一种连续式红茶摇青设备的制作方法_中国专利数据库
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一种连续式红茶摇青设备的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种连续式红茶摇青设备的制作方法
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摘要: 本技术涉及茶叶加工,特别涉及一种连续式红茶摇青设备。、青是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序,通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响,结果表明机械运动力增强叶梢组织的输导机能,协调茶汤呈味物质,具有内在效应,机械摩擦力造成叶细...
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本技术涉及茶叶加工,特别涉及一种连续式红茶摇青设备。背景技术:1、青是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序,通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响,结果表明机械运动力增强叶梢组织的输导机能,协调茶汤呈味物质,具有内在效应,机械摩擦力造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,具有外在效应,运动力与摩擦力二者应协调配合,才能形成茶所特有的香高味醇品质。现阶段传统茶叶加工用自动摇青设备多为机械话设备为主,很少出现人工工作,但在现有的机械摇青设备大都采用单一的摇青机制,导致摇青效果不佳,因此研究设计一款高效的茶叶加工用自动摇青设备显得很有必要。2、专利号为“cn215684606u”的专利公开了一种茶叶的萎凋摇青设备,其特征在于:包括机架、设在机架上的鼓风机和套接在鼓风机出风口上的排风管,所述排风管上密布有通风孔隙,所述机架上设有套在排风管外围上的滚桶,所述滚桶内壁面设有若干个挡板片,所述滚桶上设有可启闭的门板,滚桶内壁面与排风管外壁面之间盛置待处理的茶青。本实用新型茶叶的萎凋摇青设备的工作原理:将茶青放入滚桶内,依据工艺要求的速度启停滚桶,同时根据温、湿度情况决定鼓风机和加热器工作,根据不同茶青状况自动调节滚桶转动时间和停止时间,完成茶叶的萎凋和摇青工艺。但是上述装置的摇青滚筒有缺陷,不能很好地满足实际生产需求。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种连续式红茶摇青设备,该茶叶的摇青设备结构简单、设计合理,有利于降低劳动量和提高制作效率。2、一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,包括,摇青滚筒内设置有导料条,摇青滚筒通过固定托轮与支撑架连接,摇青滚筒内设置有通风管,通风管与鼓风机连接,摇青滚筒的下方设置有碎末收集装置。3、进一步的,若干的所述导料条螺旋设置在摇青滚筒内,在摇青过程中对茶叶进行引导,提高了茶叶从摇青滚筒的出料效率。4、进一步的,所述通风管上排布导风口,导风口方向朝向进料口,通过反方向的吹风可以使得茶叶的受力更加均匀。5、进一步的,所述鼓风机设置在拼装箱里,并且拼装箱上方设计保护罩,把鼓风机与摇青滚筒隔离开来,保护罩防止异物进入鼓风机造成损坏。6、进一步的,所述摇青滚筒为两端开口的套筒式结构设计,与拼装箱接触的一端为半开口式设计,方便茶叶的放入和排出。7、进一步的,所述通风管与摇青滚筒之间用支撑杆支撑,并且鼓风机一侧的支撑杆比另一侧支撑杆粗,稳定加固摇青滚筒与通风管之间的连接,防止摇青滚筒发生摇晃等问题。8、进一步的,所述碎末收集装置由碎末收集盒和碎末收集侧板组成,对散落的茶叶碎末进行集中回收,防止资源浪费。9、进一步的,所述通风管与鼓风机之间安装有传动轴套,保护连接节点的稳定,防止异物进入导致的损坏。10、进一步的,所述拼装箱上安装控制电箱。11、对比现有技术,本实用新型具有以下有益效果:12、通过设置进料机构利用通风管向摇青滚筒内通入茶叶,通过设置电机带动摇青滚筒转动,从而利用摇青滚筒内的多个导料条以及自身进行摇青处理,通过设置导料条的螺旋设置,从而提高了茶叶从摇青滚筒的出料效率,通过设置通风管在进料的同时,对处理箱内进行吹风处理,进一步提高了茶叶在处理箱内的活跃性,从而进一步提高了摇青效果。13、通过设置多条导料条可以对茶叶进行分散处理避免堆积,且进一步促进摇青效果,通过设置通风管和转动的螺旋设置的导料条,可以对摇青滚筒内的茶叶进行搅拌摇青处理,进一步提高摇青效果,导料条的设置可以对茶叶进行碰撞,促进茶叶细胞分解,提高摇青效果。技术特征:1.一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,摇青滚筒(1)内设置有导料条(2),摇青滚筒(1)通过固定托轮(4)与支撑架(11)连接,摇青滚筒(1)内设置有通风管(3),通风管(3)与鼓风机(10)连接,摇青滚筒(1)的下方设置有碎末收集装置。2.根据权利要求1所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,若干的所述导料条(2)螺旋排列设置在摇青滚筒(1)内。3.根据权利要求1所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述摇青滚筒(1)为两端开口的套筒式结构设计,与拼装箱(5)接触的一端为半开口式设计。4.根据权利要求1所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述通风管(3)上排布导风口(8),导风口(8)方向朝向进料口。5.根据权利要求3所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述鼓风机(10)设置在拼装箱(5)里,并且拼装箱(5)上方设计保护罩(14)。6.根据权利要求1所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述碎末收集装置由碎末收集盒(6)和碎末收集侧板(7)组成。7.根据权利要求4或5所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述通风管(3)与鼓风机(10)之间安装有传动轴套(13)。8.根据权利要求3所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述拼装箱(5)上安装控制电箱(9)。9.根据权利要求7所述的一种连续式红茶摇青设备,其特征在于,所述通风管(3)与摇青滚筒(1)之间用支撑杆(12)支撑,并且鼓风机(10)一侧支撑杆(12)比另一侧支撑杆(12)粗。技术总结本技术公开了一种连续式红茶摇青设备,包括,摇青滚筒内设置有导料条,摇青滚筒通过固定拖轮与支撑架连接,摇青滚筒内设置有通风管,通风管与鼓风机连接,摇青滚筒的下方设置有碎末收集装置,根据不同茶青状况自动调节滚桶转动时间和停止时间,完成茶叶的萎凋和摇青工艺。技术研发人员:苏鸿,方王琦,曾庆义,洪勇,苏和生受保护的技术使用者:浙江丰凯机械股份有限公司技术研发日:20231018技术公布日:2024/8/1

一种连续式红茶摇青设备的制作方法