一种盐水笋干制备的腌制装置的制作方法

本技术涉及竹笋加工，具体是涉及一种盐水笋干制备的腌制装置。背景技术：1、盐水笋干是一种传统的中国食材，主要由新鲜的竹笋经过腌制而成。它具有清香、爽口的口感和独特的笋干香味，是中国许多地方常见的美食之一。盐水笋干可以作为独立的小吃，也可以作为烹饪的食材使用。它可以用于炒菜、炖汤、烧烤等多种烹饪方法中，增添香味和口感。在烹饪过程中，可根据个人口味和需求，搭配其他食材和调料进行调整。2、现有的盐水笋干制备装置，盐水对于竹笋浸泡不够均匀，导致笋干的内外的口感存在差异，且在腌制完成后，由于工业化加工的腌制容器较大，笋干大多沉淀在容器底部，不便于取出。技术实现思路1、为解决上述技术问题，提供一种盐水笋干制备的腌制装置，本技术方案解决了上述背景技术中提出的现有的盐水笋干制备装置，盐水对于竹笋浸泡不够均匀，导致笋干的内外口感存在差异，且在腌制完成后，由于工业化加工的腌制容器较大，笋干大多沉淀在容器底部，不便于取出的问题。2、为达到以上目的，本实用新型采用的技术方案为：3、一种盐水笋干制备的腌制装置，包括支撑底座，所述支撑底座的上端固定连接有腌制桶，所述腌制桶的上端中部固定安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸的输出端贯穿腌制桶的上端并转动连接有放置板，所述腌制桶的下端固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端贯穿腌制桶的下端并固定连接有转盘，所述转盘的上端边沿处固定连接有至少一个限位板，相邻的两个所述限位板之间滑动连接有滑块，所述滑块与放置板的外表面固定连接，所述腌制桶的上端边沿处贯穿开设有两个进料口，两个所述进料口的上端均通过铰链铰接有桶盖。4、优选的，所述限位板的外表面与腌制桶的内壁滑动连接。5、优选的，所述桶盖的上端固定连接有把手，所述桶盖的下端固定连接有密封垫。6、优选的，所述腌制桶的上端前部贯穿开设有注水口，所述注水口的上端固定连接有注水管，所述注水管的上端螺纹连接有端盖。7、优选的，所述放置板的上端贯穿开设有若干个通孔。8、优选的，所述转盘的上端贯穿开设有若干个疏水槽。9、优选的，所述腌制桶的下端贯穿开设有排水孔，所述排水孔的下端固定连接有排水管，所述排水管的另一端固定连接有阀门。10、本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是：11、本方案提出了一种盐水笋干制备的腌制装置，通过伺服电机带动转盘旋转，使得限位板带动滑块移动，从而使放置板转动，转动过程中，盐水能够均匀地浸泡到笋干上，且搅拌可以将盐水的浓度变得更加均匀，避免笋干的口感存在差异。12、本方案中在笋干腌制完成后，伸缩气缸可以带动放置板上升，盐水通过通孔流出，笋干在放置板的带动下逐渐靠近进料口，解决了笋干沉淀在容器底部而不便于取出的问题。技术特征：1.一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于，包括支撑底座(1)，所述支撑底座(1)的上端固定连接有腌制桶(2)，所述腌制桶(2)的上端中部固定安装有伸缩气缸(3)，所述伸缩气缸(3)的输出端贯穿腌制桶(2)的上端并转动连接有放置板(11)，所述腌制桶(2)的下端固定安装有伺服电机(9)，所述伺服电机(9)的输出端贯穿腌制桶(2)的下端并固定连接有转盘(10)，所述转盘(10)的上端边沿处固定连接有至少一个限位板(8)，相邻的两个所述限位板(8)之间滑动连接有滑块(13)，所述滑块(13)与放置板(11)的外表面固定连接，所述腌制桶(2)的上端边沿处贯穿开设有两个进料口(17)，两个所述进料口(17)的上端均通过铰链铰接有桶盖(4)。2.根据权利要求1所述的一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于：所述限位板(8)的外表面与腌制桶(2)的内壁滑动连接。3.根据权利要求1所述的一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于：所述桶盖(4)的上端固定连接有把手(18)，所述桶盖(4)的下端固定连接有密封垫(19)。4.根据权利要求1所述的一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于：所述腌制桶(2)的上端前部贯穿开设有注水口(7)，所述注水口(7)的上端固定连接有注水管(5)，所述注水管(5)的上端螺纹连接有端盖(6)。5.根据权利要求1所述的一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于：所述放置板(11)的上端贯穿开设有若干个通孔(12)。6.根据权利要求1所述的一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于：所述转盘(10)的上端贯穿开设有若干个疏水槽(20)。7.根据权利要求1所述的一种盐水笋干制备的腌制装置，其特征在于：所述腌制桶(2)的下端贯穿开设有排水孔(14)，所述排水孔(14)的下端固定连接有排水管(15)，所述排水管(15)的另一端固定连接有阀门(16)。技术总结本技术公开了一种盐水笋干制备的腌制装置，涉及竹笋加工技术领域，包括支撑底座，所述支撑底座的上端固定连接有腌制桶，所述腌制桶的上端中部固定安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸的输出端贯穿腌制桶的上端并转动连接有放置板，所述腌制桶的下端固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端贯穿腌制桶的下端并固定连接有转盘，所述转盘的上端边沿处固定连接有至少一个限位板，相邻的两个所述限位板之间滑动连接有滑块，所述滑块与放置板的外表面固定连接，通过伺服电机带动转盘旋转，使得限位板带动滑块移动，从而使放置板转动，转动过程中，盐水能够均匀地浸泡到笋干上，避免笋干的口感存在差异。技术研发人员：张朝彩,张鑫受保护的技术使用者：威信县博大农业发展有限公司技术研发日：20240111技术公布日：2024/8/1