提高杀菌的效率与质量。6、进一步的,所述驱动机构包括连接杆和锥齿轮,所述连接杆通过轴承转动连接于空腔右壁的中部,连接杆外弧面的中部和立杆的上端均固定连接有锥齿轮,两个锥齿轮啮合连接,能够通过转动筒带动输出杆旋转。7、进一步的,所述驱动机构还包括滑柱、调节板和凸轮,所述滑柱与空腔底壁的右侧开设的滑孔滑动连接,滑柱的上端设置有调节板,凸轮设置于连接杆外弧面的右侧,凸轮的外弧面与调节板的上表面接触,能够带动放置盘进行上下移动。8、进一步的,所述驱动机构还包括电机,所述电机设置于空腔左壁的中部,电机输出轴的右端与连接杆的左端固定连接,电机的输入端与控制开关组的输出端电连接,能够通过带动连接杆旋转。9、进一步的,还包括弹簧,所述弹簧设置于调节板的下端与空腔的底壁之间,弹簧套设于滑柱上侧的外部,能够通过调节板带动滑柱移动复位。10、进一步的,还包括固定杆,固定杆设置于安装环外弧面的右侧,滑柱的左端与固定杆的右端固定连接,能够通过安装环对放置盘的位置进行调整。11、进一步的,还包括支撑座,所述支撑座分别设置于箱体下端的四角,实现对箱体以及内部设备的支撑固定。12、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本速食食品生产杀菌设备,具有以下好处:13、在紫外线杀菌灯运行的过程中,通过控制开关组的调控,电机开始运行,电机的输出轴带动连接杆旋转,连接杆通过锥齿轮之间的啮合连接来带动立杆旋转,立杆带动转动筒旋转,转动筒通过限位杆带动输出杆旋转,立杆与输出杆的中心轴线相同,输出杆通过连接板带动放置盘上端放置的速食食品旋转,从而增加速食食品与紫外线之间的接触面积,在电机运行的过程中,连接杆同时带动凸轮进行旋转,当凸轮与调节板的接触点由进心向远心变化时,凸轮通过调节板带动滑柱向下移动,弹簧收缩,滑柱通过固定杆带动安装环向下移动,安装环通过输出杆带动放置盘向下移动,当凸轮与调节板的接触点由远心向进心变化时,弹簧延伸产生的弹力通过调节板带动滑柱向上移动,滑柱在向上移动的过程中通过固定杆带动安装环向上移动,安装环通过输出杆带动放置盘向上移动复位,使放置盘在旋转时能够上下移动,进而减小速食食品的照射死角,通过锥齿轮与凸轮的配合设置,在紫外线杀菌灯对速食食品进行杀菌的过程中,能够在放置盘带动速食食品进行旋转的同时带动速食食品进行上下移动,解决了因速食食品照射不均而影响杀菌效果的问题,进一步提高杀菌的效率与质量。技术特征:1.一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:包括箱体(1)和驱动机构(4);2.根据权利要求1所述的一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:所述驱动机构(4)包括连接杆(41)和锥齿轮(42),所述连接杆(41)通过轴承转动连接于空腔(3)右壁的中部,连接杆(41)外弧面的中部和立杆(5)的上端均固定连接有锥齿轮(42),两个锥齿轮(42)啮合连接。3.根据权利要求2所述的一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:所述驱动机构(4)还包括滑柱(43)、调节板(44)和凸轮(45),所述滑柱(43)与空腔(3)底壁的右侧开设的滑孔滑动连接,滑柱(43)的上端设置有调节板(44),凸轮(45)设置于连接杆(41)外弧面的右侧,凸轮(45)的外弧面与调节板(44)的上表面接触。4.根据权利要求2所述的一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:所述驱动机构(4)还包括电机(46),所述电机(46)设置于空腔(3)左壁的中部,电机(46)输出轴的右端与连接杆(41)的左端固定连接,电机(46)的输入端与控制开关组(2)的输出端电连接。5.根据权利要求3所述的一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:还包括弹簧(16),所述弹簧(16)设置于调节板(44)的下端与空腔(3)的底壁之间,弹簧(16)套设于滑柱(43)上侧的外部。6.根据权利要求3所述的一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:还包括固定杆(12),固定杆(12)设置于安装环(11)外弧面的右侧,滑柱(43)的左端与固定杆(12)的右端固定连接。7.根据权利要求1所述的一种速食食品生产杀菌设备,其特征在于:还包括支撑座(15),所述支撑座(15)分别设置于箱体(1)下端的四角。技术总结本技术公开了一种速食食品生产杀菌设备,包括箱体和驱动机构;箱体:其内部的上侧设置有空腔,箱体内部的下侧分别设置有紫外线杀菌灯,箱体顶壁的中部通过轴承转动连接有立杆,立杆的下端设置有转动筒,转动筒外弧面的中部均设置有导向滑槽,转动筒的外部滑动连接有安装环,安装环内弧面的中部设置有调节轴承,转动筒的内部滑动连接有输出杆,输出杆外弧面的下侧均设置有连接板,连接板的上端分别设置有放置盘,输出杆的外弧面上侧分别设置有调节杆,该速食食品生产杀菌设备,能够在放置盘带动速食食品进行旋转的同时带动速食食品进行上下移动,解决了因速食食品照射不均而影响杀菌效果的问题,进一步提高杀菌的效率与质量。技术研发人员:黄建峰,黄秉政,葛正军,葛一鸣,冯宇红,李金芳受保护的技术使用者:新乡市东良裕田食品有限公司技术研发日:20230930技术公布日:2024/8/13